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2022年4月3日 · 營養師整理兩者評比，提到其實地瓜熱量比馬鈴薯高，一份地瓜薯條就相當於一份大薯，等同吃進一碗白飯，十分驚人。 營養師楊斯涵在 「楊斯涵營養師的美味生活」 表示，馬鈴薯及地瓜同屬全穀糧類，富含纖維質、維生素及礦物質。
2022年3月28日 · 根據營養師Feibi所分析的熱量表顯示，麥當勞薯條依照大中小不同份量，熱量比的差距也很驚人！ 像是套餐常附贈的中薯，一份熱量就近400大卡，澱粉累積的糖分，再加上炸物所使用的高油脂，單單只吃薯條可能一整天的熱量值就大爆表！ 延伸閱讀：日韓超夯「21天瘦身法」怎麼吃？ 三階段教妳練就小鳥胃，1個月養成易瘦體質不復胖超簡單！ 熱量冠軍竟然是它 ! 將薯條以白飯份量做對應比較，吃一份中薯相當於扒了3/4碗白飯；一份大薯更相當於一整碗滿滿的白飯；至於近日剛熱騰騰上架的地瓜薯條也相等於一碗白飯的熱量。 不過值得慶幸的是，專家提到，地瓜薯條由於所富含的油脂量比大份薯條來得少，熱量也相對較低一些，在飽足感上也較重，在意身材卻想要填滿口腹之慾得妳，若真要選擇，不如以地瓜薯條為優先考量。
2023年8月28日 · 薯條熱量的評估和健康考量. 市售的小份炸馬鈴薯條約 250 大卡，大份則落在 400 至 500 大卡。 除了熱量不低之外，澱粉經高溫油炸後，會出現有害物質丙烯醯胺，長期食用會累積在體內不易被排出，影響健康。 現在多數商家都會標示熱量，方便直接對照了解，若是真的想自己計算薯條熱量，最好的方式即為秤重，並依照上方提及之每 100g 的熱量範圍來估算喔！ 炸物的熱量高、飽足感低又可能含有有害物質，因此應該適量攝取。
2022年4月9日 · 根據營養師Feibi所分析的熱量表顯示，麥當勞薯條依照大中小不同份量，熱量比的差距也很驚人！ 像是套餐常附贈的中薯，一份熱量就近400大卡，澱粉累積的糖分，再加上炸物所使用的高油脂，單單只吃薯條可能一整天的熱量值就大爆表！ 熱量冠軍竟然是它 ! 圖／儂儂提供. 2/4 看更多....
2022年4月4日 · 營養師分析，其實地瓜熱量比馬鈴薯高，尤其炸過之後熱量更驚人，一份地瓜薯條就相當於一份大薯，等同吃進一碗白飯，也提醒不管是地瓜條或是 ...
營養師分析，其實地瓜熱量比馬鈴薯高，尤其炸過之後熱量更驚人，一份地瓜薯條就相當於一份大薯，等同吃進一碗白飯，也提醒不管是地瓜條或是馬鈴薯條，其實都是高澱粉、高油脂食物，容易使胃排空速度變慢，影響到下一餐的血糖。
營養師分析，其實地瓜熱量比馬鈴薯高，尤其炸過之後熱量更驚人，一份地瓜薯條就相當於一份大薯，等同吃進一碗白飯，也提醒不管是地瓜條或是馬鈴薯條，其實都是高澱粉、高油脂食物，容易使胃排空速度變慢，影響到下一餐的血糖。
然而，地瓜薯條真的比馬鈴薯條健康嗎？. 營養師楊斯涵公布答案，表示在熱量上，地瓜薯條遠遠超過後者，一份地瓜薯條幾乎等同一份大薯的量，甚至還超過一碗飯所含的卡路里。. 楊斯涵在臉書為大家整理地瓜和馬鈴薯的營養價值比較，其中兩者都是全穀糧類 ...
2022年3月30日 · 楊斯涵提醒，薯條的鈉含量不可小覷，國健署建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（6公克鹽），但摩斯的馬鈴薯條不論是大薯還是小薯都超過400mg，麥當勞則是大薯400mg、小薯200mg。 ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 某些速食餐廳有推出「地瓜薯條」，但地瓜薯條有比常見的馬鈴薯薯條更健康嗎？ 營養師楊斯涵指出，炸過的薯條是高澱粉、高油脂的食物，除了熱量高以外，也會使胃排空慢，而影響下一餐的血糖。 鈉含量也要注意，一盒大薯的鈉含量就佔了國健署建議量的1/6，不可掉以輕心。 楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文表示.
將薯條以白飯份量做對應比較，吃一份中薯相當於扒了3/4碗白飯；一份大薯更相當於一整碗滿滿的白飯；至於近日剛熱騰騰上架的地瓜薯條也相等於一碗白飯的熱量。
