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南瓜外皮堅硬口感不佳，料理時該如何加速...
2021年1月18日 · 1. 先裝上德國百靈MQ7的平盤刀片（厚切片）。 2. 把上蓋蓋上。 3. 先投入洋蔥切成片。 4. 再以相同的方式投入南瓜。 詹姆士說南瓜皮很有營養，也有特殊風味. 很建議加入，加上我本來就喜歡帶皮南瓜. 就不去皮囉！ 5. 好的，很快速的瞬間都變成片狀了。 6. 鍋中放入適量的油，放入洋蔥快速拌炒到變色。 7. 再放入南瓜片，繼續炒，南瓜有稍微變透就可以停了。 8.
2024年6月5日 · 今天要來介紹一道美味的「南瓜濃湯」食譜，由日本管理營養師関口絢子女士在YouTube示範提供，只需使用南瓜、豆漿或牛奶、水和鹽這4種簡單的材料，而且不需要使用攪拌器，就能做出濃郁好喝的南瓜濃湯。
2021年7月16日 · 步驟 1 先將南瓜切成適合的大小蒸熟，用食物調理機或果汁機打成泥狀（如果打不散的話可以適時加點水或高湯）。 步驟 2 將洋蔥切成小塊，找一個適合的鍋子用奶油炒洋蔥，炒至透明、有香味。 步驟 3 將打好的南瓜泥、牛奶加入一起煮滾（牛奶可以慢慢加至自己喜歡的稠度）。 步驟 4 最後再加入適量鹽巴調味即完成！ 如果沒有果汁機可以處理南瓜，也可以用湯匙壓成泥！...
2022年4月18日 · 熟透的 南瓜 、鹽巴、 胡椒 等一起放入無線秤重食物調理機打勻. 我在這個步驟不會先添加牛奶，我會以泥的方式進行，如果喜歡奶油的朋友可以在這個步驟添加. 打出來後呈現的稠度較高為正常.
2024年3月1日 · 45K views 4 months ago #卓文萱 #南瓜 #型男大主廚. 南瓜濃湯【詹姆士】 食材 東昇南瓜1/2顆、洋蔥1/2顆、杏仁片100克、無鹽奶油20克、新鮮巴西里2株 ...
2012年10月11日 · 料理步驟. 1.備料 海鮮類：視喜愛增減 超大干貝數顆、 小卷1尾、 任何蝦仁等 南瓜、 鮮奶、 奶油少許、 任何海鮮高湯 (高湯也可用雞高湯或蔬菜高湯也行， 海鮮高湯建議也可用蛤犡煮高湯喔) 2. 海鮮切塊處理、先炒半熟 詳細步驟說明： (1)將海鮮類較大體型的切小塊處理， 如小卷切圈，干貝切對半等，若用大蝦仁則可以割臂。 (2)少許奶油起鍋，將處理好的海鮮入鍋炒半熟。 (如同過油一樣，炒一下看蝦子半熟即可起鍋備用！ 3.南瓜處理 (1)將南瓜清洗乾淨，切半籽刮乾淨後，將南瓜切片狀或塊狀。 (建議南瓜切薄一點喔！ ) (2)少許奶油起鍋，洋蔥拌炒後，將切好的南瓜入鍋炒到軟爛。
2014年10月31日 · 又香又濃的南瓜濃湯，作法非常簡單，新手也會做！. 晚餐時間，煮個義大利麵或燉飯，搭配一碗濃湯，家裡就是我的西餐廳，根本不用出門！. 做法學起來，還可以做很多不同的應用（南瓜燉飯、南瓜義大利麵，之後也會PO食譜教學啦） 詳細教學 http://smallcatty35 ...
2013年7月22日 · 詹姆士食譜 南瓜濃湯食譜 - YouTube. milo wang. 33.2K subscribers. 1.8K. 831K views 10 years ago. 詹姆士食譜，教你做一道補血食譜，南瓜濃湯食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/ ...more. 詹姆士食譜，教你做一道補血食譜，南瓜濃湯食譜。...
2020年1月17日 · 南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力，且可抑制癌細胞生長；黃體素也除了具有抗氧化力，尤其是南瓜子在保護攝護腺上所具有的功效，連皮一起食用更好哦。 #家常食材. #海鮮. #鮮蝦. #根莖類. #洋蔥. #南瓜. #家常菜. #湯. #濃湯. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 南瓜. 中型3顆. 洋蔥. 1顆. 紅蘿蔔. 1小條. 鮮蝦. 8隻. 蛤蜊. 半斤. 小卷.
