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小雨麻和好伙伴Annie(Zoe媽)現在都是兩個孩子的媽,而且小寶都還很小,還在身邊嗷嗷待哺,想到出門採買得把小寶帶著,還得扛一堆食材回家,唉唉唉!
小雨阿嬤說, 市面上的豆芽菜有太多方法讓白芽長胖、根鬚不長、豆子變小等等, 自己孵豆芽菜簡單、乾淨、又安全。 原來照顧這些芽寶寶,得像照顧小寶寶一樣細心, 每四五個小時就要幫他們降溫補水一回,(←跟小寶寶四小時喝奶一次很像) 而且不能曬到太陽,(←小寶寶皮膚很敏感脆弱,這點也像極了) 小雨阿嬤連出門都把這些芽寶寶帶出門照顧, 完全就是當自己的孩子在看呢~~~ 上回在FB上聊到豆芽菜,沒想到好多朋友舉手想學, 讓小雨麻意外極了,趕緊跟小雨阿嬤多請教一些細節,低頭做筆記。 或許這篇文章的標題應該稱為. 「其實,大家都想孵豆芽菜」? o (> <)oo. 要孵豆芽菜,首先選的綠豆要比較有活力,先洗淨、浸泡到脫殼的程度。 這個步驟在夏季的南台灣常溫之下大約需時5-8小時,越熱的話需時越短,
2010年2月10日 · A菜是萵苣的一種, 產季全年有,但10~2月最美味, 最近野菜村常有大批大批的A菜, 上回小雨吃結球萵苣相當平安, 因此上週就來試試萵苣家族的A菜。
2015年3月23日 · 1.紅蘿蔔. 2.高麗菜或大白菜. 只要從紅蘿蔔和高麗菜或大白菜冰塊拔下兩大塊,高麗菜或大白菜多一點,菜飯比較甜。 還有,也是從冷凍庫挖出的: 3.已經分裝好每餐份量的絞肉. 4.自製的高湯冰磚. 最近很喜歡用2angels矽膠副食品儲存杯來做高湯冰塊,無毒、好堆疊、容易脫膜、密封性好,而且是台灣研發製造。 蓋子有點緊,操作秘訣是要將四個扣環同時扣上。 (容量有兩種:60與120ml) 以及. 5.米和水. 米和水的比例如何拿捏? 因為小風妹妹吃米水比例1:1.1-2的乾飯到軟飯都OK,所以我約略估一下: 米1杯量米杯(180ml)、高湯1杯2angels儲存杯(約120ml)、水80-240ml. 【作法】 把米洗淨,在電子鍋裡投入材料1+2+3+4,再加入水,按下煮飯鍵。 完成!
2010年3月20日 · 再用GINO食物剪把菜剪成1cm的碎菜, 就可以上菜了。 【示範菜單】 飯一碗、空心菜、青江菜、葡萄、蘋果,均用GINO剪過。 小雨很認真的自行用餐, 不過最近吃飯很愛蹺腳捏~囧 副食品記錄表 想看更多小雨的副食品嗎?
★嘗試食材順序:五穀類、蔬菜類、水果類,吃副食品一個月後可少量開始嘗試豆漿、白肉魚。 ★如果孩子是高過敏寶寶,有一說是建議全母奶至滿六個月再給副食品,有一說是4-9個月期間少量多樣的給予可產生耐受性。 ★ 計畫 、 作息 、 工具 1、 工具 2. ★ 第一階段的五個製作方法. ★ 從嬰兒副食品聊蔬菜硝酸鹽:蔬菜硝酸鹽高者盡量滿六個月後再給予,或者採買安心食材。 ★ 適合寶寶的天然調味食材:使用天然食材調味,以不加工為原則,養重口味不需急於一時。 ★ 改善便秘食材:水分、高纖蔬果、具整腸作用的天然食材乃便秘最佳良方。 ★副食品圖文食譜:五穀根莖類 (請點連結看圖文版) ☆☆ 用壓力鍋煮1:10米糊:用米和壓力鍋做米糊,米水比例1:10。
2010年3月20日 · Tweet. 因為上次吃燕麥過敏長濕疹的關係, 後來小雨濕疹好多了之後( 分享維他命C母奶幫寶寶對抗過敏經驗 ), 新菜決定先從低敏食物開始。 因為已經一歲了, 加上也觀察出小雨對食物反應在生理的時間, 所以就沒有像吃副食品初期那樣一週吃一種新菜, 現在一種新菜連續吃三四天, 然後休息一天, 確定沒有過敏就吃下一種新菜, 有過敏就直到過敏症狀解除,再吃新菜。 查了一下 低敏食物清單 , 決定先從木瓜開始, 木瓜其實是一年都有出產的水果, 但是盛產期在11-1月(資料來源: 台灣嚴選蔬果108味 ), 之前一直想讓小雨嘗試, 可是在陳俊旭的建議中, 木瓜是列在九個月過後的食物, 而小雨九個月過後, 不巧就一直沒找到木瓜, 直到最近,又看到木瓜出現了。