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2024年4月26日 · 除了凉拌菜“三巨头”——“神经末梢”、“塑胶跑道”、“透明门帘”，我们还经常看到“痞老板切片”、“透明粉条嘎嘣脆”、“一排假牙”，这些又是什么来头呢？. “痞老板切片”——裙带菜 这玩意儿其实是裙带菜，本体长得有点像海带，但更 ...
2021年2月2日 · 这是刚刚在单位食堂吃的麻辣烫，里面的这个颜色像海带一样的草(？)好好吃，以前没见过有这个菜，加了一点，脆脆的！这东西名字叫什么有🍇知道吗，想买回家吃😂 —— 好像是马尾藻！百度出来很像，给你们康康我从碗里截出来的细节图 (￣ ￣) 好 ...
2018年12月13日 · 菠菜，又名菠薐、鹦鹉菜、红根菜及飞龙菜，是藜科的一种植物，性喜冷凉气候，耐寒性强，适于沙壤或粘土壤生长，根和叶子可以食用。 菠菜于7世纪左右由尼泊尔传入中国，古代称“波棱菜”、“颇棱菜”；在闽南与潮汕地区，因“菠薐”音近“飞龙”而被讹为“飞龙菜”。 现已是一道家常菜。 菠菜常用来煲汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或火锅垫盘。 菠菜 Spinach (Spinacia oleracea) 没错，就是大力水手吃的那个，然而我个人还是认为这玩意儿不管怎么做都不怎么好吃…… 菠菜 Spinach (Spinacia oleracea) 不起眼的小花，许多野草的花貌似也长这样…… 药用蒲公英 Dandelion (Taraxacum officinale)
2016年2月22日 · ① 南瓜洗净，切拇指大小的丁. ② 用20克橄榄油炒，炒上色并炒熟，待用. ③ 三只橘子剥皮取肉，每条橘肉从中间切开，待用. ④ 另一只橘子去皮后用手将汁挤出，加入剩下的橄榄油，用盐和胡椒调味，加入剁碎的迷迭香，制成调味汁. ⑤ 盘子里放入混合生菜，加入烤好的南瓜和切开的橘子，淋上调味汁，最后撒上蔓越橘。 图片来自网络. 迷迭香入汤与蔬菜类的搭配较多，多用于本身不很重口的蔬菜，例如土豆、西红柿、节瓜和南瓜等，用豆类制作的汤里也常放迷迭香，例如白豆、连奴豆和干青豆（Split pea），这些汤可以是打成茸，也可以不打。 为了增加汤的口味，除了加迷迭香外，也可以适当加点肉类，一般以羊肉、鸡肉和香肠居多。 小编注：图为迷迭香白豆汤配培根碎。 图片来自网络. 迷迭香与肉和鱼.
2022年6月9日 · 极简风，没有真实照片。. 用法是可以选食材和烹饪工具（记得有微波炉这个选项），然后推荐可以做的菜。. 过程可以模糊匹配，比如只选择鸡蛋这一个食材，但是会推荐出西红柿炒鸡蛋。. 也可以精准匹配，比如只选择鸡蛋，就只推水波蛋这种只用 ...
2019年4月16日 · 经典的搭配有香菇油菜、蒜蓉茼蒿、蒜蓉油麦菜、耗油生菜、芦蒿干子、芹菜干子、大蒜干子等等。 其他蔬菜比较常被临幸的是西红柿烧茄子、冬瓜海米、煮白萝卜丝。 煮白萝丝的时候加点肉汤，然后加点青蒜苗贴别好吃。 5、红烧/炖菜/蒸菜. 这个属于进阶版了，耗费时间比较多，有兴致的时候会尝试做一做。 西红柿炖牛腩。 牛腩切块随葱姜段一起冷水下锅，煮开断生后捞起来过一下冷水，然后以洋葱、番茄碎打底炒制汤料，番茄炒出沙后放入牛腩块然后调味，加入足够的热水放高压锅里压个20分钟，喜欢吃土豆的可以放点土豆块，这道菜超级下饭，最好配白米饭浇上几勺牛腩汁，一碗吃完还想再来一碗！ 红烧鸡块、香菇滑鸡。
2021年3月12日 · 如果你上下班的路上就有便利店、超市，或者生鲜电商能方便送上门的话，完全可以每周买2-3次这种包装好的混合沙拉菜，一盒或者一袋可以吃好几顿，作为沙拉基底非常合适。
