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【「米酵菌酸」哪來 專家點名「木耳」也應檢驗】 兇手會不會是它呢? #寶林茶室 #木耳 #米酵菌酸
致死率約30%-100%！裂米酵菌酸可能污染的食物變質的澱粉、椰子類產品、變質的銀耳、木耳、還有發酵不完全的玉米，都有可能被污染。裂如何「預防」？避免食用長期存...
是罕見粒線體毒素溺 來自於唐菖蒲柏克氏菌裂所產生的 容易在來自椰子便或是玉米 中的 脂肪酸中繁殖 當溫度介於22-33度C 且中性pH值環境時 就有迅速繁殖產生大量米酵菌酸裂機會 常見於長時間發酵且又保存不當的澱粉製品 可怕的是就算加熱烹煮 完 還是沒辦法破壞也沒有解毒劑 1.5毫克就有可能 ...
2022年11月23日 · 家里愛泡木耳銀耳的，需要警惕米酵菌酸！#彩虹星球社會企業 #食品安全
找到米酵菌酸了! 寶林茶室A13環境生物跡證驗出米酵菌酸 蔣萬安說重話:寶林的責任跑不掉
黑木耳作为一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，备受喜爱。 然而，也常常听说和看到,吃久泡木耳中毒的新闻 . . 其实，在环境温度较高的情况下，泡发木耳(包括银耳、香菇、蘑菇等菌类)、谷类发酵制品(如湿河粉、湿米粉、糍粑、醋凉粉等)、薯类制品，很可能 ...
2022年3月30日 · 木耳在浸泡过程中，可能会滋生一种叫做“椰毒假单胞菌”的细菌，它会产生米酵菌酸毒素，食用1至1.5mg就有致命的可能。 https://www.chinapress.com.my/?p=2911941 ⬇看过来⬇ 又快又方便 送新闻给你 https://t.me/chinapressonline #今日中国报
