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生食級北海道干貝原裝進口. 來自北海道純淨海域、急速冷凍新鮮直送台灣. 保有最佳新鮮度與甜度、口感紮實. 干貝是海鮮中的高級食材,全球不論日式、法式或義式料理都會以干貝入菜,甚至是當主菜。 干貝又稱「貝柱」、「帶子」、「瑤柱」、「元貝」。 打撈起來的扇貝去殼,取下圓型貝柱部分去唇、去精巢之後,就是「生干貝」。 而「生食級干貝」,是日本政府主導的品質認證,需要經過日本農林水產的檢驗, 從外觀和顏色是否足夠飽滿、確保新鮮的程度可以直接生吃、吃起來是否軟嫩鮮甜。 2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S、6S是代表著干貝體積的大小。
水汕堅持日本原裝進口最頂級的生食帆立貝柱,行家都知道真正頂級的北海道進口帆立貝柱都是盒裝/kg,而且都有北海道漁協認證出品標籤,目前因為價高難求~~市面上出現太多各國雜牌混充的帆立貝柱自稱北海道帆立貝柱,非原裝包裝進口的幾乎高達8成是膺品 ...
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北海道帆立貝柱(生食級) 來自日本北海道,海水潔淨天然無污染,地理位置優越,為寒暖流交會之海域的野生干貝,品質口感特優,產品以超低溫急速冷凍,保證新鮮,通過SGS的檢驗標準,讓您吃的放心。
北海道嚴選海扇貝割下之貝柱,急速冷凍,鎖住大海鮮甜。 品質、鮮度一級棒! 冷藏解凍、鍋中放點奶油後,將貝柱煎至兩面微微金黃即可。
北海道產帆立貝柱 (1包/1KG) 品號:12955358. 市售價 12,800 元. 促銷價 8,888 元 賣貴通報. 結帳方式: 信用卡. 無卡分期. 貨到付款. 行動支付.