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奶油白菜是一種營養豐富的蔬菜，富含維他命C、葉酸和鉀元素等。 適量食用可補充維生素A、提供能量、促進消化、維持骨骼健康和改善皮膚健康。 但過多攝入可能導致能量過剩、血脂升高、血糖波動大以及肥胖等問題。
2024年1月4日 · 一、疏通血管. 奶油白菜屬於深綠色蔬菜，富含鈣、鉀、鎂離子，有助於降 膽固醇 、穩定血壓、消水腫，建議每日深色蔬菜攝取量需達 1/3 以上（包括深綠色、黃色、橙色和紅色）。 三餐蔬菜搭配 . 早餐：生菜沙拉（白色） 午餐：蒜炒奶油白菜（深綠色） 晚餐：炒甜椒（黃橙紅色） 二、 降低體脂肪. 奶油白菜水分含量高（含水量 95%），每 100 公克熱量不到 15 大卡，是低熱量且具有飽腹感的減肥蔬菜。 此外，蔬菜的咀嚼時間較長，可以刺激大腦的飽食中樞，讓人更容易產生滿足，避免吃下過量的食物。 三、維持腸道健康. 奶油白菜富含 膳食纖維 ，可以幫助腸道蠕動，預防便祕，還能減少致癌物質停留在腸道的時間，進而預防大腸癌的發生。 膳食纖維同時也是腸道好菌的食物，可以提供腸道菌叢能量來源，幫助有益菌生長。
2022年3月24日 · 清炒奶油白菜很迷人， 奶油白菜葉柄非常肥厚，呈現白色湯匙形狀， 有人誤以為是青江菜， 然而奶油白菜葉色油綠， 有著淡淡的奶油香， 富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C， 且有鈣、銅、磷、
2018年3月20日 · 白菜營養密度高，有助改善便祕、預防癌症、降血脂肪等好處，研究報告更指出，白菜這個地方的胺基酸多14倍！ 吹錯冷氣，血壓、猝死率雙攀升〉早安健康7月號《冷氣養生72招》，吹冷氣養生+省荷包一本通！
2021年11月9日 · 做法: 1.將大白菜根部切掉，剝成片狀，洗淨後瀝乾切片，將白菜梗、菜葉分開放；乾香菇先泡水、切片備用。 2.鍋底放油，先爆香香菇、蒜末、蝦皮 (蝦米)，再放入白菜梗下去拌炒。 3.等到白菜梗稍微炒軟後，再加入紅蘿蔔絲、白菜葉下去一起拌炒。 4.接著加入鹽巴、雞粉、糖、水、香油等調味料，攪拌均勻後蓋上鍋蓋悶煮個5~10分鐘。 5.開蓋後加入白胡椒粉，稍微攪拌均勻即可起鍋。 以下是開陽白菜的食材，使用半顆大白菜大概可以煮出2~3人份左右，人多的話也可以整顆下去沒關係!如果家裡沒有雞粉的話也無妨，可以用高湯代替~~ 將大白菜根部切掉，將大白菜剝成片狀~~ 將大白菜洗淨後瀝乾~ 將白菜切成片狀，約3公分左右，不要切得太大或太小片以免影響口感~~然後將白菜梗、菜葉分開放!
2022年1月16日 · 蔬食料理. Tweet. 這次要來做10分鐘就包準你上鍋的炒奶油白菜，基本上就是分菜梗跟葉，算一下時間來炒一炒，最後加點奶油增添點邪惡的美味，這麼簡單的料理讓你下班時刻不用手忙腳亂的喵。. 炒奶油白菜: 材料: 油*適量. 番茄*1顆. 香菇*3朵. 鹽巴*2茶匙.
基本介紹. 中文名 ：奶油白菜. 主要食材 ：大白菜，洋蔥，裡脊肉. 分類 ：江浙菜，家常菜. 口味 ：味鮮湯醇，清淡鮮美. 菜品特色. 含有蛋白質、 維生素 、膳食纖維等營養素，能補虛損、益肺胃、 生津 潤腸，尤其有和胃降逆的作用，特別適宜於孕早期婦女食用。 所需食材. 材料. 大白菜 500克， 洋蔥 半個， 裡脊肉 100克。 調料. 姜三片，精鹽、白糖各一小匙，色拉油一大匙， 淡煉乳 兩大匙， 麵粉 一大匙，煉乳一大匙，水四大匙。 製作方法. ①將白菜洗淨切塊， 洋蔥 切絲， 裡脊肉 切薄片。 ②白菜與姜、鹽、糖、水兩大匙拌勻，高火10分鐘後取出，留汁，瀝乾白菜。
奶油焗白菜. 林小姐蔡太太. https://cyinglin.pixnet.net/blog/post/56675335 ⬆️慢慢增加食譜中. 食材：大白菜、培根🥓、無鹽奶油、蒜頭、牛奶、鹽、乳酪絲、低筋麵粉、黑胡椒. 26 讚. 一鍋到底「奶油雞肉燉白菜」香醇濃郁！. Popo小日子. 大人小孩都很喜歡的「奶油雞肉 ...
白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍；微量元素鋅高于肉類，並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。
2021年11月19日 · 「奶油白菜」是秋天這季節的蔬菜，外型像故宮的翠玉白菜，只有普通大白菜的十分之一左右大小，葉片是深綠色，葉梗肥厚圓潤細嫩無雜色像奶油一樣潔白，故稱為奶油白菜。 時間. 5 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 奶油白菜. 6顆. 蒜頭. 3瓣. 玉米筍. 7根. 鹽巴. 1/2小匙. 油. 1小匙. 奶油白菜泡水10分鐘去農藥倒掉，再沖洗2遍換水泡，用小刀摘成一葉葉泡水洗淨瀝乾。 玉米 筍泡水洗過瀝乾。 蒜 切粗末。 平底鍋小火加油先爆香 蒜 末後先灑鹽。 用雙手捧菜均勻擺到鍋中，蓋上鍋蓋悶炒2分鐘。 開鍋蓋加1大匙熱水，用筷子將菜翻身，繼續蓋鍋蒸炒2分鐘，鍋中水滾，就完成啦。 簡單5分鐘能完成，是當季嫩嫩的菜蠻好吃的。 1.8 萬 瀏覽. 2021/11/19 發表.
