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1. 其他人也問了

   佛蒙特咖哩怎麼煮?

   • 今天要教大家煮～有著「日本家庭味道」的佛蒙特咖哩！ 從小小孩到大人，家庭的每一份子都可以品嘗到溫和且濃郁的咖哩，在日本多數家庭都會使用佛蒙特咖哩，而每個家庭煮出來的味道也都滿含著每個媽媽的味道。 現在就來瞧瞧簡單製作又美味的秘訣吧～ 將食材切塊： 將肉與蔬菜切成小朋友也易入口的大小。 大約切成2cm。 因為將食材切小，咖哩的味道會充分滲入肉、蔬菜之中，不喜歡蔬菜的小朋友也較容易入口。 拌炒 洋蔥 、 紅蘿蔔 、雞肉 ： (a.) 洋蔥 大概拌炒3~5分鐘，整體會呈金黃色且半透明，散出香氣。 如果 洋蔥 燒焦就會有苦味，要小心注意。 (b.)接著加進 紅蘿蔔 拌炒2~3分鐘直至表面出現光澤後就可以了。 關火後移到燉煮用的鍋子中。 (c.)接著拌炒雞肉，先將雞肉暫時不翻面，待單面煎到顏色改變。

   日本家の味道♥佛蒙特咖哩 by 小七食堂 - 愛料理

   icook.tw/recipes/72143

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   佛蒙特咖喱塊有什麼特色?

   • 佐以甜味和中辣的佛蒙特咖喱塊，濃郁的咖喱風味，充滿著細嫩的去骨雞腿肉、洋蔥和紅蘿蔔，香辣可口、滑順美味！ 使用佛蒙特咖哩塊增添香料和口味。 牛肋條的肉質鮮嫩，搭配白米飯更添飽足感，洋蔥和紅蘿蔔提供纖維素和維生素，花椰菜的脆口豐富了口感。

   《佛蒙特咖哩》食譜與做法，共 407 道 - 愛料理

   icook.tw/search/佛蒙特咖哩/

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   咖哩雞怎麼煮?

   • 首先一定要先煮一鍋蔬菜高湯，必備的材料有洋蔥、雞骨、番茄、紅蘿蔔、芹菜，煮完高湯記得把食材都撈起來，留湯就好，然後如果煮完咖哩雞還有剩湯，可以直接加丸子，或是直接喝加點黑胡椒就很好喝了 雞腿肉要先用鹽巴胡椒粉醃一下，優格可以提味，不放也沒關係 食材團購 胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯盡量切成一樣的大小 用奶油熱鍋，加入蒜末、薑末拌炒，接著放入洋蔥 將雞腿肉炒至白色之後，再加入紅蘿蔔、馬鈴薯稍微拌炒一下 加入蔬菜高湯，蓋鍋蓋，大火煮滾後轉小火至少煮30分鐘 可以稍微用筷子戳戳看，食材都軟了之後就可以加入咖哩塊，我自己喜歡佛蒙特咖哩辣味的，女兒喜歡甜味，所以我會分兩鍋煮 把一些食材撈到小鍋，放入甜味的咖哩塊，這鍋就給小孩吃 另一鍋放入辣味的咖哩塊 大人小孩喜歡吃的口味不同 兩種口味的咖哩都好吃

   【完美咖哩雞食譜】這樣煮比外面好吃100倍!一定要先煮高湯 - TISS玩 …

   tisshuang.tw/blog/post/curry

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   減肥可以吃咖喱雞嗎?

   • 咖喱雞食譜，無論是印度、日本、馬來西亞或港式的咖喱，皆又濃又香，帶點香料的辛辣最討人歡喜。 自家製雞扒代替雞件，啖啖肉嫩滑無比，而且簡單易做，但減肥期間最好別碰，因為你會難以自控白飯一碗接一碗，誓要吃到最後，一滴汁都不留。

   【咖喱雞食譜】香濃惹味雞肉嫩滑有秘訣 薯仔配菜一件不留！

   www.hk01.com/教煮/384520/咖喱雞食譜-香濃惹味雞肉嫩滑有秘訣-薯仔配菜一件不留

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   泰國咖哩是什麼?

   • 泰國咖哩 是泰國的多種用醬料調製的濃湯的統稱。 其泰語名 แกง （ kaeng ）與漢語的 羹 同源， [1] 而泰語中的咖哩（ กะหรี่ ， kari ）則特指 印度 風味的 咖哩 或其衍生品，如 咖哩粉 （ ผงกะหรี่ ， phong kari ）、咖哩羹（ แกงกะหรี่ ， kaeng kari ）。 [2] 綠咖哩 ，或稱甘綠羹（ แกงเขียวหวาน ， kaeng khiao wan ）。 黃咖哩，或稱咖哩羹（ แกงกะหรี่ ， kaeng kari ），較流行的是黃咖哩雞（ แกงกะหรี่ไก่ ， kaeng kari kai ）。

   泰國咖哩 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/wiki/泰國咖哩

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   台北美食咖哩推薦有哪些?

   • 台北美食咖哩推薦-小吉咖哩 乾咖哩推薦 起司牛丼飯必點！ 雙醬咖哩雙重享受！ 炸魚塊炸牡蠣必點 超幸運吃到他們2020剛推出的新菜單！ 水波蛋一劃開，蛋黃液流淌在咖哩上，扒上一大口飯～太幸福了！

   台北美食咖哩推薦-小吉咖哩 乾咖哩推薦 起司牛丼飯必點！雙醬咖哩雙 …

   www.walkerland.com.tw/article/view/253829

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2. icook.tw › search › 佛蒙特咖哩 雞肉《佛蒙特咖哩 雞肉》食譜與做法，共 18 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 佛蒙特咖哩 雞肉

   佛蒙特咖哩 雞肉料理怎麼做？ 愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘋果+紅蘿蔔+雞肉+好侍佛蒙特咖哩、零失敗-日式咖哩雞、佛蒙特咖哩（雞肉）、好吃但不美觀的雞肉咖哩。

   • 日本家の味道♥佛蒙特咖哩 by 小七食堂 - 愛料理

     今天要教大家煮～有著「日本家庭味道」的佛蒙特咖哩！. 從 ...

   • 佛蒙特日式咖哩雞 by RainnyQ - 愛料理

     水滾後放入雞肉，蓋上蓋子小火悶煮15分鐘， 滾好可以把肉的 ...

   • 《佛蒙特咖哩》食譜與做法，共 396 道 - 愛料理

     佐以甜味和中辣的佛蒙特咖喱塊，濃郁的咖喱風味，充滿著細 ...

3. icook.tw › recipes › 72143日本家の味道♥佛蒙特咖哩 by 小七食堂 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 72143

   2014年3月19日 · 今天要教大家煮～有著「日本家庭味道」的佛蒙特咖哩！. 從小小孩到大人，家庭的每一份子都可以品嘗到溫和且濃郁的咖哩，在日本多數家庭都會使用佛蒙特咖哩，而每個家庭煮出來的味道也都滿含著每個媽媽的味道。. 現在就來瞧瞧簡單製作又美味的秘訣吧 ...

4. 圖片

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5. icook.tw › recipes › 263509佛蒙特日式咖哩雞 by RainnyQ - 愛料理

   icook.tw › recipes › 263509

   2018年8月15日 · 水滾後放入雞肉，蓋上蓋子小火悶煮15分鐘， 滾好可以把肉的浮末撈掉。 放入咖哩塊攪拌，不要太久不動，會黏鍋底~~ 然後就完成啦~~~ 裝盤上菜 快到期的乳酪條也一併拿來用~~

6. cookpad.com › tw › 搜尋【佛蒙特咖哩雞】料理－ 99 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クッ ...

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   你的食譜庫

7. cookpad.com › tw › 食譜佛蒙特甜味雞肉咖哩 食譜與作法 by 艾琳做羹湯 - Cookpad - クッ ...

   cookpad.com › tw › 食譜

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   2020年4月21日 · 1. 將雞腿肉放於盤中加入味霖、米酒、鹽巴，醃製增加風味，並在入鍋煎炒前灑上太白粉抓取肉。 2. 馬鈴薯與紅蘿蔔切塊，於熱鍋中煎炒，並加入水，蓋上蓋子待水滾後，轉為至電鍋悶熟。 3. 煎炒雞腿肉塊至7分熟後，將悶煮的鬆軟馬鈴薯、紅蘿蔔混合拌炒. 4. 加入水約700ml，放入已剝成小塊的咖哩塊並攪拌均勻，小火燉煮成濃郁咖哩即完成. 食譜 ID: 12215048. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)說讚. ️ 1. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 艾琳做羹湯 @cook_7987080. 發布於 2020年4月21日. 努力擺脫外食的上班族.

8. 影片

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     3:34

     youtube.com

     如何製作日式咖哩 （佛蒙特咖哩)

     2017年5月7日

     觀看次數：19.7萬

   • 

     13:33

     youtube.com

     滿足！一鍋咖哩兩種吃法【蔬菜咖哩雞】只要加這味！讓雞胸肉絕不柴｜阿慶師

     2024年2月2日

     觀看次數：17.3萬

   • 

     3:03

     youtube.com

     小學生都學得會的超簡單佛蒙特咖哩飯！[三分鐘料理/3minscook]

     2022年5月1日

     觀看次數：6.9萬

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9. cookpad.com › tw › 搜尋【佛蒙特 咖哩】料理－ 243 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クッ ...

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   佛蒙特 咖哩 料理怎麼做？. 必學簡單家常食譜： 佛蒙特咖哩電鍋、佛蒙特咖哩雞、豬肉佛蒙特咖哩、佛蒙特咖哩飯.

10. icook.tw › search › 佛蒙特咖哩《佛蒙特咖哩》食譜與做法，共 396 道 - 愛料理

    icook.tw › search › 佛蒙特咖哩

    佐以甜味和中辣的佛蒙特咖喱塊，濃郁的咖喱風味，充滿著細嫩的去骨雞腿肉、洋蔥和紅蘿蔔，香辣可口、滑順美味！ 食材：去骨雞腿肉、洋蔥、佛蒙特咖喱塊（甜味）、蒜末、佛蒙特咖喱塊（中辣）、紅蘿蔔、水、橄欖油