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白鶴酒造旗下的日本酒商品眾多，不過若想品嚐酒窖的代表作，那請千萬別錯過與白鶴酒造攜手共度長久歷史的「白鶴上撰清酒」。 嚐來柔順不膩口，適合搭配各種類型的料理。
- 紅月桂冠（紙包）圖片來源：味丹。月桂冠的應該是大家最常看見的市售日本清酒品牌，創立至今已有 377 年的悠長歷史。這款紙盒包裝的清酒可以在一般超市買到，為標準清酒口味，嚴選榮獲日本名選百泉之一的京都伏澗水與特選優質米種，透過四段式釀造，使其香氣馥郁，飲用時口感濃醇又不失清爽，無論是冰飲、常溫飲用或是溫熱之後飲用，都能夠輕鬆享受到清酒的美味，經濟實惠的價格即便小資族也能輕鬆負擔。
- 白鶴圓滿清酒（紙盒）圖片來源：白鶴。再來這款同樣是紅色紙盒包裝的「白鶴圓滿清酒」，是許多老司機推薦加熱後飲用的平價清酒，喝起來口感溫潤、甜味明顯，很適合新手入門。
- 玉泉清酒。圖片來源：台灣菸酒。不過說到高 CP 值的平價清酒，鄉民們首推由台酒出品的「玉泉清酒」！以傳統清酒釀造方式，採用國產上等蓬萊米，經高度精白，取其米心為原料，配合精心培養之優良米麴及酵母菌，在低溫條件下發酵釀製，復經除酒粕、分離酒液、活性碳處理、澄清過濾、安定處理及勾兌等製程，使酒質熟成醇化。
- 玉泉純米清酒。圖片來源：台灣菸酒。而台酒另外這支和「玉泉清酒」只差 45 元的「玉泉純米清酒」更是受到鄉民強烈推薦！以國產上等蓬萊米「純米釀造」，將優質蓬萊米的風味完全呈現出來，相當芳醇。
透過清酒的釀造、販售，聲援每一位消費者的需求。. 白鶴酒造位處日本知名的釀酒地之一神戶‧灘區。. 灘區優質的水源 (宮水)、嚴冷的寒冬，氣候條件相當適... 看更多. 白鶴酒造位處日本知名的釀酒地之一神戶‧灘區。. 灘區優質的水源 (宮水)、嚴冷的寒冬 ...
為了與其它酒窖使用的相似的酒品牌相區別，公司從內部選出優質的酒，將之命名為“白鶴”。 之所以使用“白鶴”，是因為丹頂鶴超然的態度、純淨的姿容和洋溢著祥瑞的飛行姿態很適合用來展現酒的優質。
白鶴酒造不但傳承了「灘五鄉」在製造日本酒時不可或缺的優良水質、嚴寒冬季、釀酒專家的技術，同時投入新技術與設備，進行生物科技研究，發展出融合傳統與革新技術的釀酒事業。 白鶴酒造亦於東京銀座設立實體店舖「Hakutsuru Ginza Style」，讓客人了解並享受日本酒的美好。 該店平時舉辦日本酒座談會，並在屋頂的「白鶴銀座天空農園」栽培並收成獨家開發酒米「白鶴錦」等，以獨一無二的方式，向社會介紹日本酒傳統與文化。 每年更會限量推出100%使用天空農園收成的白鶴錦釀造的「白鶴 銀座 天空農園之酒」。 若剛好幸運碰上，記得不要錯過！ 入場免費！ 參觀酒廠內部嘅「白鶴酒造資料館」
2024年9月19日 · 精選！. 好市多白鶴清酒的完美搭配與選擇. 好市多白鶴清酒是一款廣受喜愛的日本清酒，以其獨特的風味和絕佳的品質而受到消費者的青睞。. 這款清酒不僅適合作為日常飲用的佳品，更是搭配各式料理的最佳夥伴。. 無論是日本料理還是台灣本地的美味 ...
軽やかな飲み心地の低アルコール日本酒「Hakutsuru Blanc」—その魅力をチーズ専門店に聞いた！. 【SAKETIMES】. 山田錦と双璧をなす酒米を目指して─ 白鶴酒造が開発した酒米「白鶴錦」に秘められた可能性. 【白鶴「まる」発売40周年】. 2024年9月18日、白鶴 ...
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