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2019年4月25日 · 凱薩沙拉的主要配料都有「鯷魚（ Anchovy ）」. 1924 年墨西哥 Tijuana 一間義大利餐廳的主廚 Caesar Cardini（另一說為義大利籍）在七月四日那天，因為餐廳耗盡了廚房內大多數的食材，於是發揮機智使用剩下的羅蔓生菜，醬汁則有蛋、帕馬森起司、橄欖油、醋、大蒜 ...
2023年10月1日 · 這次想要來跟大家分享簡單的 凱薩醬 做法，在家裡可以簡單用優格、牛奶、日式美乃滋就能做出風味獨特的 凱薩沙拉醬 ，牛奶和優格可以減少沙拉醬的使用量，更能讓風味更清爽，另外加入起司粉、塔可粉可以增加凱薩醬的風味，一起來看看 食譜 做法吧 ...
2017年5月18日 · 自製凱薩沙拉醬非常簡單，不加糖改用美乃滋，口感更濃郁，忙碌的上班族可先作好放冰箱，需要時拿出來做沙拉佐醬、肉品沾醬或麵包沾醬都很棒！. 低卡的『香料烤雞佐凱薩沙拉醬藜麥飯』完整版： Blog：https://goo.gl/YmBMUL 個人FB:https://goo.gl/YuAZjn 【關鍵字 ...
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2019年8月13日 · 凱薩沙拉醬（caesar salad dressing），濃郁帶有獨特鹹味、酸味跟醍醐味的滑順沙拉醬，是我們家最愛的沙拉醬之一！ 不過看似純潔無辜的白色醬汁背後其實都是由滿滿的油脂組成的。 市售的凱薩沙拉醬，僅僅一大匙的份量你猜猜卡路里是多少？ 50…60? 再來再來…. 一大匙的凱薩沙拉醬熱量是80大卡!! 🔪😱熱量高的很恐怖！ 其中97％的熱量來自於油脂。 要消耗80大卡的話，需要連續跑步10分鐘才能燒完。 況且，我們都心知肚明一整盤生菜只加一大匙的凱薩沙拉醬哪裡夠呢？ 對吧！ （眨眼） 即使是自製的傳統凱薩沙拉醬，少了添加物仍然是以植物油，像是葵花油、葡萄籽油為基底。
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本篇跟大家介紹濃郁沙拉醬的代表： 凱薩沙拉醬(caesar dressing)。 充滿起司風味、濃稠、帶點酸度、鹹味、醍醐味的複雜風味，也是少數會勾起我食慾的沙拉。
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記得點選設定開啟 🌹If you need English translation,open the caption setting. | 超簡單自製凱薩沙拉醬！. 經典醬料自己做，安心美味又健康！.
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- Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
2017年5月18日 · 自製凱薩沙拉醬非常簡單，不加糖改用美乃滋，口感更濃郁，忙碌的上班族可先作好放冰箱，需要時拿出來做沙拉佐醬、肉品沾醬或麵包沾醬都很棒！ 低卡的『香料烤雞佐凱薩沙拉醬藜麥飯』完整版： Blog：https://goo.gl/YmBMUL 個人FB:https://goo.gl/YuAZjn
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