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不是地瓜！醫推「1澱粉」強化免疫、降血壓：已達食療效果
頻繁感冒讓人困擾，強化免疫力能有效改善。腎臟科醫師江守山表示，一名60多歲女子因頻繁感冒而就醫，他建議女子可調整飲食，每天可吃小半碗的芋頭，因芋頭含有高量β-葡聚醣，有助於提高免疫力，女子照著執行後，健康狀況大有改善。他表示，芋頭具有強化免疫力、抗氧化等功能，已達很好的「食療」價值。
三立新聞網
2 天前
三酸甘油酯可逆轉！這食物超有效 3個月三酸甘油酯變成正常
三酸甘油酯超標怎麼辦？營養師劉怡里提供5方法，有機會在3個月內逆轉三酸甘油酯。 逆轉三酸甘油酯5方法 劉怡里表示，三酸甘油酯超標是不良飲食所致，只要多攝取膳食纖維食物，少吃加工紅肉、油炸食物及
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
4 天前
2023年3月7日 · 每年12月到3月是地瓜的盛產季，到處都可以看到好吃的地瓜，醫師表示，地瓜不只好吃，還有預防心臟病等5大好處，但提醒最好是蒸或煮的地瓜才有這些優點，應避免油炸或地
2024年4月9日 · 健康飲食 營養知識. 超級食物地瓜好處多！ 地瓜料理方式介紹與迷思破解. 地瓜在我們的生活中相當常見，不論是在便利商店、超商、菜市場，還是餐廳的菜單裡，都能見到地瓜。 多數人都知道地瓜除了美味、營養價值也非常高。 而且地瓜容易栽種，還能抗蟲害，是個不可多得的超級食物。 這就來瞧瞧地瓜的神奇功效與健康好處吧！ 地瓜好處與營養有哪些. 地瓜營養價值高、含膳食纖維與多種維生素. 地瓜富含許多營養素，包括膳食纖維、 維生素A 、 維生素C 、 维生素B5（Vitamin B5，又稱泛酸Pantothenic acid）、維生素B6、錳、鉀、銅、礦物質等等。 鉀可以調節心跳，鎂則是能夠放鬆肌肉，可以保護、控制腎臟活動。
2023年8月7日 · 但也許不少人還是會懷疑地瓜是否真的是個健康的選擇，本篇文章來解答！ 12種富含「維生素A」的食物！ 維持皮膚健康、促進大腦功能、增強免疫力
地瓜9大好處：減重、降血壓、穩定血糖！. 地瓜瘦身5大吃法、3大禁忌一次看懂. 地瓜是一種全榖雜糧的澱粉類食材，富含膳食纖維，幫助排便，有減肥好處。. 另外，地瓜也是高鉀助降血壓、高鎂可穩定血糖及神經。. 又有蛋白質能維持肌肉量、花青素保護血管 ...
2023年12月8日 · 網路流傳「地瓜建議食用時間為早上6點半前，最晚一定要在中午12點前吃完，因為午後身體新陳代謝會變差，再吃地瓜的話恐造成身體負擔」，真的如此嗎？
2024年2月15日 · 地瓜是一種全榖雜糧的澱粉類食材，富含膳食纖維，幫助排便，有減肥好處。 另外，地瓜也是高鉀助降血壓、高鎂可穩定血糖及神經。 又有蛋白質能維持肌肉量、花青素保護血管，以及維生素A幫助保護眼睛、B1神經修復、B2助修復黏膜和皮膚、B6助神經修復、葉酸可保護腦部等9大好處。 但是，想要吃地瓜減重有什麼秘訣？ 有哪些人不適合吃地瓜？ 來看看以下5篇好文章，一手快速掌握！ 1.地瓜瘦身5大吃法，韓星秀智吃地瓜餐減重13公斤！ 很多人怕胖不敢吃澱粉，所以覺得地瓜也是減重的「地雷食物」。 其實，韓國女星非常熱衷地瓜減肥法，像是韓星秀智曾經靠地瓜餐大減了13公斤。 程涵宇營養師表示，地瓜含有豐富的抗性澱粉，無法被消化吸收，還能促進飯後脂質分解！
2019年12月22日 · 地瓜營養5好處. 1. 有益心臟健康： 地瓜含有的大量膳食纖維，可以降低 膽固醇。 而黏性蛋白質等多醣類物質，可防止血管動脈硬化 預防 心臟病。 2. 助腸道好菌生長： 膳食纖維可以促進益生菌的生長，抑制壞菌數量，提升腸道的好菌數量，幫助維護腸道健康，減少腸躁症等腸道問題的發生。 3. 幫助減肥： 地瓜是營養價值豐富的澱粉類食物，含有豐富的膳食纖維可以增加飽足感。 很適合取代營養價值較低的白米飯、麵條等，作為主食輔助減肥。 但若不小心吃太多也是會胖，建議將每天的一道正餐主食從米飯換成蒸地瓜 (約手掌大小)即可。 4. 穩定血糖： 地瓜是GI值 (升糖指數)低、膳食纖維豐富，較不會引起血糖和胰島素的波動，有助於控制血糖。 5.
地瓜可當主食攝取適量. 地瓜3大功效. 2道地瓜排毒食譜. 營養師陳彥甫指出，俗稱「番薯」的地瓜是一種鹼性食品，含有優質膳食纖維，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸性物質，建議應以蒸食為主，洗淨連皮一起食用，效果更好。 地瓜已成為台灣最「夯」排毒食物，最近這幾年排毒餐風行，不少民眾吃地瓜排毒，甚至還有人靠吃地瓜來減肥。 事實上，將體內毒素排出後，能活化循環系統，使新陳代謝機制變好。 當基礎代謝率增加，體重自然就會下降。 由於毒素常堆積在脂肪裡，因此，吃地瓜排毒也具有一定的減重效果。 地瓜可當主食攝取適量. 從營養學觀點，地瓜屬性平和，任何體質都能食用，只要不吃過量就沒關係。
2022年11月25日 · 地瓜營養豐富，對身體好處多，具有抗癌、排毒等功效，也有人吃地瓜來減肥，地瓜料理方法有哪些？ 吃地瓜有什麼禁忌？ 地瓜介紹一次看懂。
2020年10月4日 · 烤番薯、蒸番薯，是台灣人愛吃的健康美食，不論是紅心、黃心或是紫心番薯都有碳水化合物、蛋白質、維生素C、E、膳食纖維等營養，而紅肉番薯β胡蘿蔔素特別豐富，紫色番薯中的抗氧化劑可促進健康的腸道細菌，美國《健康熱線》報導番薯6個對健康的
