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2020年2月26日 · 說到宜蘭,就想到無菜單創意料理,在蘭陽這片臨海的大自然的寶庫,有眾多新鮮的漁獲及各種在地食材,而這次要介紹的大洲魚寮,說是宜蘭最美的無菜單料理是絕對不誇張的說法。. 在宜蘭經營約九年的大洲魚寮,擅長以季節性的食材搭配主廚精湛的手藝,帶著當天 ...
2020年1月21日 · 說到宜蘭,就想到無菜單創意料理,在蘭陽這片臨海的大自然的寶庫,有眾多新鮮的漁獲及各種在地食材,而這次要介紹的大洲魚寮,說是宜蘭最美的無菜單料理是絕對不誇張的說法。
大洲魚寮, Lotung, T'Ai-Wan, Taiwan. 7,703 likes · 54 talking about this · 14,471 were here. 大洲魚寮以提供頂級海鮮、美食美酒好音樂為職志! 2024/03/01起精緻套餐NT1580.
生魚片是嚴選當季品質最好口感最佳的魚作為料理，這次吃到的一共有鮪魚、紅甘、鮭魚三種生魚片，簡單的以現擠金桔汁，新鮮程度當然沒話說，吃到嘴裡還有活跳跳的感覺，而且這還是我第一次吃生魚片不用沾芥末就敢吃下肚，芥末也是新鮮現磨，絕對不是
2021年2月12日 · 大洲魚寮是位於宜蘭三星鄉的餐廳，地址: 宜蘭縣三星鄉上將路二段888號，訂位電話: 039559110，均消價位: $1400 最新食記介紹 - 青山食記: 『大洲魚寮，值得再次回訪的海鮮餐廳』 卡爾茗 Carlming: 『庭園景觀特色餐廳，運用許多在地食材的精緻個人套餐
2016年5月2日 · 大洲魚寮 位於宜蘭縣三星鄉上將路二段888號， 雖然名為魚寮，卻一點也不簡陋， 餐廳外觀精巧細緻，與其說是餐廳，更像是某些古蹟類的花園庭院。 走入內，是成排交織的細密竹林。 正中池水如鏡，方橋曲折， 倒映著古色古香、美輪美煥的建物，恍惚間不像是在台灣， 而是到了日本，每一處都充滿了濃厚的日式風情。 走入餐廳，大量的木質裝潢，從天花板、傢俱、櫃檯到地板等。 高低垂掛的紙紮燈籠，光線顯得溫和而帶些朦朧， 亦有懸吊大型燭臺吊燈，復古而充滿氣勢。 深沈的色調及讓氣氛愈發顯得靜謐、穩重。 空間比我想像的更大更寬廣，客人也不少，頗受歡迎呢~ 隨處擺放著小飾品及日系插花盆栽，高雅而別具風情。 檯上標示著店內使用的是有機香蓮花茶及有機洛葵菜等，
2012年4月6日 · 大洲魚寮可以說是無菜單的創意料理，一個人 880 元（無需額外服務費），菜色每日不同，由店家決定。 服務人員仍然會確認有沒有什麼食材是不吃的，否則就是按照當日預設來出菜。
2017年1月19日 · 「魚寮」是漁民為了處理剛補獲上岸的海產所搭建的臨時簡易建築，也是宜蘭沿岸居民所熟悉的地方宜蘭縣三星鄉，餐廳取名「大洲魚寮」是因供應新鮮、頂級的海鮮，以現流海鮮為特色，搭配在地小農蔬果，餐點以個人套餐形式呈現 「大洲魚寮」充滿 ...
2022年8月17日 · 宜蘭靠著東北外海有著得天獨厚的漁場，當然在地也有不少海鮮餐廳，這次要介紹位在宜蘭三星鄉的大洲魚寮，除了餐廳庭園景觀超美還主打季節無菜單料理，提供新鮮高檔的海鮮，嚴選食材，保證好品質，就讓蘇菲帶大家享用美食囉~ - 個人式無菜單料相關
2021年9月13日 · 宜蘭有許多無菜單創意料理店家，在蘭陽臨海有著大自然的寶庫，許多不同品種新鮮的漁獲及各種在地食材， 在宜蘭經營約十年的大洲魚寮，擅長以季節性的食材搭配主廚精湛的手藝，帶著用餐時才知道吃什麼的神祕感，趕快跟著『Hi宜蘭』一起來看看大洲魚寮的
