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2021年6月22日 · 無粉蚵仔煎光華亭「三番錦魯麵」在鹿港開業逾百,從1899年開始至今,可說是能見證鹿港歷史的名店。 店名雖為「光華亭」,但倒沒有「三番錦魯麵」來得響亮。
2020年4月8日 · 招牌三番錦魯麵, 份量很大,建議2-3人吃, 古早味特別在要分三次製作, 先炒麵、再炒料,最後處理高湯, 三番錦魯麵名稱也是這麼來的, 用料相當豐富, 有魚板、花枝、蝦丸、肉羹條、蛋等等, 口感很像大滷麵,像是海鮮版的感覺, 但是很開胃 ...
位於彰化鹿港鎮的三番錦魯麵,是一家擁有百年歷史的老店。 其特色是使用手工製作的麵條,搭配上香醇的滷肉湯頭,滋味濃郁。 根據店家的說法,其滷肉湯頭是以豬骨、大骨、蒜頭、洋蔥等食材熬煮而成,因此湯頭十分鮮美。
2020年4月8日 · 超大份三番錦魯麵,還有台灣西南海岸限定的西施舌,有點像蛤蜊和生蠔的綜合體,非常鮮嫩多汁呢!
2020年4月19日 · 彰化美食推薦. 這間位於彰化鹿港中山路上的三番錦魯麵 (光華亭),創立於1918年,是一間鹿港在地百年老店. 招牌錦魯麵的湯頭是使用蔬菜、排骨和水果熬煮的高湯,裡面還會加入花枝、蝦仁、木耳、肉絲和魚板等好料. 另一項招牌就是不加勾芡的古早味 ...
三番錦魯麵,超大的份量,夠2~3人分享,口感很像古早味的大滷麵,特別要分三次製作,先炒麵、再炒料,最後加高湯,三番錦魯麵的名稱也是這麼來的,用料相當豐富,有魚板、花枝、蝦丸、肉羹條、蛋等等,很開胃好吃。
2023年9月10日 · 三番錦魯麵,算是台灣第一家賣蚵仔煎的正宗老店,其特色就是「不加粉」,鋪上滿滿的新鮮蚵仔、打上蛋,淋上特製甜醬,就是一道「蚵仔煎」! 四星
【彰化鹿港】三番錦魯麵. 肉圓 。 { [1329465600.0*1000 | date:'yyyy/MM/dd' ]} 分享. 熱門指數: 觀看: 36. 收藏: 0. 推薦: 0. 這家錦魯麵 開在天后宮的斜對面賣著賣著已經超過100個年頭了只不過我覺得他的生意不好 錦魯麵就很古早味也許賣不好的原因 是一次點就是一鍋 都算是大份量的.. (觀看全文) 地址: 彰化縣鹿港鎮中山路433號. 電話: 暫無資料. 附近餐廳. { [blog.distance ()]} { [blog.restaurant.name]} { [blog.restaurant.rating]} · { [blog.restaurant.visit_cnt]}人來過. 相關文章. 搜尋「愛食記」下載美食App.
2018年12月13日 · 那天和同事看到新聞報導這間鹿港百年老店-三番錦魯麵, 就約好要來趟午餐小遊, 因為google了一下地圖,就是個來回一小時的車程而已, 從台中直接來吃一番,再回去繼續忙碌工作, 由於是平日禮拜
2011年8月14日 · 『三番錦魯麵』是黑皮這次鹿港行品嚐第一間的當地小吃,百年老店一路走來,口味是否始終如一,我不知道? 但這一鍋『錦魯麵』黑皮全家吃起來份量恰到好處,最後是鍋底朝天、一點都不剩,再加上那與眾不同「古早味蚵ㄚ煎」,讓我們滿足不已。 而我們走出來還去「巧味珍肉包」和「老成珍肉包」看看,後來選擇巧味珍的 肉包 和 鹹蛋糕 做為今晚的宵夜,為鹿港的第一晚畫下美好句點。