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  1. 2023年4月14日 · 這次帶來超認真教學,手把手帶大家做出軟嫩的雞胸肉,水煮、香煎兩種口感都沒問題,帶你告別乾柴與老肉! 先知道:如何正確退冰 雞胸肉要煮得好吃,從退冰開始就要做對!

  2. 2020年9月16日 · 然而也因為雞胸肉脂肪較少,若是使用一般乾煎或水煮,就較易變得又柴又硬。 近期日本推特上瘋傳一款「無油嫩煎雞胸肉」料理法,據說超軟嫩! 來試試吧!

  3. 2020年9月4日 · 本篇示範約2人份 (無主食) 乾煎雞胸肉作法. 喜歡的調味粉自己挑. 想配燙青菜看這邊 (五色蔬菜) 健康營養餐! 內容目錄. 這道菜的由來. 使用材料統整. 作法. 小撇步. 這道菜的由來. 女兒愛上健身房,健身房流行舒肥、低醣餐什麼的 (林媽還真沒研究),有的好吃有的不好吃,於是指定林媽要做乾煎雞胸肉看看,真是課題不斷,但樂趣也不斷、成就感也是,謝謝寶貝! 喚醒林媽的烹飪魂! 實在不難,但要保證大家都能自己做!!一起來試試看吧!! 使用材料統整. 從中選出來的!!為了這餐 林媽又買了一堆調味粉Q_Q” 作法. 材料超少,建議雞肉先抹鹽,放置約十分鐘,把鹽沖掉擦乾. (不然會太鹹喔!!) 上這三罐辛香料. 我是先上胡椒鹽. 再下辣椒粉. 最後下義大利香料,充分抹勻. 再給雞肉馬殺雞一下.

  4. 2018年9月11日 · 超嫩乾煎雞胸肉. English 日本語. 小花媽咪的小廚房. 108 食譜 1,040 粉絲. 1,346 說讚 9 一起做 1 留言. 非常簡單,不到10分鐘就可以開動! 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! FB: https://www.facebook.com/spuna7367/ 食材. 雞胸肉. 1份. 橄欖油. 適量. 蒜鹽. 適量. 黑胡椒. 適量. 備料,將雞胸肉退冰至室溫,用垂肉器將雞胸肉敲打至一樣厚度(受熱才會平均,才不會熟度不一樣) Ps、垂肉器是用平的那面敲喔! 在雞胸肉上灑上 蒜 鹽及黑 胡椒 塗抹均勻,熱鍋(中大火)加入少許 橄欖 油,放入雞胸肉後(計時1分鐘,接著將肉翻面,轉中小火,蓋上鍋蓋繼續悶煎6分鐘(記得時間到再掀開)

  5. 2023年2月15日 · 乾煎雞胸肉~~滑嫩版. 花梨木的餐桌風景. 15 食譜 161 粉絲. 23 說讚 一起做. 擺脫又硬又柴的雞胸肉原來這麼簡單。. 因為醃肉時加了些太白粉,有效避免雞胸肉又硬又柴的冏境,鮮嫩滑口,深受孩子的喜愛。. 份量. 3 人份. 時間.

  6. 雞胸肉很容易煎的太柴或是太乾,試試這款薄片雞胸肉,好吃又健康 食材:雞胸肉、蛋清、生粉、料酒/米酒、奧爾良醃料、蔥段、薑片 20 讚

  7. 小廚房大享受. 乾煎透抽🦑黑芝麻螺旋麵🍝. 雞胸肉 適量 (可加可不加) • Vetta高蛋白螺旋麵 • 透抽 • 玉米筍 4根 (可替換其他蔬菜) • 黑芝麻粉 • 無鹽奶油 • 砂糖 • 水 • 橄欖油 • 大蒜 • 黑胡椒. 30-40分鐘. 2人份. Inch aka 寸寸. 嫩煎雞胸. 雞胸 數片 • 橄欖油 • 匈牙利紅椒粉 • 黑胡椒粒 • 鹽. 1小時. 1人份. 品. 「嫩煎雞胸肉」簡單肉類食譜. 雞胸肉 • 油 • 醬油 • 糖 • 玉米粉. 10分鐘. 3人份. 姍姍好食光. [防疫不出門]低脂雞胸蛋漢堡. 雞胸 一片 • 雞 蛋1顆 • 麵粉少許 • 酪梨油少許 • 美生菜少許 • 漢堡2包 • 蕃茄醬.

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