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  1. onlinetest3-2.onlinetest.tw › bestcontent乙級技術士中式麵食加工乙級檢定學科題庫線上測驗系統 - ...

    平時練習 (中式麵食加工634題 ＋ 食品類共同科目281題) 共915題，挑選20題(單選15題，對1題得4分，複選5題，對1題得8分) 模擬乙檢測驗 (中式麵食加工634題 ＋ 食品類共同科目281題) 共915題，挑選80題(單選60題，對1題得1分，複選20題，對1題得2

  2. onlinetest2.onlinetest.tw › bestcontent乙級技術士中式麵食加工乙級檢定學科題庫線上測驗系統 - ...

    乙級技術士【中式麵食加工乙級檢定】學科 (09600)考古題庫線上測驗系統 (更新日期：103/11/9) 線上複習： 自行選取一段題庫範圍，逐題練習. 進入練習 ～ 提供快速複習，請多加利用. 逐回測驗：(依歷屆考古題年度區分) 選擇年度考題：. 平時測驗 挑選20題，每對 ...

  3. onlinetest2.onlinetest.tw › test2 › main乙級技術士中式麵食加工乙級檢定學科題庫線上測驗系統 - ...

    您現在的位置是： 主畫面 > 中式麵食加工乙級檢定 > 歷屆考題下載. 【中式麵食加工乙級檢定】學科 (09600) 歷屆考古題下載：(按滑鼠右鍵選另存新檔) 全國檢定 103年第3梯次. 全國檢定 103年第2梯次. 全國檢定 103年第1梯次. 全國檢定 102年第3梯次. 全國檢定 102年第2 ...

  4. ir.cnu.edu.tw › bitstream › 310902800/9530/1中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試試題應檢參考資料 - ...

    伍、中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試試題 備註：以下試題均包括：試題名稱、完成時限、試題說明、製作數量表、檢定場地 設備表 ( 二 ) ─專業設備、檢定材料表。

  5. onlinetest3-1.onlinetest.tw › test2 › main乙檢線上測驗-選擇測驗方式 - ONLINETEST

    『中式麵食加工乙級檢定』乙檢學科題庫線上測驗 ( 測驗範圍：全部題庫內容 )

  6. eec.uch.edu.tw › web3 › index6健行科技大學推廣教育中心 - UCH

    乙級中式麵食加工技術士工作範圍：從事中式麵食製作等有關的專業知識與技能，應具有熟知一般性的中式麵食或特殊傳統技藝麵食等之原料特性、配方，並配合營養、衛生之常識，且能具備製作、包裝及貯存中式麵食之技術與管理理念。

  7. onlinetest2.onlinetest.tw › test2 › collection年度 中式麵食加工乙級 技術士技能檢定學科測試試題 ...

    【本試題適用09601 中式麵食加工-水調(和)麵類、09602 中式麵食加工-發麵類、09603 中式麵食加 工-酥(油)皮、糕(漿)皮類】 本試卷有選擇題80題，每題1.25 分，皆為單選選擇題，測試時間為100分鐘，請在答案卡上作答，

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