搜尋結果
6大類食物. 縮短網址. 1. 全榖雜糧類. 白米飯是最常被當作主食的全榖雜糧類食物，但搭配其他全榖雜糧類例如：糙米飯、全麥饅頭、甘藷、紅豆、綠豆等來獲取其他營養素（維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維）才是真正的聰明吃喔！. 正常人每餐飯量建議 ...
- 聰明飲食
6大類食物 好站連結 減糖專區 收闔 相關資源 質地調整飲食 ...
- 「我的餐盤」均衡飲食圖像及口訣
本署公告 113年10月29日 公開徵求「114年國民健康調查作業 ...
- 下一則
均衡飲食是每天都要均衡的攝取六大類食物. 包括全穀雜糧類 ...
- 聰明飲食
本版每日飲食指南涵蓋六大類食物：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類；並針對 7 種熱量需求量分別提出建議份量。
2019年10月23日 · 均衡飲食是每天都要均衡的攝取六大類食物. 包括全穀雜糧類、乳品類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、及油脂與堅果種子類： 1.全穀雜糧類： 主要提供熱量，建議優先食用未精製的穀類，維生素B1及膳食纖維會比較多，而且這都是台灣人容易缺乏的物質，像是糙米飯、五穀飯、地瓜、南瓜等，會優於吃白麵條、白飯；例如同樣是一碗飯，五穀飯含有的維生素B1有0.96毫克，白米飯含有的維生素B1則是0.15毫克，五穀飯的維生素B1含量，是白米飯的6倍以上；纖維含量方面，糙米含有6.6公克的膳食纖維，白米只含有1公克的膳食纖維。 2.乳品類： 提供鈣質、維生素B2、蛋白質，可以幫助骨質健康，包括牛奶、羊奶、優酪乳、起司。
- 全榖雜糧類：5-4碗。全榖雜糧類食物富含澱粉，是熱量的主要來源，因每餐吃的份量多，傳統上我們稱這類食物為「主食」，國健署建議主食當中至少有1/3為未精製的全榖雜糧。
- 豆魚蛋肉類：3-8份。蛋白質主要來源的食物種類。豆類是優良的植物性蛋白質來源，如黃豆、豆腐、豆漿、豆干等。近年來蔬食風潮的興盛，加上健康意識抬頭，豆類營養也逐漸被重視。
- 蔬菜類：3-5份。蔬菜是最好的膳食纖維來源，能幫助排便、維持腸道健康、培養腸道好的菌相，進而降低大腸直腸相關疾病。另外各種顏色的蔬菜有不同的植化素，可提升我們的抗氧化例、免疫力、抗發炎等能力；蔬菜中也有豐富的鉀、鎂等礦物質，是維持血壓的好幫手。
- 水果類：2-4份。水果是主要的維生素來源，尤其是維生素C！黃橘色水果通常有豐富的類胡蘿蔔素，可保護黏膜細胞健康，以及維持正常視覺；紫紅色水果則是花青素或甜菜跟素豐富，是抗氧化力良好來源。
我們每天吃六大類食物的時候，就應該要注意吃下去的分量，要跟金國王的身體一樣，是一個漂亮的金字塔！由下而上則代表六大類食物建議攝取量的多寡，記住下層吃多一些，上層吃少一些，便可容易的建立均衡飲食的習慣。 食物六大類 每天都要有
依照食物的成分特性，可分為六大類： 全穀雜糧類 、 豆魚蛋肉類 、 乳品類 、 蔬菜類 、 水果類 和 油脂與堅果種子類。. 每種食物的營養素不盡相同，有著不同功用，吃得均衡且力求變化，才能維持正常的身體機能。. 六大營養素是什麼？. 人體所需的營養素 ...
國民健康署於107年公布「我的餐盤」圖像，將每日應攝取的六大類食物：全穀雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品與堅果種子以圖像呈現，並設計6句簡易口訣「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一
