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劍鰐齒魚，為條鰭魚綱 鱸形目 鱷鱚亞目 鱷齒鱚科的其中一種。 分布於西南 太平洋 的 澳洲 海域，棲息深度在水深260至410公尺，背鰭硬棘4至6枚；背鰭軟條18至23枚；臀鰭軟條16至21枚，下巴有鱗片，瞳孔的下緣平滑，不藉著虹膜垂襟切割成鋸齒狀，體長可達8.8 ...
2024年9月26日 · 鰈魚，其實是一種平魚，有著扁平的身體以及側扁的特徵。常見的鰈魚有劍齒鰈魚和箭齒鰈魚等品種。這些魚類通常生活在海底，以其鮮嫩的肉質和微妙的風味而受到食客的喜愛。尤其是從好市多購買的鰈魚，因其新鮮與品質保證，更是受到料理愛好者 ...
2015年1月28日 · 做法. 1)鰈魚洗淨，把米湯、蠔油、醬油淋上，最後把薑末、蒜末放上。 2)放入鍋中蒸8-10分鐘。 3)起鍋，滴上幾滴香油，再加上蔥絲、紅辣椒絲點綴，即大功告成。 1)鰈魚洗淨，把米湯、蠔油、醬油淋上，最後把薑末、蒜末放上。 2)放入鍋中蒸8分鐘。
劍齒鰈魚～ 之前到好市多要買魚類，挑著挑著看到劍齒鰈魚，發現以前沒有買過，不如來試試看好不好吃，就買啦，我購買的這一盒有七片，就把它做了七種吃法，跟大家分享一下：） 劍齒鰈魚魚肉口感吃起來蠻細緻的，但是很會出水，肉本身會帶點魚腥味 ...
劍齒鰈魚, 鹽巴, 黑胡椒, 白酒, 無鹽奶油 14克（1小塊）, 檸檬汁, 洋香菜 少許或省略, 炸蒜片 適量或省略
愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的~懶人料理~鴻禧鰈魚炊飯、【砂鍋料理】砂鍋燉魚、腐乳煨鰈魚、薑絲豆鼓煨鰈魚。 以及砂鍋、酒粕、燉魚等相關料理做法。
劍鰐齒魚，为輻鰭魚綱 鱸形目 鱷鱚亞目 鱷齒鱚科的其中一種。 分布於西南 太平洋 的 澳洲 海域，棲息深度在水深260至410公尺，背鰭硬棘4至6枚；背鰭軟條18至23枚；臀鰭軟條16至21枚，下巴有鱗片，瞳孔的下緣平滑，不藉著虹膜垂襟切割成鋸齒狀，體長 ...
主廚今天來分享【香煎鰈魚】鮮嫩的鰈魚片 (比目魚)，肉細緻滑嫩。. 這道香味十足的料理，不用20分鐘就可以完成搂!貼心小提醒: 鰈魚片解凍後，須 ...
劍鰐齒魚，为輻鰭魚綱 鱸形目 鱷鱚亞目 鱷齒鱚科的其中一種。 分布於西南 太平洋 的 澳洲 海域，棲息深度在水深260至410公尺，背鰭硬棘4至6枚；背鰭軟條18至23枚；臀鰭軟條16至21枚，下巴有鱗片，瞳孔的下緣平滑，不藉著虹膜垂襟切割成鋸齒狀，體長可達8.8 ...
篇家常食譜與做法. 醬燒鰈魚. 劍齒鰈魚 • 鹽巴 • 黑胡椒 • 蔥 • 薑 • 蒜頭 • 米酒 • 香菇露 • 香油 • 辣椒 1小條或省略. 黃獅虎. 檸檬奶油煎鰈魚. 劍齒鰈魚 • 鹽巴 • 黑胡椒 • 白酒 • 無鹽奶油 14克（1小塊） • 檸檬汁 • 洋香菜 少許或省略 • 炸蒜片 ...
