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  1. 水庫名稱
    蓄水百分比(%)
    曾文水庫
    50.90%
    石門水庫
    39.41%
    新山水庫
    94.74%
    翡翠水庫
    67.91%

    資料更新日期 113-07-07 03:00

  2. 2017年6月12日 · 時序來到豔陽高照的夏季,於盛夏吃涼麵可說是最佳選擇,只要簡單下碗麵條,弄個小黃瓜絲、胡蘿蔔絲,在淋上市售的涼麵醬,就可於盛夏大快朵頤一番。. 如不小心下了過多的麵條吃不完,涼麵可以冰幾天?由於夏季天氣時常高溫三十度以上,涼麵不宜久放 ...

  3. 2018年11月1日 · 用味覺來趟日本之旅:著名素麵料理動手做. 日本的素麵料理十分多樣,著名的有「流水素麵」,流水素麵的製作方法是將竹子剖成一半、置入流水,把素麵燙熟後順著水流而下,食客等待素麵流過眼前,就要抓準時機撈起麵條,沾取充滿高湯香氣的醬汁品嚐 ...

  4. 2019年1月2日 · 茄汁焗烤麵美味動手做!. 上班族、學生若是自己帶便當,總是容易因為隔夜以及加熱而減少美味,相比之下,五穀麵條更能保持口感與香氣,也比較不容易因為泡在湯汁裡而糊掉。. 不管平時三餐、帶便當都可以美味健康,五穀麵可以說是煮夫、煮婦的 ...

  5. life.shanfeng.com.tw › %e3%80%90%e6%b6%bc%e9%ba%b5%e7%9a%84【涼麵的由來】 - 風味記

    2017年4月29日 · 大暑小暑的日子頭,捧著一碗涼絲絲的過水麵,心中的燥熱就去了一半。. (資料參考來源:希望之聲廣播電台) 標籤. # 麵知識. 上一 文章 春日輕美學-品嚐春日美好正當時,好食材現正優惠中!! 下一 文章 薑黃麵線料理食譜-菜脯香菇雞麵線. 涼麵又稱 ...

  6. 2017年9月23日 · 不管什麼時候都能準備一道食補料理來幫親愛的家人或是親密友人補身體,大家相聚於餐桌相偎一起吃飯,品嚐著『當歸黃耆牛蒡燉雞湯麵』話家常,既能滿足口腹之慾之餘,又能兼顧健康。. 『當歸黃耆牛蒡燉雞湯麵』是用三風麵館的特色麵-山藥麵來 ...

  7. 2016年7月6日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人,即時、深入、有價值之餐飲相關報導。. 本期《料理、台灣》邀請到幾家在台北具有代表性的餐酒館,一同分享其 ...

  8. 2015年7月28日 · 傳統手工麵線該怎麼煮? 傳統手工麵線,在台灣又叫做 長壽麵 ,是屬於半糊化的產品,也就是在製造過程中加入蒸煮的步驟,目的就是希望成品不會沾黏,由於麵線沒有完全乾燥,所以為了增加保存期限,食用鹽的會加的比較多,這也是為什麼長壽麵吃起來會 ...

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