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1. 影片

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     11:17

     youtube.com

     國家級面點師教妳做【壽桃包】，超可愛！

     2019年12月17日

     觀看次數：74.9萬

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     10:50

     youtube.com

     ＃手工壽桃 製作過程 祝壽 健康平安｜Handmade Longevity Peach Bun ｜手作りの桃饅頭パン 台灣傳統美食Making Longevity Peach Bun｜

     2022年7月24日

     觀看次數：1.2萬

   • 

     2:43

     youtube.com

     厨师长教大家做寿桃，简单方便又好吃，快试试吧！

     2020年12月10日

     觀看次數：7.6萬

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2. www.youtube.com › watch國家級面點師教妳做【壽桃包】，超可愛！ - YouTube

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   2019年12月17日 · 國家級面點師教妳做【壽桃包】，超可愛！ 美食台foodvideo. 409K subscribers. Subscribed. 15K. 742K views 4 years ago. 今天是美食臺四周年了，朱厘米老師提前為大家帶來了傳統中式壽宴必備的壽桃包，這也是很經典的壹款中式面點。 口感暄軟，奶香十足，這滿滿的中國味，也正是我們致力於傳播的中國飲食之美。 Today is...

   • 影片時長: 11 分鐘
   • 觀看人次: 748.6K

   • 作者: 美食台foodvideo

3. www.youtube.com › watch手工壽桃包 Handmade Longevity Peach Bun - YouTube

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   壽桃包通常用於生日、神明節慶、壽宴回禮上。. 只要一步一步按著做，我相信誰都可以做出滿意的壽桃包。. 剛蒸出來的壽桃，非常漂亮，鬆軟好吃 ...

   • 影片時長: 7 分鐘
   • 觀看人次: 178.9K

   • 作者: Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房

4. www.youtube.com › watch壽桃 - YouTube

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   2013年6月17日 · 做法請參考http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=269439&prev=55211&next=269319材料:中筋麵粉150g,低筋麵粉50g,細砂糖20g,速發酵母1/3茶匙,鹽1/8茶匙,牛奶120cc,綠茶粉1/4茶匙,濃縮蔓越莓液少許,內餡:烏...

   • 影片時長: 2 分鐘
   • 觀看人次: 56.9K

   • 作者: 自在生活Carol

5. 其他人也問了

   壽桃怎麼做?

   • 壽桃是給老人過壽常做的一款蛋糕，老人吃更要健康，全部動物淡奶油；老人牙口不好，全部柔軟戚風蛋糕坯子，減糖。 菜譜演示的這個壽桃非常大，我用了1個10寸、2個8寸、1個6寸和1個5寸修成。 實際操作時可以根據自己要做的壽桃大小調整，建議事先畫個草圖或腦海里構思好；也可以用芭比模具烤坯子，但我試過修出來的型不如這樣拼接的好看。 1 修型、奶油水果夾層，奶油打硬些，底層水果奶油多夾些，越往上遞減，減少底部承重。 抹出大致形狀。 2 中間切出桃的弧度。 3 淡奶油抹面。 抹面的奶油打嫩些，用大抹刀、小的彎把抹刀和慕斯圍邊配合把奶油表面抹光滑。 4 噴粉噴上顏色，畫上葉子和字。 一個大壽桃就做好啦~ 噴粉淘寶有售，也可以用噴槍。 壽桃的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。

   壽桃的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

   www.dachu.co/recipe/117872

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   桃酥怎麼做?

   • 先將粉類過篩跟白糖混和在一起，加入無鹽奶油混和 (可加熱融化為液體)、加入蛋黃、再加入植物油，輕柔翻拌混和不要揉，混和均勻做成一個30g小麵糰中心用指頭壓一個洞，入烤箱或氣炸鍋180度/20分，表層上色後，視情況取出，放置 冷卻後才能吃 (才會酥脆)。 這個配方可以做九個中型桃酥，口感吃起來又香又酥又脆。

   桃酥做法 | 酥脆口感好吃到停不下來！古早味桃酥餅。 - 螞蟻幫的櫥櫃

   ants.tw/nucleolus-crisp/

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   壽桃是什麼意思?

   • 「壽桃」在中華文化幾千年以來都是象徵著健康、長壽、喜氣的意義，不管是生日、神明節慶、壽宴回禮上都都能夠看到壽桃的身影 以前我們也是拜拜的時候才能吃的到壽桃，白綿綿的圓圓造型一撥開就是綿密的紅豆餡這是我對壽桃的印象，現在吃到還是覺得懷念耶

   和平壽桃 新莊本舖 超浮誇巨桃登場~造型子母桃 給你滿滿的祝福與驚喜 …

   www.walkerland.com.tw/article/view/287981

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   壽包跟壽桃一樣嗎?

   • 每逢生日擺壽宴，在「美點雙輝」之後，總會有一籠「壽包」，寓意添壽。 其實，壽包與壽桃雖然外形、用料都相似，但分別用於不同場合，一個用於慶祝壽辰，另一個則是用於白事，叫錯就認真大吉利是。 不少人將用作慶祝壽辰用的包子，稱之為壽包，但有說法指，壽包是於解穢酒時，為參與白事之人祈壽，如果是在壽宴上，應稱之為壽桃。 雖然壽包和壽桃十分類似，但原來不同場合下，稱呼亦不一樣。 解穢酒食壽包 據嶺南大學中文系講師蕭欣浩博士回覆《香港01》指出，壽包與壽桃的確用於不同場合，「壽包同壽桃，兩個外形其實唔一樣，只是現時坊間嘅叫法將兩者混淆。

   【大吉利是】原來壽包係解穢酒先食 咁擺大壽應該食乜？ - 香港01

   www.hk01.com/18區新聞/243091/大吉利是-原來壽包係解穢酒先食-咁擺大壽應該食乜

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6. icook.tw › recipes › 401546手做壽桃 by GBon Appetit - 愛料理

   icook.tw › recipes › 401546

   2022年1月13日 · *食材約可做出 6 個手工壽桃 *橄欖油或任何植物油皆可 *蒸的時後,把蓋子上綁一塊布吸水份, 並用筷子隔出一個小縫, 可避免鍋中水蒸氣太多,影響饅頭表面的美感 *蒸好後,切勿馬上打開鍋蓋.溫度稍微降溫,再緩慢的打開,饅頭才不會太快接觸冷空氣而表皮緊縮形成皺

   • 份量: 6

7. www.dachu.co › recipe › 89174壽桃的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

   www.dachu.co › recipe › 89174

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   壽桃的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的壽桃。

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8. www.dachu.co › recipe › 117872壽桃的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

   www.dachu.co › recipe › 117872

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   壽桃的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的壽桃。. 壽桃是給老人過壽常做的一款蛋糕，老人吃更要健康，全部動物淡奶油；老人牙口不好，全部柔軟戚風蛋糕坯子，減糖。. 菜譜演示的這個壽桃非常大，我用了1個 ...

9. www.dachu.co › recipe › 87259壽桃的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

   www.dachu.co › recipe › 87259

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   壽桃的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的壽桃。 恰逢父親的生日，父親比較喜歡吃甜食，所以做了些壽桃來祝賀。

10. 圖片

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