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  1. 2024年2月16日 · 彰化美食 推薦這家 魚市爌肉飯,之前吃 阿泉爌肉飯 的時候,在地朋友推薦這家魚市爌肉飯,網路評價近千則4.1顆星,因為鄰近魚市場旁所以叫魚市爌肉飯,還有一家只有晚上才開叫魚市場爌肉飯,後來老闆不做了,而這家魚市爌肉飯通常只有在地人會吃,我 ...

  2. 2020年3月25日 · 因為美食真的太多了, 關於魚市爌肉飯. 來到彰化很多人會吃爌肉飯, 其中又以【魚市場爌肉飯】最為知名, 不過它主要是開晚上,今天要介紹的是早上就開門的, 和【魚市場爌肉飯】只差一個字而已, 【魚市爌肉飯】的名稱來自於旁邊的魚市場, 當然也為了供應市場人員, 所以早上6:00就開門營業, 當然每到用餐時間大排長龍是基本的, 而外面一長條的人潮是外帶隊伍, 做為農業重鎮的彰化,彰化以前可是相當熱鬧, 後來沒落之後,許多酒家菜就流入民間, 爌肉飯也是這時候才變得平價, 唯一不變的就是製作過程依然繁雜, 一進門看到餐台上的爌肉飯和滷味, 口水不自覺的快滴下來了! 【魚市爌肉飯】沒有菜單, 基本上有爌肉飯、蘿蔔湯、青菜、筍乾、鴨蛋和油豆腐, 進來的時候在門口點就可以了,

  3. 2022年5月28日 · 彰化在地美食爌肉飯,跟嘉義雞肉飯一樣的普及人人都有喜愛的爌肉飯店家,今天要來看的是營業到賣完最短只有3小時的"魚市場爌肉飯"! 取消 搜尋餐廳

  4. 2019年2月14日 · 魚市爌肉飯 位在離彰化火車站不遠處的華山路上 一大早就開始營業到傍晚左右 感覺彰化人好像有把爌肉飯當作早餐吃的習慣 果然每個地方的飲食文化都不同~ 我覺得 「魚市爌肉飯」 最大的缺點就是附近太熱鬧了 以至於停車位一位難求!! 附近只有一個停車場 停車格少之又少 假日來幾乎沒有位置停車 我們大概繞了半個小時左右 好不容易等到停車場有一個空位 那時候還不到早上11點 一到 「魚市爌肉飯」 發現外帶的人比內用的人還多 長長的排隊人龍沒斷過 從我們進去吃到吃完出來還是一堆人在排隊等外帶 完全不誇張!!

  5. 2023年8月15日 · 彰化魚市場旁邊有2家很有名的焢肉飯,1家是從早上賣到中午就收攤的「魚市爌肉飯」,另外還有晚上6點才開的「魚市場爌肉飯」,這2家常常有人搞混,口味也有些許的不同~今天吃的是後者,聽說開賣大概2~3小時就會完售。 看起來偏瘦的五花肉,其實很嫩! 瘦肉的地方一點都不柴,而且還有肉汁感,肥肉的部分也不油膩,咬幾下就化開了,醬汁香氣很濃郁,整體吃起來是鹹甜口味,白飯也煮得超讚,有顆粒感又Q,加上滷汁的加持,光滷汁我可以吃掉1碗飯! (焢肉飯55元),瘦肉的地方一點都不柴,而且還有肉汁感! (圖片來源: 大手牽小手。 玩樂趣) 肉皮(20元)也就是豬皮,膠質感十足,口感軟Q,單吃也不會膩,很強!

  6. 2023年8月18日 · 魚市爌肉飯 - 彰化在地人推薦的經典中式早午餐,必吃香氣四溢的爌肉飯,是道地彰化美食!. 網友評論、最新食記 (1124則) 評分: 4.3分。. 魚市爌肉飯是位於彰化彰化市的餐廳,地址: 彰化縣彰化市華山路248號,訂位電話: 047220505,均消價位: $100 最新食記 ...

  7. 2024年1月30日 · 彰化爌肉飯是來彰化一定要吃的,彰化魚市場旁邊有兩家很有名的爌肉飯,一家營業時間是從早上六點就開始,只賣到中午一點半收攤的魚市爌肉飯,另外一家則是晚上六點才開的魚市場爌肉飯,這兩家常常有人搞混,口味也有些許的不同,但這兩家還挺有默契

  8. 2020年4月15日 · 蔡家彰化魚市爌肉飯 是彰化在地人推薦必吃的彰化爌肉飯,點爌肉飯一律會附蘿蔔湯,皮Q肉彈好大塊,吃起來超滿足的。 這一篇亞莎崎要來分享彰化小吃-蔡家彰化魚市爌肉飯菜單、點餐方式和營業資訊。

  9. 2023年8月12日 · 彰化美食魚市爌肉飯真的味道超級好,彰化在地推薦必吃爌肉飯你必須知道!!! 彰化有三大美食必吃:焢肉、肉圓、木瓜奶,排名第一的就是焢肉了,因為彰化市農業大鎮,不少人上工前下工後都愛來一碗香噴噴的焢肉飯,這次我們到彰化當地相當具有 ...

  10. 2024年5月27日 · 彰化爌肉飯推薦這家超人氣魚市爌肉飯!. 彰化有三大美食必吃:焢、肉圓、木瓜奶,排名第一的就是焢了,因為彰化市農業大鎮,不少人上工前下工後都愛來一碗香噴噴的焢肉飯,這次我們到彰化當地相當具有知名度的老店:魚市爌肉飯,用餐時刻 ...

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