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鱷冰魚科（Channichthyidae，又稱南極冰魚、南極蝦魚、crocodile icefish、white-blooded fish）為輻鰭魚綱鱸形目的一個科，是生長在深海零度以下無污染水域的魚類，主要以南極蝦為食。
鱷冰魚科（Channichthyidae，又稱南極冰魚、南極蝦魚、crocodile icefish、white-blooded fish）為輻鰭魚綱鱸形目的一個科，是生長在深海零度以下無污染水域的魚類，主要以南極蝦為食。. 鱷冰魚科（Channichthyidae，又稱南極冰魚、南極蝦魚、crocodile icefish、white-blooded fish ...
鱷冰魚科 （ 學名 ： Channichthyidae ），俗稱 白血魚 、 南極冰魚 或 南極蝦魚 ，為 條鰭魚綱 鱸形目 的一個 科 ，是生長在 深海 零度以下無 污染 水域 的 魚類 ，主要以 南極蝦 為食。. 體內含有豐富的 魚脂肪 DHA 、 EPA 等成分， 鈣質 含量豐富，營養價值高。. 而 ...
2016年3月10日 · 鱷冰魚科（Channichthyidae，又稱南極冰魚、南極蝦魚、crocodile icefish、white-blooded fish）為輻鰭魚綱鱸形目的一個科，是生長在深海零度以下無污染水域的魚類，主要以南極蝦為食。
2019年6月17日 · 南極黑鰭冰魚：生活在南極的冰冷海域，擁有透明的血液. 這種擁有透明血液的魚叫「南極黑鰭冰魚（Antarctic blackfin icefish），下文簡稱冰魚」，學名是 Chaenocephalus aceratus，生活在靠近南極大陸海岸線的冰冷海水中，牠們沒有魚鱗、骨骼透明，而且牠們的血液中不含血紅蛋白和紅血球，擁有脊椎動物中獨一無二的透明血液。 氧氣透過擴散作用，從海水中穿過魚鰭和皮膚，進入血液循環。 在基因的研究中，科學家發現冰魚為了生存，在演化過程中改變了基因，例如產生新的基因，讓一些蛋白質具有「防凍」功能，保護魚體不被南極海域的冰水凍傷。 那麼這種透明的血液，是否也是演化的結果？ 為什麼除了冰魚，其他脊椎動物的血液都是紅色的？ 這個問題，我們要從早期的細胞開始談。
南極冰魚料理方式. 南極冰魚來自南極的尊貴稀有聖品，冰魚主要以南極甜蝦為食、拒食污染物，所以肉質嚐起來十分Q彈札實，更不帶有一絲腥味。. 因不含血紅素，因此顏色清澈透明，肉質細緻且充滿彈性，乾煎、燒烤、清蒸、鐵板燒，老少咸宜是頂級餐廳 ...
冰魚，又稱南極冰魚，南極蝦魚，屬於南極魚亞目鱷冰魚科，是生長在深海零度以下無污染的魚類，它以南極蝦為食，拒食雜物。 體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分，且鈣質含量豐富，不含血紅素，營養價值較高，是很適合現代人的健康食品。
2022年1月16日 · 德國科學家在南極附近深海發現一處魚類繁殖地，是一種南極特殊冰魚。 整片繁殖地面積達到240平方公里，佈滿6000萬個產卵用的巢穴，彷彿一座巨大海底城，而且每個巢穴都有一條冰魚守護。 奇特景象，也讓科學家直說從未見過。 千萬條冰魚守巢穴！ 遍布面積如馬爾他島....
2021年12月28日 · 鱷冰魚科（Channichthyidae，又稱南極冰魚、南極蝦魚、crocodile icefish、white-blooded fish）為 輻鰭魚綱 鱸形目 的一個科，是生長在 深海 零度以下無污染水域的魚類，主要以 南極蝦 為食。. 體內含有豐富的魚脂肪 DHA 、 EPA 等成分，鈣質含量豐富，不含血紅素，營養 ...
南極的生物種類比北極少，約有一兩百種魚類，且大多是特有種，如南極鱈魚、冰魚等。 其他還有企鵝、海豹、海狗、鳥類、鯨魚，以及最重要的物種「磷蝦」，為南極食物網中心。
