搜尋結果
1．初次食用建議可嘗試原味，將兩大匙約30克的奇亞籽加入300cc的水中，靜置5分鐘會呈現膠狀物質，攪拌後即可食用，雖然沒有味道，不過蠻有嚼勁的，也非常有飽足感. 2．加在沙拉、燕麥粥或是優格中是最方便且能增加養分攝取的方法. 3．假如不想使用太白粉 ...
奇亞籽（Chia seeds），又稱奇異籽，在近20年來成為養身食品界的新寵，它曾經是千年前南美阿茲特克（Aztecs）士兵在戰鬥和遠征中攜帶的食物，是一種潛藏著力量和能量的種子. 隨著研究的深入，奇亞籽已成為植物營養保健品，並因其均衡的蛋白質、纖維、Omega-3 ...
奇亞籽吃法眾多，若將奇亞籽直接吃，會有脆脆口感和淡淡青草香，但由於奇亞籽吸水性很好，若飲水量不足，乾吃奇亞籽可能會吸收消化道裡的水分，導致消化不良或便秘。
奇亞籽的六種食用方法 : 以下六種吃法的順序是從入門款到進階款，初初嘗試奇亞籽的捧油可以從第1、2種先開始，但你要直上到最高級當然也是可以。 還是那句老話，我非專業醫生或營養師，只是把自己的心得記錄在此，建議還是請教一下真正專家~~ 1. 灑在沙拉/飲料/優格/白飯上 : 不想花腦筋思考怎麼料理奇亞籽，那就把他當成黑芝麻的用途就對了，可以加黑芝麻的東西都可以灑，管他是裝飾還是真的屬於食材的一部分，醬可以趕進度快快把奇亞籽消耗完 (到底在趕甚麼呢)。 食譜推薦 : 抗氧化莓果昔 (連結請按這裡) 抗氧化莓果昔. 2. 作成飲品 : 作成飲品算是奇亞籽料理的入門款，如果有時間也有意願，可以打杯鮮果汁再加入奇亞籽一起喝，或是一起打成果汁也行。
奇亞籽功效是幫助控制飲食及排便順暢，在歐美部落客間非常流行。而6種低熱量的奇亞籽吃法包括奇亞籽飲品、麥片、布丁、優格、沙拉等。
2023年5月11日 · 奇亞籽有眾多的食用方式，最常看到的是沖泡成奇亞籽飲，可加入蜂蜜或檸檬，增添另一層香氣。 除此之外，也能直接乾吃，會有淡淡的青草香及脆脆的口感。
2018年1月3日 · 想吃奇亞籽，除了可以直接買市面上調配好的奇亞籽能量棒或奇亞籽飲料，也可以自己做創意食譜喔。 不過料理奇亞籽雖然不難，也是有一點學問的。 一開始大家常問的問題，就是奇亞籽會像米一樣需要洗嗎？
