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1. www.buydirectlyfromfarmers.tw › catalogue › sweet-potato-save_1065從常溫到冷凍，地瓜的三大保存法！ - 直接跟農夫買

   www.buydirectlyfromfarmers.tw › catalogue › sweet-potato-save_1065

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   冷凍保存法： 若希望再延長地瓜的賞味期限，或是購買的是冰存的地瓜，農友明源則建議可以 將地瓜蒸熟後放入冷凍庫內貯存，無論是冷藏還是冷凍存放，都建議從冰箱取出後立即食用完畢哦！

   • 無農藥 養生紫心地瓜

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   • 謝謝米的有機黃金地瓜

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   • 謝謝米的有機雙色地瓜

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2. maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜冷凍保存多久？「地瓜冷凍保存多久？專家教你延長期限至1～2個月的保存技巧！」 ...

   maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜冷凍保存多久？

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   2024年8月13日 · 如何處理地瓜以延長冷凍保存期限？專家教你保鮮1～2個月的技巧！ 地瓜是一種營養價值豐富的食材，而要延長地瓜的冷凍保存期限，適當的處理是非常重要的。以下是一些專家建議的技巧，可以讓你的地瓜在冷凍保存時保持最佳的狀態。

3. 影片

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     1:56

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     【1mintips】真的是地瓜！！不要不相信！冷凍地瓜變身七星級甜點，只要你敢創意，健康地瓜讓你大聲喊讚！

     2021年3月26日

     觀看次數：4.1萬

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     8:02

     youtube.com

     地瓜盛產吃不完，做起來冷凍慢慢吃 /蜜地瓜 / 原味地瓜泥

     2020年11月4日

     觀看次數：2.1萬

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     8:48

     youtube.com

     0805 地瓜放冷凍 竟是節能新妙招 超視《請你跟我這樣過》 part3/5

     2014年8月6日

     觀看次數：4.2萬

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4. food.ltn.com.tw › article › 7258地瓜放冰箱會發黑？發芽還能吃嗎？聰明保存有這 3 招

   food.ltn.com.tw › article › 7258

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   2018年3月22日 · 做法： 將地瓜去皮、切塊，放入鹽水中稍微浸泡，防止發黑；再用清水沖洗掉多餘的澱粉液，瀝乾後放入保鮮袋中密封即可放入冷凍庫。 地瓜切塊後建議用鹽水浸泡並以清水清洗，完全瀝乾再冷凍。 熟地瓜冷凍保存. 市面上的「冰烤地瓜」會將烤熟的地瓜以冷凍形式販售，稍微退冰後吃起來冰冰涼涼，就像地瓜冰淇淋，用烤箱再加熱就會像剛烤好一樣鬆軟綿密！ 隨時都能來一個非常方便，愛吃地瓜的你不妨也試試。 做法： 將地瓜表皮仔細清洗乾靜，整條放入電鍋裡蒸熟、或入烤箱烤熟，取出後待冷卻，再用保鮮袋盛裝，擠出空氣密封放入冷凍庫即可。 懶惰一點的人，也可以用微波爐更快速地把地瓜煮熟。 把洗淨的整顆地瓜用烘焙紙包裹住，外層再包一張沾濕的廚房紙巾，以中大火加熱1.5～3分鐘；以隔熱手套取出，用牙籤戳刺即可確認是否已經熟透。

5. maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜可以冷凍保存嗎？「地瓜可以冷凍保存嗎？地瓜保存技巧大揭密」 | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜可以冷凍保存嗎？

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   至於地瓜的冷凍保存時限，通常來說，地瓜可以在冷凍狀態下保存約10到12個月。 但是為了確保品質，請在冷凍後標上保存日期，並盡量在12個月內食用完畢。

6. maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜冷凍保存-：最佳地瓜冷凍保存 ：最佳的冷凍方法和保存技巧 | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜冷凍保存-：最佳

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   冷凍：將地瓜放入冷凍室，以零下18度冷凍保存。 請注意，地瓜冷凍保存的時間最好不要超過六個月。 此外，當你需要使用冷凍地瓜時，不要解凍後再重新冷凍，這樣會破壞其質量。

   • 地瓜可以在冷凍庫中儲存長達8-12個月的時間。然而，地瓜冷凍的時間越長，口感和品質就會下降。所以建議最好在4-6個月之內食用。
   • 冷凍地瓜前需要先將其洗淨、削皮、切成適當的大小，放在不含空氣的密封袋中。關閉袋子前，先將盡可能多的空氣擠出去，並在袋子上標註日期和內容物。
   • 取出需要的地瓜塊數量，放在室溫下自然解凍即可。也可以將袋子浸泡在冷水中加速解凍。烹飪前先用紙巾將多餘的水分吸乾，這樣可避免烹飪時的油花激躍。地瓜可以用烤、煮、蒸和炸等多種方式烹飪。

7. 其他人也問了

   冷凍地瓜怎麼保存?

   • 另外，為了防止地瓜遭受冷凍燒傷，可以先把地瓜煮熟，再進行冷凍。 其次，選擇適當的冷凍方式也很重要。 最好的方式是將地瓜洗淨、去皮、切塊或切片後，用保鮮膜包好，再用密封袋密封好，放入冷凍庫中保存。 最後，在食用之前，我們可以使用蒸的方式讓地瓜回復到原本的狀態。 將冷凍保存的地瓜放入篩子中，放到煮沸的湯鍋上蒸熟即可。 這樣可以避免地瓜遭受冷凍燒傷，也能夠讓地瓜回復到原本的口感和味道。 總的來說，要延長地瓜冷凍保存的時間，就要保持地瓜新鮮並選擇適當的冷凍方式。

   地瓜冷凍保存 ：最佳的冷凍方法和保存技巧 | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc/地瓜冷凍保存-：最佳的冷凍方法和保存技巧

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   絲瓜水怎麼保存?

   • 在八月下旬至九月期間，根會存有許多水份，可由距離地面五十公分處，將蔓剪掉，然後 將剪下來的蔓插在瓶中，並用脫脂綿將瓶口塞住，放置一至二個晚上後即可取得一至二公 升絲瓜水，此絲瓜水可當化粧水用，密封瓶蓋或於入冰箱中保存皆可。

   beautydiy: 轉貼-絲瓜水與苦瓜水的製作(DIY)

   btdiy.blogspot.com/2013/09/diy_9253.html

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   木瓜怎麼保存?

   • 1. 木瓜為熱帶水果。 存放的溫度過低，或放置冰箱太久果皮產生凹狀斑點、塊斑或變成褐黑色都會有苦味。 2. 貯藏方式：7~12度，只要貯放在室內陰涼的地方即可，不宜長時間擺在冰箱冷藏。 若放置於冰箱請用報紙包裹，置於蔬果槽中，且最好不超過兩天。 若遇到低溫時而農友先採收仍在樹上熟成的木瓜，則該木瓜果肉會有苦味，因為尚未熟。

   請問木瓜為什麼會苦.要如何延長木瓜儲存時間 - 農業知識入口網

   kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=4459

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   地瓜怎麼養?

   • 一些已經養花有一段時間了的花友，只要看到可以栽植的植物或者是水果，就可以在家裡養一盆，當然地瓜也不例外，地瓜在春天很容易出現發芽的情況，可以把紅薯放在碗裡，加一些清水即可，只需要一個周的時間，地瓜就會冒出大量的葉片，然後長成翠綠的盆栽。 有一些等級更高的花友還可以把發芽的地瓜種到盆裡，做成盆景，瞬間就變得值錢了。 如果選擇放在碗中，在後面養護的時候，等到碗中的水徹底幹了以後再澆入少量的清水即可，水不要超過地瓜高度的一半，對於一些徒長枝可以進行修剪，或者是一些過密的枝條也可以減掉。 還可以進行摘心，去除頂端優勢，讓枝條變粗，植株更飽滿。 如果選擇把地瓜埋到花盆中，作為盆栽，後期養護的過程中保證土壤疏鬆不板結，澆水按照見幹見溼的原則，地瓜就會抽出許多枝條，長得就像綠蘿一樣。

   地瓜發芽之後不能吃了，直接栽起來，省下買花錢

   nonglinyumu.com/agriculture/389544.html

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   地瓜怎麼加熱?

   • 把洗淨的整顆地瓜用烘焙紙包裹住，外層再包一張沾濕的廚房紙巾，以中大火加熱1.5～3分鐘；以隔熱手套取出，用牙籤戳刺即可確認是否已經熟透。 除了整顆保存，你也可以先把地瓜蒸熟搗成泥，再放入保鮮袋中密封保存。

   地瓜放冰箱會發黑？發芽還能吃嗎？聰明保存有這 3 招

   food.ltn.com.tw/article/7258

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   地瓜怎麼炸?

   • 1、 地瓜洗淨去皮切片或切塊，用電鍋蒸熟後，趁熱拌入砂糖、樹薯粉揉成糰狀。 2、 麵糰像耳垂般柔軟即可，分割成小塊搓圓，直徑大約1.5-2公分大小為佳，或秤重10-15公克ㄧ份。 小提醒：太大中間會不容易熟透。 3、 準備油鍋，用中低溫油炸（約攝氏140-150度）即可放入以中小火慢炸地瓜球，等地瓜球開始浮出油面後，在以鍋鏟輕輕翻動 小提醒：在表皮還沒定型之前，先不要碰、壓它，否則容易變形。 4、 中火繼續油炸，外表略定型，這時候可以用耐高溫硬濾網或壓泥器，將地瓜球內部空氣按壓出來，地瓜球會因溫度而漲大，連續壓個數回後，先暫時起鍋。 5、 轉大火後，油溫爬升超過攝氏170度，回下地瓜球搶酥，將多餘的油逼出，外表上色至金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即可上桌。

   「如何做出金黃酥脆的夜市地瓜球？」掌握Q彈的技巧，在家做比夜市 …

   dreamchefhome.com/地瓜球/

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8. plant.iwiki.tw › info › 194076從常溫到冷凍，地瓜的三大保存法！ | 農作物專家

   plant.iwiki.tw › info › 194076

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   地瓜最適存放條件大約在攝氏10至15度之間，若需要存放的時間較長，或是在濕度較高、溫差較大的春夏之際購買的地瓜，則建議以冷藏保存，避免地瓜在短時間內發芽。

9. www.xiangshutw.com › blogs › news從常溫到冷凍，地瓜的三大保存法！ xiangshu

   www.xiangshutw.com › blogs › news

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   2024年1月18日 · 地瓜最適存放條件大約在攝氏10至15度之間，若需要存放的時間較長，或是在濕度較高、溫差較大的春夏之際購買的地瓜，則建議以冷藏保存，避免地瓜在短時間內發芽。

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