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2024年3月10日 · 桃園衛生局2月7日收到雲林衛生局通報，濟生股份有限公司出售的「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」，驗出工業用蘇丹色素3號（蘇丹紅 ...
2024年3月11日 · 「蘇丹紅」食安風波持續延燒，包含辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬等調味料竟都驗出相關成分，掀起社會關注。 從衛福部食藥署公布的資訊來看，上游主要為4家業者，分別是新北市「保欣」、高雄市「津棧」、「佳廣」，以及台南「葛瑞特洋菜」。 《ETtoday新聞雲》整理本次中鏢廠商，方便民眾一次掌握。...
2024年3月13日 · 衛福部樂生療養院營養室主任蘇嘉華表示，蘇丹紅是一種工業用染料，因其價格低、易取得且穩定性高，廣泛被應用於溶劑、油、蠟、汽油的增色及鞋等增光，目前已被國際癌症研究機構（IARC）歸類為第三類致癌物，但尚無足夠的研究證據確定它們是否對人體具有致癌性，但仍極具致癌可能，除非長時間、大劑量食用，才會對人體的肝腎器官產生毒害性，民眾無須過度恐慌。...
2024年3月11日 · 雲林縣政府20日查獲有辣椒粉含有致癌物「蘇丹紅」，傳出「蝦味先」也中鏢，經高雄衛生局抽檢，蝦味先香辣口味的辣椒粉使用到「蘇丹紅 ...
2024年2月18日 · 高雄市衛生局接獲新北市公文通知，有原料輸入商檢出致癌物「蘇丹紅」，已知有145.36公斤製成品流向全台7個縣市，其中有25公斤原料為「瑪爾氏 ...
2024年3月13日 · 衛福部樂生療養院營養室主任蘇嘉華 表示 ，蘇丹紅是一種工業用染料，因其價格低、易取得且穩定性高，廣泛被應用於溶劑、油、蠟、汽油的增色及鞋等增光，目前已被國際癌症研究機構（IARC）歸類為第三類致癌物，但尚無足夠的研究證據確定它們是否對人體具有致癌性，但仍極具致癌可能，除非長時間、大劑量食用，才會對人體的肝腎器官產生毒害性，民眾無須過度恐慌。 然而，蘇嘉華指出，蘇丹紅屬於脂溶性毒物，會抑制體內某些酵素的代謝，若服用過量對肝臟、腎臟功能會有受損，及皮膚過敏等問題，所以不得添加於食品。
2024年3月11日 · 味好美注重從來源到餐桌的品質、安全與誠信. 擁有完整的食品安全制度，生產線及產品均通過ISO 22000以及HACCP認證標章。. 優化協力廠商評鑑管理，強化溝通與風險管理。. 持續加強食品安全教育及食品安全危機處理訓練，提升員工的食品安全意識，落實 ...
2024年3月12日 · 含致癌物蘇丹紅的中國大陸辣椒粉流向全台。 雲林縣衛生局今年1月8日接獲民眾舉報，專售調味粉的濟生公司斗六廠，其家用四合一調味料組合的細粉紅辣椒，製程疑有工業染料蘇丹紅，並於1月30日收到檢驗報告，證實含18ppb的蘇丹紅3號。 衛生局除查封近3000瓶有問題的辣椒粉，以及500公斤原料外，由於部分原料業者交代不清去向，因此後續已函送雲林地檢署偵辦調查，並全面下架主要通路全聯福利中心。...
2024年3月18日 · 桃園衛生局、衛生福利部食品藥物管理署近日公布了蘇丹紅事件爆發後，抽驗出含有蘇丹紅的毒產品名單，目前共公告96款產品中標。 [啟動LINE推播 ...
味好美羅勒葉是嚴選埃及的羅勒葉乾燥而成，氣味溫和並同時散發九層搭的香氣，微量使用即可增加料理多層次風味，適合灑於蔬菜、濃湯、烤豬排/雞排、披薩、焗烤食物上，亦可做為醬汁、肉類、蔬菜類、湯品之烹調。
