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很多人水煮水餃常常失敗，冷凍生水餃要煮多久?加幾次水才能煮熟?這些問題非常捆擾大家，但其實冷凍生水餃用電鍋蒸，也是簡單又美味的煮水餃方式。
2021年5月25日 · 用電鍋蒸冷凍水餃超方便 一次就上手！. 我是一個超愛用電鍋的人，特別是大同電鍋！. 食物放下去，就可以去做自己的事了，不用在旁邊顧。. 現在天氣越來越熱，我家廚房剛好在西曬區，加上做菜時的熱氣，真的很難在廚房久待欸！. 所以有電鍋真的 ...
電鍋裡要放一個鐵架，避免意外且好。 將碗公內的冷凍豬肉水餃鋪平，並放到鐵架上，倒入兩杯水共200ml，如果能用熱水可以更快蒸熟。 大同電鍋內放冷凍豬肉水餃. 電鍋跳起後再耐心等待5分鐘. 在蒸水餃的秘訣在於水不能放太多，還有電鍋跳停後約在等5分鐘，等越久皮會越Q。
2021年11月15日 · 冷凍水餃除了可以下鍋水煮外，其他還有相當多變化的料理方式喔。如果想要吃如鍋貼般「恰恰」的表皮，則可以使用平底鍋小火煮熟後，脆化水餃皮；如果想要吃清淡一些，就能使用電鍋清蒸，只要把冷凍水餃放入電鍋再加入些水，
2023年2月26日 · 食材. 冷凍水餃. 1盤份量. 盤子抹油水餃皮不黏盤子 冷凍水餃不解凍 直接放於盤中排列整齊勿堆疊 電鍋外鍋加1杯量米杯水 蓋上鍋蓋按下開關 耐心等待順便準備沾料. 電鍋開關彈起 鍋蓋打開幾秒鐘 再蓋上鍋蓋悶5分鐘 打開鍋蓋取出蒸餃 即可享用有QQ口感 ...
2021年7月9日 · 1.）取出冷凍水餃不用退冰 2.）內鍋或盤子記得抹油，避免水餃黏盤或黏鍋 3.）電鍋內倒1杯水即可 4.）電鍋跳停後，即可食用 真的好簡單😋. 1.3 萬 瀏覽. 2021/07/09 發表. 分享至：. AkiYo 48 食譜 256 粉絲 繼續閱讀.
2013年1月12日 · 1. 首先，準備一個噴霧瓶，內裝冷開水 (不要用生水) 2. 冷凍水餃不要退冰！ 待會兒就要放電鍋蒸煮。 直接在水餃皮上噴水，水餃的每個面都要噴，可以幫助餃皮在蒸氣中熟得較均勻。 3. 放入網架. 4. 或是像 有網洞的不琇鋼盤後，再放上盤子。 5. 盤子盡量選用平盤，讓每個水餃間都保持一點空間， 皮才不會黏在一起而不熟. 6. 外鍋放1~2杯水，待開關跳起來後，再悶個5~10分鐘左右就可以吃囉！ 如果發現沒熟，就再蒸一次。 美味的蒸水餃完成！ 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. bluejas @cook_6834013. 發布於 2013年1月12日
