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1. 日本干貝乾哪裡買 - 購物搜尋結果

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     日本關西刺參（50克/1份）~干貝，乾鮑，花膠，魚翅，車輪牌鮑魚罐頭南北貨禮品專賣

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     美兒小舖COSTCO好市多代購～日本 北海道 冷凍養殖生干貝S-約31~35粒(1kg/盒)建議料理方式 蒸煮.乾煎

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     日本乾刺海參 一等賞（1條一份 36頭數）魚膠 日本干貝 車輪牌鮑魚罐頭 禮盒 魚翅

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2. shopee.tw › list › 乾干貝乾干貝｜優惠推薦 - 蝦皮購物 - 2024年10月

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4. 影片

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     【宅鮮配】教你輕鬆煎超鮮甜日本生食級干貝

     2018年12月27日

     觀看次數：10.4萬

   • 

     4:33

     youtube.com

     【楊桃美食網】乾干貝如何處理?

     2013年11月14日

     觀看次數：24.1萬

   • 

     4:20

     youtube.com

     【香煎干貝】「吸乾後煎」這步驟很重要！才能輕鬆煎出完美鮮嫩多汁！

     2021年6月17日

     觀看次數：31.2萬

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5. biggo.com.tw › s › 日本干貝乾日本干貝乾的價格推薦 - 2024年10月| 比價比個夠BigGo

   biggo.com.tw › s › 日本干貝乾

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   shopee.tw › 迪化街老店-日本碎干貝-北海道干貝

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   • 價格範圍: NT$380 - NT$1,325

7. shopee.tw › 迪化街老店-日本特大干貝-北海道迪化街老店 日本特大干貝 北海道干貝乾 乾的干貝 日本干貝 迪化 ...

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   若超過5公斤請選擇宅配方式寄送～謝謝！. 品名：特大干貝 產地：日本北海道 保存方式：務必冷凍保存！. 保存期限：冷凍保存可放10個月 ＊75公克 大約7~8顆 ＊150公克 大約14~17顆 另有大珠貝 小干貝 請至賣場選購 #五色本物 #老店改造 #老店正潮 #永利百崧食品 ...

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   • 價格範圍: NT$750 - NT$2,755

8. 其他人也問了

   干貝是什麼?

   • 干貝是料理的珍貴秘方，取自新鮮大型貝類的貝柱，加鹽烹煮後曬乾， 大海鮮美精華立即被濃縮進這小小圓柱。 干貝用途極廣，常見於羹湯、粥品。 烹飪時放幾顆干貝，湯頭頓時變得鮮美無比。

   博客來-【十翼饌】北海道 特選M等級大干貝禮盒-附提袋

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   干貝的營養價值有哪些?

   • 那麼干貝的營養價值有哪些呢? 干貝中除了含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鉀，鎂，硒等營養元素之外，還還含有豐富的谷氨酸鈉，其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。 干貝富含蛋白質，含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍.具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。 提高免疫力，調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育。 干貝富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。 干貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同時它也含有豐富的核酸，例如次黃甘酸;氨基酸的副產品，例如牛黃磷酸。 干貝的礦物質含量比燕窩、魚翅都要豐富，對高血壓、糖尿病等症有很好的緩解作用。

   干貝的營養價值及功效 | 健康猴

   www.jiankanghou.com/wenda/8227.html

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   為什麼干貝要曬乾?

   • 由北海道大海孕育的帆立貝，收穫後，經處理取出閉殼肌（干貝）；為了產出高品質的乾貝柱，得用上一個月，慢慢的在太陽底下曬乾熟成；如果心急想一口氣乾燥的話，不僅貝柱會很容易裂開，鮮味成分熟成的過程也會受到影響，因此要曬出高品質的成品可是相當辛苦的活呢。 就算你對鮮味沒有什麼概念，直接讓你吃乾與生的干貝，相信也能很清楚指出這兩者的風味有很大的不同，為什麼會這樣的差異呢？ 主要在於干貝在日曬期間，貝柱自身的成分發生了變化，主要有兩種過程： 隨著日曬，干貝的水分會逐漸蒸散，而各種營養素與鮮味成分的濃度隨著增加

   乾干貝分級 4 規格？除了燉雞湯，高湯也萬用喔！ - 安永生活誌

   life.anyongfresh.com/乾干貝-ranking-tips/

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   乾貝和帶子有什麼區別?

   • 乾貝，：是指用海洋中扇貝科和江瑤科貝類的閉殼肌 （俗稱肉柱）加工乾製而成的產品。 由于味道鮮美，自古 就成八珍之一。 質量好的干貝，粒形壯滿圓整， 均勻，肉質絲紋細縝，嫩而帶糯，微呈甜味。 江瑤柱：特指用江瑤科（以旗江瑤。 櫛江瑤和紫色裂江瑤為主）貝類的閉殼肌加工乾製的產品，日本來的江瑤柱，就是櫛江瑤的乾品。 帶子：原指用日月貝閉殼肌加工乾製的產品。 但在香港， 凡可供食用的江瑤枓和扇貝科貝類都稱作帶子了。

   新鮮干貝怎麼煮好吃-楊桃美食網 - YTOWER

   forum.ytower.com.tw/content.jsp?sn=11882&p=1

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   生干貝怎麼煎?

   • 生干貝是許多人愛的海鮮，也是除夕飯桌上常見的食材，新鮮的生干貝不僅美味、滑嫩彈牙，營養價值更是高。 在古代曾用「貝」作為錢幣，過年吃干貝，有招財進寶、賺大錢的含義。 料理生干貝時，可以先在煎之前稍作調味，再放進熱好油的鍋子裡，第一面煎 1 分鐘左右，再翻面煎 30 秒，就是口感最棒的干貝！ 更多 生干貝也有分等級，如何挑選? 購買生干貝的時候，不時會聽到 3S、4S 等稱號來形容生干貝，其實這些稱號代表著生干貝的「等級」；相當重視生鮮水產的日本，就有為生干貝制定了一套等級標準，以生干貝的每公斤顆數、每顆直徑來劃分成 10 個等級； 生干貝基本上和貝類本身的大小成正比，貝類本身越大，則生干貝也會越大顆。 《 原來生干貝也有分等級！ 如何挑選、料理生干貝最適合？

   干貝食譜 精選 61 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理

   icook.tw/categories/700

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   蝦皮乾干貝什麼時候結帳?

   • 結帳搭配2024年10月蝦皮 運費折抵優惠券 、全站優惠券、商城優惠券與 信用卡回饋 等折扣活動，更是讓你花小錢就能把所有想要的熱銷推薦乾干貝商品輕鬆帶回家，取貨選擇 蝦皮店到店 省時又便利！ 乾干貝哪裡買？

   乾干貝｜優惠推薦 - 蝦皮購物 - 2024年10月

   shopee.tw/list/乾干貝

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9. www.tasteplus.com.tw › product › detail日本北海道野生干貝 - 家承本味

   www.tasteplus.com.tw › product › detail

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   為服務廣大的饕客，<家承本味>嚴選來自日本北海道的野生乾干貝與日本生食級北海道冷凍干貝，無論您是生食或入菜，都能在嚴選的干貝裡，感受濃郁的海味鮮甜。

10. www.hug.com.tw › product › detail日本直送｜北海道干貝柱(乾燥)/150g | HUG網路超市

    www.hug.com.tw › product › detail

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    日本北海道｜干貝柱 (乾燥)/150g. 日本北海道北端冰冷的海域培育出的肥美鮮嫩扇貝，經過洗淨、蒸煮、烘乾、乾燥、選別等製程，將無比鮮甜的海味濃縮在金黃貝柱中。. 北海道乾燥貝柱，色澤琥珀金黃，小巧渾圓質地乾爽、散發濃濃海味香氣，滋味無比鮮美 ...