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脂份量多的鮮奶油、奶油等食物，會在 加熱中或加熱後突然沸騰而飛濺，可能 會導致燙傷，請特別小心注意。 另外也要特別小心開口窄的 容器、小的杯子或馬克杯。 飲料請在加熱 前或加熱後 進行攪拌 熱風烘烤烹調、燒烤烹 調、蒸氣烹調以及脫臭
嫩雞(清除內臟) 1隻(約1.2kg) 檸檬 1/2個 鹽 2小匙 胡椒 少量 紅蘿蔔(切成1cm厚的圓形) 100g 洋蔥(切成1cm厚的圓片) 100g 芹菜(去葉，切4~5cm長) 100g 沙拉油 適量 肉汁醬汁 適量 作法 1.雞脖子從根部切除，保留上面的皮，用檸檬的切烤搓揉整隻雞，接著充分洗 ...
Created Date 5/14/2010 1:48:12 PM
2.將鯛魚去鱗，清除魚鰓及內臟後，用水洗淨並瀝乾水分，將 B.填入魚腹。 3.將 A. 放入大碗攪拌均勻。 4.在已折起支架的燒烤盤上鋪上烘焙紙，放上 2.，然後蓋上 3.
