搜尋結果
2008年1月3日 · 喜相逢別名叫做「彩色柳葉魚」，不過，其實這鯷魚的近親，事實上跟柳葉魚是完全沒有任何關係的喔。 在日本喜相逢是從北歐國家像挪威等國、或是從加拿大方面篩選出懷卵的雌魚後大量冷冰輸入的進口魚貨。
2019年6月25日 · 喜相逢別名叫「彩色柳葉魚」，但本人應該是毛鱗魚，被進口到日本的目的是要替代較珍貴稀少的柳葉魚。 毛鱗魚（ 學名 ： Mallotus villosus），是胡瓜魚目胡瓜魚科的其中一種，與柳葉魚同為常見的多春魚。
柳葉魚是 1913 年，由在北海道大學任教的魚類學家， 疋田豊治 所發表的魚種，在愛奴語裡，這種魚讀做 スサム（susamu） 和 スシャモ（susyamo），意思是柳葉的魚，因此以 シシャモ（shisyamo）作為標準的和名。 為什麼這種魚的名字會直接冠上柳葉呢？ 會有這樣的名稱，其實是流傳自北海道原住民 — 愛奴人（或稱阿伊努人）的傳說…… 愛奴傳說提到的鵡川與沙流川。 圖片來源：Google Map. 很久、很久以前，有天，雷神的妹妹覺得無聊就跑下凡，來到沙流川和鵡川的水源地，當她往下游走的時候，發現了一個村落，但很奇怪的是，全村怎麼都沒有炊煙飄著，是都不用吃飯嗎？ 女神想知道為什麼，就邊走邊仔細聽村民說了些什麼。 「肚子好餓喔…… 可是都沒有東西可以吃，該怎麼辦呢？
香酥喜相逢. Feng Lin. 柳葉魚經過簡單調理，就能品嚐外表酥香、內飽滿的魚蛋，在口腔中彈牙與融合出喜悅的好滋味，正如此魚的別名∼*喜相逢*。. 歡迎您來逛逛... 食材：柳葉魚（喜相逢）、小黃瓜（高麗菜）、米酒、鹽、太白粉（玉米粉）、黑胡椒粉、麵粉 ...
2010年8月6日 · 喜相逢(柳葉魚)是冰箱從小到大一直都很喜歡吃的一種魚，因為每隻都 帶有飽飽的魚卵，魚骨頭又不會很硬，整尾嚼很過癮。 而且，在價格方
2013年10月4日 · 小撇步. 1. 將每條喜相逢 (魚)抹上點鹽巴並加入米酒 放著。 -->這是去腥味. 2.裝麵粉的盤子一定要全乾，且沾麵粉時候 速度要快 不然當麵粉開始呈現濕狀時，就難順利裹粉了. 3.沾麵粉是為了預防煎魚時魚肚破掉，肚裡的蛋跑出來. 食譜同步收錄在【胖卡的生活日記】中 http://panca.pixnet.net/blog，歡迎一起來分享生活大小事。 2.9 萬 瀏覽. 2013/10/04 發表. 分享至： 胖卡瘦不了食譜 19 食譜 229 粉絲. 《胖卡=阿胖+阿卡》是一對成天只知道吃的戀人，但雖說只知道吃，功力卻永遠達不到"美食饕客"的等級。
2016年6月17日 · 柳葉魚經過簡單調理，就能品嚐外表酥香、內飽滿的魚蛋，在口腔中彈牙與融合出喜悅的好滋味，正如此魚的別名∼*喜相逢*。. 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 【關鍵字】：柳葉魚、喜相逢、小黃瓜、魚蛋、中筋、黑胡椒、玉米粉.
