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三少一多」少油、少鹽、少糖、多纖維
- 預防心血管代謝疾病的致命危險,改變飲食習慣做起,而心血管疾病飲食原則主要為「三少一多」少油、少鹽、少糖、多纖維,讓我們吃的健康、吃的安心。
www.cych.org.tw/ndsec/health_education/A004心血管疾病飲食.pdf
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什麼是心血管疾病?
如何預防心臟血管阻塞?
如何預防心臟病?
- 向精製糖Say No！不「傷心」不發胖。除了脂肪以外，攝取過量糖分也是導致心血管疾病的元兇之一。雖然人體需要適量糖分轉換熱量，但優質的 碳水化合物 也能達到相同目的。
- 2大高纖食物必吃！代謝膽固醇就靠它。我們都知道，多吃富含 膳食纖維 的食物有助排便，其實排便同時，也幫助身體中的 膽固醇 順利代謝、排出體外。由於膽固醇是組成膽汁的成分之一，當人體吸收食物至腸道時，膽汁就能幫助消化脂肪，此時 一部份膽汁會被腸道吸收再利用，另一部分膽汁則於排便時排出體外。
- 減少鈉攝取 控制血壓保護心血管。國內外已有多項研究指出，高鈉飲食容易導致 高血壓，也增加心血管疾病風險。台灣衛福部對此亦提出建議，每日的鈉攝取量應為2.4公克，世界衛生組織（WHO）更是建議鈉攝取量應低於2公克。
- 心臟病患者的飲食Tips。綜合上述所述，對於心臟病患者而言，做好飲食控管是積極預防的第1步。其實日常生活的飲食控管並不難，除了建議6大類食物皆需攝取以獲得足夠營養外，歸納出以下幾項重點飲食Tips，讓心臟病患更能在日常生活中實際運用。
2021年6月7日 · 基礎理論上，研究發現地中海飲食模式含有許多多酚類、多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質，因此可以降低體內氧化和發炎的情形，以及控制體重、血壓、空腹血糖和血脂，達到預防和控制心血管疾病的目標 (7)。. 尤其地中海 ...
2021年10月19日 · 烹飪食物時應注意： (一) 選擇肉類食品時含油多的部分要去除，並少吃內臟及膽固醇含量高的食物。 (二) 肉類紅燒、墩湯時應將上層的浮油去除。 (三) 少用油炸、煎等方式，多利用蒸、煮、燴、墩、涼拌等各種不必加油的烹煮法。
2022年1月25日 · 預防心肌梗塞的飲食重點. 心肌梗塞患者主要的症狀為包含胸悶、 盜汗 、心悸、 打嗝 、噁心、嘔吐、虛弱、眩暈等，但約有15~20%患者未出現以上症狀，卻突然 呼吸困難 、心臟衰竭，甚至 猝死，其中又以老年人及年長罹患糖尿病的患者為主。 因此心臟病患或心臟病高風險者，應及早改善日常飲食，才能防範於未然。 （推薦閱讀：心好痛演哪齣？ 狹心症=心絞痛！ 胸痛症狀與治療方法一次看） 根據台灣癌症基金會研究顯示，每天食用蔬果3次以上與每日不到1次相比，每天食用蔬果3次以上者不僅能降低中風的發生率與死亡率，還能減少約27%~42%的 缺血性心臟病 、 心肌梗塞 及其他心血管疾病死亡率，可見足量的蔬果攝取，是心血管保健不可或缺的一環。 以下列出5種有助預防心血管疾病的食物。 預防心臟血管阻塞！
一、心血管疾病飲食原則. 1.維持體想體重,降低代謝症候群與糖尿病及心血管疾病的機率. 身體質量指數(BMI)需控制. 腰圍需控制. BMI≦25. 圖片來源https://www.flaticon.com. 2.少吃精緻的澱粉類、人工甘味劑調味的飲料或者是加了很多糖的飲料. 世界衛生組織建議.
7種改善心臟血管阻塞的飲食習慣. 這篇文章探討了如何透過飲食習慣來改善心臟血管阻塞的風險，從Omega-3脂肪酸、膳食纖維、控制鹽分與糖分等方面進行調整。. Omega-3脂肪酸有助於改善血液流動，膳食纖維能清理體內壞膽固醇與糖分，控制鹽分和糖分則可以降低 ...
心血管疾病飲食指導. 由於國人飲食及生活習慣的改變,造成高血脂症患者增加,若血脂質過高, 不加以控制, 再加上高血壓、 抽煙、 糖尿病等因素的影響,使脂質沉澱物沉積在血管壁上, 越積越厚, 以致血管管腔狹小血流不通,使組織缺乏氧氣與營養素供應, 這種情形 ...
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花青素身為晶亮守護者，對於身體有很大的幫助，但由於人體無法自行合成，因此適時從食物與保健食. 花青素是一種水溶性的天然色素，大多數植物的漂亮顏色，如：紅色、紫色、藍色、紫色、黑色等均是
