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2019年7月31日 · 「亀田の柿の種（わさび）」（龜田的柿之種 山葵）是以山葵呈現「柿之種」辣味的名品。 可感受山葵獨特的嗆辣，以及直衝鼻子的爽快滋味。 這是贏得「山葵辣味勝過辣椒派！
柿种 （ 柿の種 ），又称 柿之种 ，是用精磨过的 糯米 ，或者细切过的 大米 ，在表面上涂上 酱油 包裹，烧制成的米果。 概要. 新潟縣 起源的 煎饼 米果的一种。 在日本，作為乾口的 下酒小吃 ，很受欢迎。 特别是和 花生米 混在一起的“柿ピ-”（日语中花生米的一种说法，是花生的英语peanut的直接音译ピーナッツ，所以“柿ピー”就是柿子种加上花生米的意思）。 一般都被酱油和辣椒等调味料染成了红色，但也有很多是添加 色素 的。 色素的话，以 紅麴 系列的红色较多，但美浓屋果子制造本铺等制造的柿子种，由于调味的关系使用到了焦糖，被焦糖染成黑色。 另外，还有 盐 、 芥辣 、巧克力、 蛋黄酱 、青海苔、芝士等味道的柿子种。 製作方法.
柿種. 柿子種與花生米. 柿種 （ 柿の種 ），又稱 柿之種 ，是用精磨過的 糯米 ，或者細切過的 大米 ，在表面上塗上 醬油 包裹，燒製成的米果。 概要 [ 編輯] 新潟縣 起源的 煎餅 米果的一種。 在日本，作為乾口的 下酒小吃 ，很受歡迎。 特別是和 花生米 混在一起的「柿ピ-」（日語中花生米的一種說法，是花生的英語peanut的直接音譯ピーナッツ，所以「柿ピー」就是柿子種加上花生米的意思）。 一般都被醬油和辣椒等調味料染成了紅色，但也有很多是添加 色素 的。 色素的話，以 紅麴 系列的紅色較多，但美濃屋果子製造本鋪等製造的柿子種，由於調味的關係使用到了焦糖，被焦糖染成黑色。 另外，還有 鹽 、 芥辣 、巧克力、 蛋黃醬 、青海苔、芝士等味道的柿子種。 製作方法 [ 編輯]
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2022年6月30日 · 龜田製菓旗下熱銷的「柿之種」（柿の種）是款米果搭配花生的美味香脆零食，由於包裝輕巧且價格實惠，日本人也很喜歡買來當下酒零食。 除了一般口味以外，巧克力柿種也超人氣！
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在本次京王STORE銷售排行榜的鹹零食分類之中，幾乎是日式仙貝、米果類的天下，有鹽味、醬油味、沾有鹹甜粉末的米果或是國民零食「柿種」等等，尤其是米果大廠「龜田製菓」可說是這次的常勝軍。
2019年7月31日 · 「柿之種」是將煎餅的原料梗米與糯米揉製後切細，並以醬油等調味的燒烤零食。 因為細小，便於食用，讓人忍不住一口接一口，欲罷不能。 最近除了用醬油與辣椒調味之外，還有與名產合作的當地「柿之種」，以及如松露鹽口味等的高級路線，「柿之種」商品的種類十分豐富。 輕鬆買更多免稅柿之種. 「柿之種」呢個名嘅由來？ 「柿之種」據說是誕生於新潟縣的「浪花屋製菓株式會社」。 這間零食公司的創業者今井與三郎，因為不小心踩歪掉在地板上的煎餅模，又無法修復，只好就這麼使用。 如此一來，製作出形狀獨特的煎餅，由於和柿子的種子非常相似，故取名為「柿之種」。 當時，表層的顏色比現在的還要深，似乎更像柿子種子的顏色。 一時粗心成就的這項商品，最後不只在日本，也在全球聞名，這大概是當時始料未及的事情。 辣度同味道嘅選擇豐富.
2019年8月27日 · 東京旅行必買米果「柿之種」推薦清單. 在日本或許也鮮為人知，其實「米果」是比「仙貝」歷史更悠久的傳統零食。. 本次將介紹「米果」與「仙貝」的差異，以及老字號米果製造商龜田製菓的「柿之種」其3種人氣商品與3種地區限定商品。. 「龜田柿之 ...
基本介紹. 中文名 ：柿種. 主要原料 ：糯米，花生. 顏色 ：一般呈紅色. 口味 ：鹽味、芥末味、朱古力味等. 起源於日本新瀉縣的一種米制點心，作為下酒菜深受歡迎，特別是和花生一起混合的“柿種花生”更是廣為流行。 柿種的做法是將糯米磨成粉然後蒸，再放入冰櫃冷卻凝固，然後將凝固了的糯米餅切割成柿子的種子的樣子，等其乾燥後放入烤箱使之膨脹，最後在表面進行調味。 相關詞條. 柿種 源自日本新瀉的一種米制點心,常作為下酒菜。 柿種 通常是用醬油和辣椒調味,所以外表一般呈紅色。 不過有的產品會使用著色劑,所以也有黑色等其他顏色的 柿種 存在... 蕃茄柿種源.
