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紅麴有什麼功效?
從關於紅麴的介紹足以見得，紅麴被廣泛應用於食品著色、釀酒、發酵、防腐、中藥等方面。傳統中醫藥理認為紅麴可活血、促消化，現代研究則發現紅麴能降血脂、降血壓，有人稱它天然降膽固醇穀物。以下一一列出紅麴功效與作用。紅麴常用以幫食物染色：如紅蛋、紅糟肉、各種食品加工。另外，國立自然科學博物館的網站資訊介紹，《天工開物》一書還曾提及紅麴的防腐效果，「世間魚肉最腐朽物，而此物薄施塗抹，能固其質於炎暑之中，經歷旬日，蛆蠅不敢近，色味不離初，蓋奇藥也」。因為紅麴的紅麴內酯、紅麴紅素與紅斑素可以殺死大腸桿菌、痢疾桿菌、假單胞菌屬、枯草芽孢桿菌。紅麴在《天工開物》、《本草綱目》、《中藥大辭典》等典籍中的記載，主要有「活血、健脾消食」的功效。

紅麴功效降膽固醇、穩血壓！吃紅麴膠囊禁忌副作用先搞懂 - 早安健康

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紅麴膠囊補充品如何選擇?
挑選紅麴膠囊補充品時，可選擇國際知名大廠檢驗過的品牌和產地，並最好通過第三方檢驗，例如cGMP認證、SGS檢驗、塑化劑未檢出、重金屬未檢出，確保紅麴的安全性，另外產品有獲國際Monde Selection金獎也能保證在品質上的安全性，食用更安心。

不只膽固醇！紅麴3大好處保你健康你不知道的副作用千萬要防 - Hello …

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紅麴膠囊可以降血脂嗎?
須額外補充輔酶Q10：根據研究指出，Ｍonacolin K會抑制體內輔酶Q10合成。購買紅麴膠囊產品的使用者，可能都有血脂偏高的問題，甚至已患有高血脂症，須服用降血脂藥；此時，若再使用含Ｍonacolin K成分的產品，可能在服藥及日常飲食有較多限制，若未嚴加注意，也可能影響健康。

紅麴功效好處多，3大挑選重點公開！5大紅麴膠囊推薦：用途功效、潛 …

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紅麴是什麼菌?
既然紅麴是透過紅麴菌發酵而得，那得先來認識一下紅麴菌的分類。紅麴菌是真菌界 (Fungi),子囊菌門 (Ascomycota),子囊菌綱 (ascomycetes),散囊菌目 (eurotiales),紅麴菌科 (monascaceae),紅麴菌屬 (monascus)，紅麴菌屬是產生天然食用色素的重要來源之一，所產生的色素被廣泛的應用在各式各樣的食品用途上，如酒、食用醋或者肉製品…等，一般最常見的兩種株菌屬 Monascus purpureus 及 Monascus anka。

紅麴是什麼？專家說明紅麴功效與副作用(最後一項很重要!) - 健康醫學院

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紅麴可以降膽固醇嗎?
降膽固醇、降血脂：台灣研究證實，紅麴製劑可以顯著改善糖尿病合併肥胖病患的腰臀圍比、總膽固醇、三酸甘油酯、低密度脂蛋白血中濃度，以降低發展成代謝症候群的機率，來保護心血管。紅麴萃取得的成份中，最有名的就是膽固醇抑制劑──紅麴菌素（monacolin K），它可有效降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。而且，不僅可以直接食用紅麴產品，國內也有中藥處方藥──紅麴萃取膠囊「壽美降脂一號」，可治療膽固醇以及三酸甘油酯。降血壓：有些紅麴會產生γ-胺基丁酸（GABA），為中樞神經系統中主要的抑制性神經傳導物質，能控制中樞神經系統的緊張狀態，有較長效的降血壓能力。降血糖：在有些臨床實驗中，特定紅麴所含的Ankascin 568-R，則具有調節血糖的作用。

紅麴降膽固醇、血脂8大功效！紅麴禁忌、副作用一次看 - 康健雜誌

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紅麴米萃取物如何預防心腦血管疾病?
因此，採取有效措施和治療血脂異常是預防心腦血管疾病的關鍵。與他汀類藥物相比，紅麴米萃取物在降低TG（總三酸甘油脂）方面更有效，在降低LDL-C（低密度脂蛋白膽固醇）和提高HDL-C（高密度脂蛋白膽固醇）方面具有可比性，但在降低TC（總膽固醇）方面效果較差。與其它營養品相比，紅麴米萃取物顯著降低TC和LDL-C，升高HDL-C。此外，紅麴米萃取物顯著降低了apoB（載脂蛋白B），且無論單獨還是聯合使用，都不會增加高脂血症患者發生不良事件的風險。骨質疏鬆症（Osteoporosis）是影響全球數百萬人的最常見系統性骨骼疾病，尤其是年長者或絕經後女性。在50歲及以上的人群中，高達四分之一的男性和五分之一的女性會經歷輕微的創傷性骨折，這類骨折會引起明顯的疼痛、殘疾、生活品質下降。

紅麴的6種功效及副作用（12點使用禁忌要留意） - 營養新知

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medicalnewstw.com › article › red-yeast紅麴不能和什麼一起吃？紅麴功效與5大紅麴膠囊推薦 - Medical News

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紅麴主要功效成分是【紅麴菌素Monacolin K】，而這種成分具有『抑制膽固醇合成』的作用，結構與Statin類的降膽固醇藥物相似，除了可以降低低密度膽固醇外，更可以提升高密度膽固醇，達到心血管的防護。. Statin類的藥物是現今治療高血脂或高膽固醇最常見的 ...
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2023年5月12日 · 紅麴經研究證實有很多功效好處，因此越來越多人會借助紅麴膠囊等保健食品來作為日常保養，例如膽固醇偏高、需要穩定控制膽固醇的人；想要保護心血管健康，卻經常外食吃到油炸物的人。
www.commonhealth.com.tw › article › 88024紅麴降膽固醇、血脂8大功效！紅麴禁忌、副作用一次看 - 康健

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2023年4月28日 · 紅麴萃取得的成份中，最有名的就是膽固醇抑制劑紅麴菌素（monacolin K），它可有效降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。而且，不僅可以直接食用紅麴產品，國內也有中藥處方藥紅麴萃取膠囊「壽美降脂一號」，可治療膽固醇以及三酸甘油酯。
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formulawave.com › red-yeast-rice-benefits-side-effects紅麴的6種功效及副作用（12點使用禁忌要留意） - 營養新知

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- 紅麴有益心血管健康（降血脂）儘管近十年來，心血管疾病死亡人數下降了31%，但仍占總死亡人數的三分之一，被認為是世界的頭號殺手。血脂升高導致血管壁一系列反應，包括內皮功能障礙、平滑肌細胞增殖、脂質積累、泡沫細胞形成，最終導致壞死和斑塊形成。
- 紅麴有益骨質疏鬆。骨質疏鬆症（Osteoporosis）是影響全球數百萬人的最常見系統性骨骼疾病，尤其是年長者或絕經後女性。在50歲及以上的人群中，高達四分之一的男性和五分之一的女性會經歷輕微的創傷性骨折，這類骨折會引起明顯的疼痛、殘疾、生活品質下降。
- 紅麴有益心肌梗塞。心肌梗塞（Myocardial infarction）指由於動脈內壁形成斑塊，導致流向心臟的血液減少，以及由於缺乏氧氣供應而造成心臟肌肉損傷的心臟病發作事件。
- 紅麴有益思覺失調症。思覺失調症，又稱精神分裂症（Schizophrenia）是一種慢性精神疾病，主要包括幻覺和妄想等症狀，也稱為“陽性”症狀。此外，個體可能會經歷“陰性”症狀，包括喪失歡樂感、社交退縮、思想和語言貧乏、情感低沉。
medschool.cc › article › red-yeast-rice紅麴是什麼？專家說明紅麴功效與副作用(最後一項很重要!) - 健康 ...

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2019年7月1日 · 紅麴功效1、降低總膽固醇及低密度膽固醇（LDL-c）每日給予高膽固醇血症患者低劑量的Monacolin K及葉酸為期三個月的測試，數據顯示有效降低總膽固醇、低密度膽固醇及同半胱胺酸 (Homocysteine)。
helloyishi.com.tw › drugs-supplement › best-red-yeast-rice紅麴功效好處多，3大挑選重點公開！5大紅麴膠囊推薦：用途功效 ...

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2024年7月12日 · 究竟紅麴是什麼？有哪些功效？該如何挑選安全無虞、低負擔的紅麴保健食品？《Hello醫師》一次為您解答，推薦您5款熱門紅麴產品，說明產品特點及價錢，提供您作為選擇紅麴相關產品的參考。
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2024年4月16日 · 有效又安心的關鍵. 1.紅麴功效關鍵：Monacolin K 成分、劑量. 紅麴含有的Monacolin K（紅麴菌素K）能降低膽固醇，是紅麴功效的關鍵所在。研究發現，每天服用Monacolin K，能降低總膽固醇濃度，包含低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和三酸甘油酯的濃度；但需注意的是，過量服用紅麴可能會導致肝功能異常。衛生部規定，紅麴健康食品所提供之Monacolin K，每日攝取量至少應達4.8毫克，並低於15毫克。 2.紅麴搭配「輔酶Q10」更安全. 研究指出，攝取紅麴後會抑制體內輔酶Q10合成，輔酶Q10是人體細胞的發電機，若嚴重缺乏則會造成心臟等器官的危險，因此攝取紅麴建議搭配輔酶Q10，補充量可達30毫克，以減少心肌梗塞和心臟衰竭的風險。 3.未檢出「橘黴素」檢驗報告.