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小黃瓜怎麼料理?
小黃瓜的營養成分有哪些?
減肥可以喝小黃瓜水嗎?
吃小黃瓜能減輕高血壓嗎?
如何去除小黃瓜的農藥?
2022年7月5日 · 小黃瓜營養價值高，有降血壓、預防癌症等6大功效. 吃小黃瓜有什麼好處？. 以下為您說明小黃瓜的6大營養功效：. 1.降血壓、消水腫：小黃瓜富含的鉀及丙醇二酸，能有效幫助降低血壓，適合高血壓患者食用。. 而許多人口中的胖，其實是水腫造成的 ...
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7~9月正值檸檬產季，檸檬熱量低，每100克只有33大卡。台灣 ...
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2023年4月14日 · 小黃瓜營養富含維生素C、熱量低，許多人會吃小黃瓜減脂減肥，但要注意生吃小黃瓜對營養吸收有壞處，怎麼吃小黃瓜最好？ 2種小黃瓜料理方式、挑選保存一次掌握！
2024年9月16日 · 小黃瓜是夏天最常見的蔬果之一，營養成分包括維生素C、維生素K、鎂、鉀、錳、β-胡蘿蔔素與類黃酮。. 其最具代表的特性就是含水量非常高，有利清涼解暑、補充水分、熱量低，是常見的減重聖品之一，以下整理小黃瓜的功效：. 減肥瘦身： 小黃瓜有將近96% ...
- 低卡高纖助減肥。說小黃瓜是減肥聖品一點都不為過，因為它有許多優點，第一是熱量非常低，一份100克的小黃瓜只有 16大卡的熱量，可以說吃再多都不會胖，而且小黃瓜含水量高，對減重也相當有幫助，研究發現，人們攝取低熱量高水份的食物，有助於體重的下降。
- 充足電解質水分高。
- 維生素K幫助補鈣。小黃瓜除了含有 鈣質外，也富含 維生素K，能幫助鈣質吸收，而攝取足夠的維生素K能降低 骨折風險，維持骨骼健康。
- 葫蘆素防癌。作為葫蘆科的瓜類植物，小黃瓜也富含了葫蘆素（Cucurbitacin），可能有抑制癌細胞增生的效果，雖然葫蘆素在實驗中的成效不錯，但實際的 抗癌 效果仍需更多的研究。
威廉營養師表示，小黃瓜最具代表性的特性，就是為含水量非常高的蔬菜，有利清涼解暑、補充水分，而且熱量低，是個常見的減重聖品之一。 也含有豐富的膳食纖維、各種植化素、礦物質等各種營養，例如維生素A、維生素C、鎂、鉀、類黃酮等，有助抗氧化、抗發炎。 整體而言對於減重、消除水腫、促進排便、維持免疫力、保養皮膚、保護呼吸道等都相當有利。 腎臟不佳、腸道發炎也能吃？ 值得注意的是，小黃瓜相當親民，幾乎人人都可以吃，雖然粗纖維豐富，但也富含對腸道較柔和的水溶性膳食纖維，對於像是腸道發炎、或需要做腸道相關手術，又得攝取膳食纖維等蔬菜營養的民眾而言，是相當友善的蔬菜。 其他像是大黃瓜、秋葵、胡蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥等也是如此。
2024年8月27日 · 小黃瓜有許多料理方式，涼拌、炒菜或是生吃都有不同風味，它會如此熱門是因為不僅營養豐富，也是減肥聖品！ 本篇文章將帶大家了解小黃瓜的營養成分、功效以及食用禁忌！ 小黃瓜和番茄是減肥神物？ 韓劇女神朴信惠靠這3招飆瘦10公斤，消了嬰兒肥、練成筷子腿！ 周揚青減肥時吃的小黃瓜食譜！ 吃這些讓她一年狠甩20公斤. 小黃瓜營養成分（100克） Alberto Rojas...
2021年4月15日 · 健康飲食. 營養師告訴你「小黃瓜」營養成分，抗氧化、抑制血壓10個你不知道的健康好處想瘦身要多吃. 想健康，就先來點「纖維」吧！ By Dalal Chen and Marissa Miller（WH US） Published: 2021/04/15. Getty Images. 鳳梨熱量低又助腸胃蠕動！ 告訴你水果熱量排行，減脂別吃這幾種....
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