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2021年7月2日 · 首先一定要先煮一鍋蔬菜高湯，必備的材料有洋蔥、雞骨、番茄、紅蘿蔔、芹菜，煮完高湯記得把食材都撈起來，留湯就好，然後如果煮完咖哩雞還有剩湯，可以直接加丸子，或是直接喝加點黑胡椒就很好喝了
咖哩塊中含有很多不同種類的香料成分，若是將咖哩煮太久，會讓這些香料的香氣揮發跑掉，反而會使味道變得更淡。 另外，煮的時間拉長，也可能會讓肉類等其他食材變硬、變柴，影響口感。
咖哩塊料理怎麼做？愛料理精選2160篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製咖哩塊(五辛素)、扁豆油豆腐咖哩（咖哩塊作法）、黑巧克力の日式咖喱 set、咖喱焗金瓜(S&B金牌咖哩塊辣味)。以及咖哩飯、咖哩雞、湯咖哩等相關料理做法。一起來做好吃的咖哩塊料理
2020年9月7日 · 用咖喱塊真的很方便，步驟也很簡單 小秘訣：加點起司就可以更濃郁 【關鍵字】：咖喱、起司條、馬鈴薯、咖喱飯、紅蘿蔔、玉米、洋蔥 開啓美好生活 愛料理
2016年10月13日 · 咖哩塊是以煮過的咖哩加工而成，因此香氣不足，風味也不夠強烈，主要用途是因咖哩塊內含麵粉與混合的香料，在煮咖哩時使用，較能幫助味道融合。
2014年3月19日 · 從小小孩到大人，家庭的每一份子都可以品嘗到溫和且濃郁的咖哩，在日本多數家庭都會使用佛蒙特咖哩，而每個家庭煮出來的味道也都滿含著每個媽媽的味道。
S&B咖哩塊 半盒（100公克）, 咖哩粉 15公克（可省略）, 紅扁豆(乾重), 油豆腐, 洋蔥 中型2顆, 紅蘿蔔 中型2條, 水 800公克（或依照個人喜好） 60 分鐘 5 人份
