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2024年6月6日 · 喜相逢麵館 ﹒ 500盤總盤點 ﹒. 位於台北內湖區東湖路喜相逢麵館,從一開始的麵館到2020年轉型為只接受預訂的私廚料理,一間店只有3間桌子,沒有菜單,訂到位後可以和老闆討論菜色,美食作家吳恩文2021年提到喜相逢麵館時,就已經提到他是「被大家 ...
2023年3月12日 · 喜相逢麵館 東湖私房菜私廚. 位在東湖路燦坤門市的三角窗店面,隔壁對面的 新家圓 (已熄燈)等都是東湖當地知名的老餐廳,能在名店對面之下打出名號,需要一些本事,正如門口張貼的海報,食在安心是喜相逢的訴求! 喜相逢麵館 簡潔明亮用餐環境. 餐廳窗明几淨、潔白雅致,與一般鬧哄哄講求出餐效率的麵館不太一樣, 原先經營餐具貿易工作的老闆夫婦本身就是吃貨,老闆廚藝更是精湛了得, 退休後開了這間小店當作興趣, 把自己拿手絕活和自家常吃的餐桌料理給更多有緣人分享,也因為這樣的宗旨與觀念, 店內的用料與食材講究,光是油這一項就堅持只用義大利進口的初榨橄欖油、牛肉選用美福 Prime 熟成牛、法國艾許奶油等高規格原料,當然也反應在餐點價格上! 喜相逢麵館 菜單與價目表.
2021年11月21日 · 喜相逢麵館. 營業地址:台北市內湖區東湖路106巷7弄3號. 訂位方式:熟客制. 本日用餐金額: $ 3,000 /人. 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸粉絲團. 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG. 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line. 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸團好物社團. 什麼是500盤? 500盤是由50個美食家、各行各業名人. 每個人有10票投票權. 給自己喜歡的店家+菜餚. 而喜相逢,則是得到最多盤子的餐廳. 得到11盤的殊榮啊! 延伸閱讀: 【500盤】完整得獎名單. 喜相逢位於東湖. 不算是很熱鬧很市區的地方. 饕客們卻是趨之若鶩. 大家都千里迢迢來到東湖集合. 就為了享用孫哥的好手藝! 先來看一下本日菜單. 感謝米兒用心整理. 我忙著吃和講話.
2020年8月3日 · 喜相逢麵館|私廚無菜單料理|台北內湖區・東湖. 每次看見 揉爛食單 秀著一波波喜相逢的菜色,都讓我垂涎欲滴、飢腸轆轆。. 妄想許久,這次在眾人請託下,他終於又開了一團「低調吃」的吃貨晚宴。. 只是所謂低調吃,說來也是逼不得已。. 小店接應不暇 ...
2021年12月7日 · 喜相逢麵館是位於台北內湖區的餐廳,地址: 臺北市內湖區東湖路106巷7弄3號,訂位電話: 0226328699,均消價位: $230 最新食記介紹 - 三高Sir: 『台北-喜相逢麵館~沙公青醬麵厲害』 三高Sir: 『台北-喜相逢麵館~等了快一年的私廚』 愛吃鬼芸芸: 『喜相逢
2022年3月24日 · 如果經過台北東湖巷弄裡的「喜相逢麵館」,你一定很好奇,怎麼鐵門永遠是拉下的? 如果你按招牌上的電話,或是Google上查到的電話打去,你會發現,「啊! 怎麼是空號? 」沒錯,這就是號稱全台灣最難訂的私廚喜相逢;它的鐵門只在用餐前才悄悄打開一半,低調地讓客人進入,其他找上門或打電話訂位的客人,全都不得其門而入,而且今年的訂位已經全滿了。 這麼低調又為什麼這麼厲害? (吳恩文攝) 初訪喜相逢,除了菜色令人著迷,印象最深的是主廚孫必成(孫哥)。 他經常上菜完畢後,一身清爽,慢慢悠悠地出現在旁邊,不出聲,也不問,只是看著大家吃光桌上的每一盤菜,一點也沒有剛在廚房中揮汗掄鏟翻鍋的狼狽模樣。 熟了以後,他才說,他想知道客人喜歡哪一道菜,或是剩哪一道菜,那肯定是做得不夠好,出了問題。
2022年10月20日 · 原PO查詢後發現,「喜相逢麵館」其實是間中式麵館,除了招牌拌麵外,還有如清蒸臭豆腐、紅燒牛腩、避風塘炒蟹等經典大菜,然而一桌吃下來 ...
台北最難訂私廚「喜相逢麵館」,只賣熟客且一次要訂三桌,沒有招牌、鐵門永遠拉下,開箱神秘一桌8萬到底有多神#喜相逢#500盤#私廚 #foodie #foodgasm ...
2021年11月19日 · 在本屆500盤評選結果之中,被譽為「全台北最難訂的私廚餐廳」之一的「喜相逢麵館」,以煙燻白鯧、黃魚煨麵等招牌菜,強奪11個盤子,位居所有 ...
2021年5月21日 · (2022.2 更新) 台北內湖 喜相逢麵館 近年成為 喜相逢私房菜餐廳, 是公認難訂位的台北三大私廚之一, 無庸置疑也在東湖站美食推薦名單上. Taipei Xi Xiang Feng Taiwanese Restaurant is one of the restaurant recommendations near Dong Hu MRT station at Neihu district.