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2024年9月18日 · 秋冬必吃！. 台北10間石頭火鍋推薦，從老字號到台式熱炒，濃醇麻油香超暖胃. 最近天氣逐漸轉涼，正是適合吃石頭火鍋的季節！. 以下整理10間台北必吃石頭火鍋，熱騰騰的湯底搭配爆炒後濃郁的麻油香和肉香，光用聞的就讓人食指大動！. by 美麗佳人編輯部 ...
2021年2月22日 · 大 台北石頭火鍋 到底是要吃那一家？. 最老牌的小紅莓石頭火鍋、最神好吃的義美石頭火鍋、位置超級遠的福緣火鍋，還有都有30年以上歷史的松江自助石頭火鍋與西門的雅香石頭火鍋，另外喜歡迷你石頭火鍋也可以參考旺角石頭火鍋與天喜迷你火鍋 ...
2023年5月31日 · 天氣急遽下降，這時候不跟朋友姊妹來揪吃火鍋怎麼行～台灣鍋物選擇除了涮涮鍋、麻辣鍋外，還有從阿美族傳統美食流傳而來的「石頭火鍋」，編輯今天就來推薦台北TOP9人氣石頭火鍋給大家，從老字號到創新店通通包攬，石頭火鍋桌邊爆炒的香氣和濃郁熬煮
- 雅香石頭火鍋。開業超過40年的「雅香石頭火鍋」，是不少人爸爸媽媽那輩的古早味，坐落於當年的流行勝地西門町，從中午11:00營業到凌晨4:00，基本開鍋費100元，每人酌收20元的醬料費，是非吃到飽型的自助式火鍋，食材的價位是根據盤子花色區分，整體湯頭甘甜鹹香、不會過於厚重，麻油和沙茶的比例恰到好處。
- 天喜迷你火鍋。source：IG@poli_huikangli。據說是全台第一間小火鍋的「天喜迷你火鍋」，秋冬晚上總是排了長長的人龍，老闆也為此在戶外擺了兩排塑膠椅，平假日都一位難求，只有提供石頭火鍋與沙茶火鍋兩種，鍋底炒料是番茄、榨菜以及魚乾碎片，肉片則會先在廚房炒到半熟，保持Q彈的口感，與湯汁交融後香氣四溢，一入口就讓人停不下來。
- 小紅莓石頭火鍋城。儂編最常和朋友聚餐的就是南京三民周邊、開立已40年的「小紅莓火鍋城」，店內幾乎都是20歲左右的年輕人聚集，無論平假日生意都超好，而且只能現場排隊，開鍋費為30元，鍋底香氣足、湯頭濃郁好喝，提供百種以上生鮮食材、根莖蔬菜、水產海鮮與各式火鍋料，蛋腸、牛肉丸、泡菜貢丸都蠻推薦嘗試。
- 松江自助石頭火鍋城。行天宮旁開立超過35年的老字號「松江自助石頭火鍋」，一人開鍋費為60元，爆香炒過的香味撲鼻迷人，可以自行挑選想加入鍋物的食材，由於店面近期有換新內裝，從桌椅、燈光、食材櫃、醬料區全都變得清楚又明亮，以乾魷魚、蒜苗、肉、高麗菜為鍋底爆香，口味上雖不到太突出，但衛生環境是大加分。
- 》松江自助火鍋城。「松江自助石頭火鍋城」，位於捷運行天宮站，Google map評論超過3000則的高評分，幾乎吃過的人都說讚。「松江自助石頭火鍋城」也是國外觀光客的愛店，每人開鍋費60元，爆炒後加湯，那香噴噴的氣味就是石頭火鍋的靈魂。
- 》小紅莓石頭火鍋。堪稱台北石頭火鍋始祖鳥的「小紅莓石頭火鍋城」，雖然交通不算方便，還不提供訂位，但靠著菜單品項多又不貴，湯頭好，爆炒香，生意就是好到不行，近4000則的google好評就是好口碑。
- 》福緣火鍋。新北金山的鄉野傳奇就是「福緣火鍋」，即使地處偏遠，平日同樣人山人海，加上位於中油加油站旁，人潮多到讓人誤以為油價又要漲了(笑)。店內分成多人共鍋以及小火鍋滿足不同客群，加上免收服務費，白飯吃到飽，好吃又便宜，排隊一小時也是說I do，我願意啦。
- 》旺角石頭火鍋。「旺角石頭火鍋」從三重起家，一路紅到西門町，現在已是西門町必吃美食，用餐時間一定要訂位，不然排隊等到情侶翻臉或是家庭失和都有可能。小火鍋260元起，搭配店家特製的沙茶醬，和香噴噴的爆炒石頭火鍋一起吃真的比要你命3000還要誘人，還有免費喝到飽的奶茶和綠茶，又有環境舒服，一個人也能爽爽吃。
其他人也問了
哪裡有石頭火鍋?
台北火鍋推薦有哪些?
石研室台式爆炒石頭火鍋有什麼特色?
旺角石頭火鍋有什麼特別之處?
如何製作香氣十足的石頭火鍋?
什麼是「義美石頭火鍋」?
2022年12月2日 · 冷冷的天氣，喝一口濃郁湯頭就從頭暖到腳底，今天就想和大家分享台北 7 間超人氣的石頭火鍋，網羅老字號到新品牌，快把名單收起來，下班、假日就和朋友約起來！
2023年11月21日 · 全台石頭火鍋推薦｜台北：松江自助石頭火鍋城 距離行天宮不遠的松江自助石頭火鍋城，可說是台北極高人氣的石頭火鍋店之一。 整個用餐空間整潔明亮，盤子之間都有保鮮膜相隔，相對衛生，吃起來十分安心。
