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鮭魚味噌湯是一道以鮭魚、嫩豆腐和味噌湯熬制而成的湯品，富含高蛋白質和維生素D，味道濃郁鮮美，是冬季暖身的好選擇。 食材：鮭魚厚片、嫩豆腐、柴魚醬油、蔥、味噌、水. 1 一起做. 48 讚. 鮭魚豆腐味噌湯_電鍋料理. 18食堂♥︎. 家人無湯不歡，一年四季都愛喝湯。 味噌湯是一道容易煮又營養好喝的湯，只要掌握味噌和高湯的比例，加入烹煮的食材並不侷限。 有什麼食材就用... 食材：鮭魚、板豆腐、鰹魚味噌、洋蔥、清酒、北海道昆布、鴻喜菇、醬油、清水、鹽巴、蔥花、味醂.
2012年9月14日 · 鮭魚豆腐味增湯. 叮鈴鈴. 49 食譜 148 粉絲. 1,686 說讚 17 一起做. 鮭魚豆腐味增湯 是一道簡單又營養的湯品. 到市場若有看到鮭魚頭或鮭魚尾 就會想買回家煮鮭魚味增湯. #家常食材. #豆製品. #豆腐. 食材. 鮭魚頭或尾. 數塊. 火鍋嫩豆腐. 一盒. 青蔥. 一根. 味噌. 適量. 薑片. 兩片. 鮭魚先燙過洗乾淨 然後另起鍋燒開水 鮭魚放下去熬魚湯. 這時可以加兩片 薑 一起下去熬湯 不過不影響湯的風味. 小火熬煮一下鮭魚 然後放入豆腐. 加一點酒去魚的腥味. 味增用一點正在煮的魚湯 壓和成味噌水. 起鍋前再下味增水 因為味噌不宜煮太久 有人說 怕裏面特有的酵素會被破壞 我是覺得味噌的香氣會減少 怕煮太久可能變苦!?
2017年5月15日 · 簡易版味增鮭魚湯 只要花10分鐘(備料及烹調) 一碗味增鮭魚 熱量僅有133大卡~ 又富含豐富的蛋白質與鮭魚的優質脂肪 愛美的妳或健身中的你 絕對不能錯過這個食譜~ 希望妳們會喜歡我的懶鍋日記x味增鮭魚湯 【關鍵字】：味增鮭魚、鮭魚湯、雞蛋豆腐、味增
2014年12月11日 · 說實在我很怕鮭魚的味道, 記得小時候如果我阿木煎鮭魚,烤鮭魚或煮鮭魚味噌湯我不但一口都不吃還會嚴重抗議那個鮭魚味在家裡久久不散很噁心.... 但長大後發現有的日本料理店的鮭魚味噌湯很好喝, 沒有任何鮭魚的腥味, 又偶然看到日本的料理節目才 ...
2024年3月29日 · 鮭魚味增湯/10分鐘/零廚藝 的詳細作法：很簡單的湯，水ㄧ滾，把鮭魚、豆腐、味噌放入，當味噌完全融化後即熄火完成。#全球烹飪
2022年3月31日 · 鮭魚味增湯 的詳細作法：鮮甜鮭魚煮味增湯好喝喔！ 煮湯的我會買尾巴，才不會有骨頭難切，也沒刺～忘記買嫩豆腐，所以用冰箱有的雞蛋豆腐也是嫩嫩的
2020年7月22日 · 怎麼煮味增味道就是很淡？ 味噌湯的煮法百百種都好難？ 簡單哥整理出超級簡單又不失美味的方式來教大家！ （今日份量：3人份）🥣需要準備的材料🥣 👉鮭魚 半片👉白蘿蔔 60g👉味噌 100g👉海帶芽 5g👉豆腐 半盒👉洋蔥 80g👉水 900g---裝飾...
味增湯使用鮭魚做為主要食材，鮭魚為深海魚，有極豐富的不飽和脂肪酸，可幫助孩童腦部發展，提高注意力，記憶力，還可幫助視力發展、心血管疾病等，好處多多。
今天要為大家介紹的料理是「日式鮭魚味增湯」需要準備的食材如下蝦頭8顆（熬湯底用可不加）鮭魚150克板豆腐300克（可以改成嫩豆腐）洋蔥80克 ...
爭鮮味增鮭魚湯：每次去爭鮮迴轉壽司必點一碗濃濃味增湯喝，不過現在景氣似乎真不好，裡頭的配料越來越少，連以往的鮭魚都改成便宜的魚碎肉，於是跟店家購買了一包柴魚味增，回家自己做慢慢熬，配料那更是不計成本了，重點是好喝呦!
