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2023年9月4日 · Q2： 大目釋迦的產季？ A2： 大目釋迦有夏果與冬果之分，夏果產期 約8~10月 (約中秋前後)；冬果產期 約12~隔年3月 (約農曆年節前後)。 Q3： 大目釋迦的產地？ A3：主要產地為台東縣主要產地為台東、屏東與台南等 地，但由於土質養份不同，其中以台東釋
2023年3月7日 · 台灣釋迦的主要品種分別是大目釋迦和鳳梨釋迦，兩者外觀、口感和吃法其實不大相同。 大目釋迦. 產季：第一次產期8～10月（中秋）；第二次產期12～3月（春節）。 主要產地為台東縣、屏東縣和台南縣等，其中以台東釋迦最為有名！ 大目釋迦的麟目呈圓形，熟度足夠後可以直接剝下，最簡單的吃法就是用湯匙挖果肉食用，口感香甜而軟綿，冰過之後就像冰淇淋。 冬天、夏天都有產的大目釋迦。 (記者陳凱詩攝) 台南歸仁夏季出產的大目釋迦。 (記者吳俊鋒攝) 鳳梨釋迦. 產季：12～隔年4月. 又名蜜釋迦、旺來釋迦，是台東縣最具代表性的水果，盛產期為12月至翌年4月，果肉潔白如玉、口感Q彈，與一般釋迦最大的差別在於：鳳梨釋迦表面的鱗目是尖形突起，且因為表皮是一整片、沒有裂開，必須先用刀子去皮、切塊才能食用。
2021年8月24日 · 大目釋迦和鳳梨釋迦有什麼不一樣呢？ 從外觀、果肉、產季、風味、口感和味道，三輩田帶你一次搞懂兩種釋迦的不同！ 當然，不管是大目釋迦和鳳梨釋迦都各有千秋，不知道大家喜歡哪一種呢？
2023年7月20日 · 釋迦營養5大功效. 釋迦（英文 Sugar Apple）有豐富的 維生素C 、 維生素B 、 葉酸 、 膳食纖維 與礦物質 鉀 、鈣、 鎂 等，可以有效的幫助降低心血管疾病、維持腸道暢通，解決 便秘 的困擾，還能促進新陳代謝，其中維生素C含量是檸檬的2.9倍，對於 抗氧化 、美顏 ...
2024年7月19日 · 一般釋迦的品種名為大目釋迦，原產於美洲西印度群島，在印度被視為藥用作物；台灣約在400年前由荷蘭人引進，因外觀形似釋迦摩尼佛的頭飾物，故稱作釋迦；在幼果階段，由於外觀長得像荔枝，因此也有番荔枝的稱號。
番荔枝（學名： Annona squamosa ），又稱釋迦、佛頭果、佛果、釋迦果、亞大菓子（指其果實）、亞大樹（指果樹）、林檎（廣東 潮汕地區）、嘜螺陀（廣西）、洋菠蘿（廣西龍州）、假菠蘿（廣西憑祥，因其外形與結構都酷似廣西盛產的菠蘿蜜）、番鬼荔枝
2019年10月29日 · 維生素C含量僅次芭樂的釋迦，最常見的有大目釋迦和鳳梨釋迦2種！ 釋迦產期到了，你知道如何挑選、分辨、保存、食用它們嗎？ 釋迦怎麼吃？
2024年4月1日 · 大目釋迦與鳳梨釋迦猶如釋迦界的雙星，各具獨特魅力，滿足不同味蕾的饕客。 大目釋迦以其Q彈果肉和酸甜適中滋味，擄獲不少人的芳心。 它那迷人的百香果與鳳梨香氣，在口中交織出令人難忘的味蕾饗宴。
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當天採收當天宅配出貨，希望客人收到如同現採般新鮮的釋迦！ 小農種植的大目釋迦果肉香甜綿密、鳳梨釋迦香氣濃郁口感Q軟、蘋果釋迦清甜爽口. 希望大家能感受釋小農熱忱服務的心，給小農好貼心的標章！
