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2020年10月16日 · 獨立裝瓶廠（Independent Bottle，IB）：指本身沒有蒸餾廠，而是向其他酒廠、中間商購買原酒來裝瓶販售的公司，近年來受到許多威士忌玩家的喜愛。 蘇格蘭雙耳小酒杯執持者（Keeper）、台灣單一麥芽威士忌品酒研究社前理事長邱德夫對此表示，台灣有個奇特的現象就是喜歡單桶威士忌的消費者愈來愈多，除了愈來愈多酒類專賣店（酒專）、威士忌社團推出「包桶」的威士忌，也開始有許多威士忌玩家開始瘋威士忌包桶。 蘇格蘭威士忌產業所成立的國際性組織「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會（The Keepers of the Quaich）」為了表彰對蘇格蘭威士忌產業有貢獻的從業人員、專家等所頒發的榮耀，稱為「執杯者（Keeper）」。
2023年11月24日 · 18 種酒一次比較｜經理人八分生活. 燒酎、泡盛、清酒、日本威士忌，有什麼不同？. 3 大項、18 種酒款一次比較. 燒酎、泡盛跟日本酒差在哪？. 蘭姆酒、伏特加、威士忌，哪款酒精含量比較高？. 18 個酒類一次看懂：. 什麼是酒、什麼是威士忌？. 製作酒、蒸餾酒 ...
2023年12月18日 · 黑松代理事業一處副處長劉景森表示，消費者的飲用習慣有傾向國際品牌威士忌酒款的趨勢，對酒精濃度 50 度以上的金門高粱酒（下稱金高）台灣地區總經銷商的黑松來說，這代表著長期銷售衰退的危機。 不過近年，金高銷售不減反增，2022 年創下代理 10 年來的最高銷售額，今（2023）年上半年營收較去年同期成長 3 成以上，為高粱酒找到生機的推手就是劉景森。 黑松代理事業一處副處長劉景森。 黑松提供. 延伸閱讀： 老師傅的智慧也能「AI 化」！ 面對養雞業人才斷層，超秦靠科技傳承實作經驗. 創下代理 10 年來最高銷售額！ 金門高粱酒為何愈賣愈好？
2024年4月24日 · 2024/04/24. 宿醉、爛醉，都是不懂酒惹的禍！ 專業工作者都有的 4 點應酬認知. 自由大學入門日本酒學教授 杉村啓. 載入失敗. Shutterstock. 怎樣喝酒：宿醉、爛醉，都是乙醛惹的禍！ 如何快速分解？ 酒量差、體重輕、女性，分解酒精需要的時間更長；冷、冰的酒，容易讓你「誤以為」自己還能喝、陷入爛醉。
2021年10月4日 · 如果疑似有酒精不耐症，千萬別短時間大量飲酒，因短時間大量飲酒，血中酒精濃度會急速上升至 0.15%（以成人 70 公斤體重估算，相當於短時間飲用 7 罐 5%、500 毫升的啤酒），可能會短暫失憶，也就是俗稱的「斷片」，無法認知做了什麼，很難確保人身
2021年7月6日 · 台灣雞尾酒品牌 WAT 橫掃國際烈酒競賽（International Spirits Challenge，下稱 ISC）、國際葡萄酒暨烈酒競賽（International Wine and Spirit Competition，下稱 IWSC），首次參賽就拿下 3 金、7 銀、2 銅，6 作品總計為台抱回 12 面獎牌。
2020年9月24日 · 北京首都醫科大學附屬北京友誼醫院肝病研究中心主任賈繼東，推薦一個喝酒量計算公式： 飲酒量 × 酒精濃度 × 0.8 = 酒精攝入量 。 如此推算下來，究竟每個人一次喝酒可以喝多少呢： 成年男性一天飲用酒的酒精量不超過 25 克，相當於啤酒 750 mL、葡萄酒 250 mL、38° 的白酒 75 克、高度白酒 50g。 成年女性一天飲用酒的酒精量不超過 15 克，相當於啤酒 450mL、葡萄酒 150 mL、38° 的白酒 50 克。 怎樣才算喝的健康？ 啤酒、白酒、葡萄酒的限量關係大約如下： 1. 啤酒. 建議每天最多不要超過兩瓶（1250 毫升，約 4 罐罐裝啤酒）。 啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量約 400 大卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。
