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2022年2月18日 · 善化牛墟介紹. 善化牛墟墟期為每旬的2、5、8日，也就是在每月2、5、8、12、15、18、22、25、28日開市，每天開的時間約為6點到12點，但11點多很多攤販就會開始收囉，附近有停車場1次收費50元。. 店家名稱：善化牛墟. 地 址： 台南市善化區南126鄉道102號. 營業日期 ...
2023年9月24日 · 除了挖寶，在善化牛墟市集內還有一家必喝牛肉湯「258牛肉湯」，販售善化屠宰場直送溫體牛做的牛肉湯，或點上一碗牛肉羹，搭配熱炒牛肉、牛肝或牛雜，甚至有遠從外縣市特別來吃的遊客推薦，點一碗大碗牛肉湯，再搭配白飯，就是當地人推薦的早餐吃法。
- 南126鄉道102號, 台南市善化區, 741
2023年3月8日 · 搬遷過三四個地方才來到善化牛墟現址. 在牛墟也已經經營了17年時間. 因為第一次來所以很倉促的點了兩碗牛肉湯. 後來發現有紅蹧牛肉羹才又加點了一碗. 然後坐下來看到這鍋牛雜才又後悔自己怎麼沒有點到. 一個無限後悔的過程阿… 這裡的湯品分成大碗跟小碗算是蠻貼心的. 因為這樣就可以一次點好幾碗不同的來試試. 熱炒一盤也只要100元. 【旺城牛肉攤菜單】 【紅糟牛肉羹】 以前在中西區圓環牛肉湯就吃過這一味. 在這裡看到當然要點來回味一下. 牛肉羹裡牛肉份量不少. 口感比起一般牛肉湯來的嫩口. 巧妙的加上酸菜與筍斯增添口感與特有古早味. 羹湯本身顏色並沒有圓環來的鮮紅. 味道部份除了濃郁牛肉味還帶有台南人最愛的甜. 【牛肉湯 (小)】 小碗牛肉湯份量其實也不會到太少. 湯裡面直接加上薑絲提味.
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2023年9月22日 · 這天我們在善化牛墟的258（就是善化牛墟開張的日子）喝牛肉湯，湯頭很不錯，牛肉也新鮮，不過沒有冷氣汗流浹背，喝熱湯容易出汗的我還是比較適合在有冷氣的店家品嘗這人間佳餚。
2021年10月22日 · 台南人早餐就能吃到熱呼呼的清燙牛肉湯， 讓外縣市的人好羨慕！ 善化從日治時代開始就是著名「牛墟」 也就是牛隻買賣交易市場， 如今更是台灣今日僅存的3個牛墟之一 （另2處為北港、鹽水），
#清晨開車南下吃早餐系列 只要適逢日期2、5、8 時就會選擇到善化牛墟市集裡吃尚青的溫體牛肉湯，市集裡有二家都是有超人氣的牛肉湯店，258牛肉湯及旺成牛肉湯，二家都有價廉物美的牛肉湯，都可一吃，不過依我吃過二家的經驗，以一個外來觀光客來看258
2016年6月1日 · 所謂的258，是指善化牛墟趕集的日子，也就是國曆每個月的2、5、8、12、15、18、22、25、28共九日。. 258牛肉湯 （奮 – 現宰牛肉）從大清早開店後，人潮就絡繹不絕，店內更是一位難求，這裡除了供應熟食料理之外，也有販售每日新鮮現宰的生牛肉。. 北港牛墟 ...
其他人也問了
善化牛墟何時營業?
善化牛墟有賣紅糟牛肉羹的店家嗎?
什麼是258牛肉湯?
台南牛肉湯文化怎麼樣?
什麼是清燉牛肉湯?
什麼是牛墟?
