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2016年9月27日 · 柿餅的 營養功效： 柿餅呈圓餅形，柿餅性甘濕無毒，軟硬適度，食之味甜，有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。
柿餅的主治功效. 柿餅主治潤肺；止血；健脾；澀腸。 主咯血；吐血；便血；尿血；脾虛消化不良；洩瀉；痢疾；喉乾音啞；顏面黑斑. 常用功效與現代研究. 潤肺止血：柿餅含有豐富的維生素C和鞣酸，具有很好的潤肺止血作用。 臨床上常用於治療咯血、吐血、便血、尿血等症狀。 健脾澀腸：柿餅含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化，緩解便祕。 另外，柿餅中的鞣酸具有收斂作用，可以幫助止瀉。 現代研究表明，柿餅中含有大量的抗氧化物質，可以清除體內自由基，延緩衰老。 另外，柿餅中的鞣酸還具有抗菌、抗病毒作用，可以預防感冒、流感等疾病。 結語. 柿餅是一種營養豐富、具有多種功效的中藥材。 但是，在食用時也要注意它的禁忌，以免引起不良反應。 柿餅的運用方法與用量.
2024年2月23日 · 柿餅：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 柿餅有補虛健胃、潤肺生津等功效，適合多種體質。. 其含有豐富的糖分、膳食纖維、維他命C和礦物質。. 但糖尿病、脾胃虛弱、缺鐵性貧血、慢性腸炎或胃寒者不宜食用。. 建議適量攝入並正確儲存以避免變質 ...
營養師曾依田表示，新鮮柿子富含抗氧化維生素，可以幫助抗氧化、清除自由基，同時幫助膠原蛋白增生；而柿餅經過加工，營養流失不少，但是膳食纖維卻是新鮮柿子2倍以上，兩者各有好處。
2018年12月23日 · 柿餅的功效與作用. 1、柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用； 2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大； 3、柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效； 4、柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害； 5、柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。 柿餅的食療作用. 1、柿果味甘澀、性平，無毒；柿蒂味澀、性平，入肺、脾、胃、大腸經； 2、有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效； 3、用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴，嘔吐、瀉泄。
2022年4月8日 · 柿子營養豐富，具有高含量 維生素A 、C，可有效預防乾眼症，延緩皮膚老化。 此外，柿子不僅可以生吃還能曬乾製成可口的柿餅，作為年節送禮的選擇之一。 究竟柿子有哪些種類？ 含有哪些營養成分及功效？ 在食用時又需注意何種禁忌？ 就讓《Hello醫師》帶你了解有關柿子的大小事！ 柿子有哪些種類？ 台灣柿子（Persimmon）主要栽培的品種包括甜柿的「富有」與「次郎」，以及澀柿的四周柿與牛心柿等，而甜柿採摘後即可食用，無須經人工脫澀處理。 2種常見澀柿差異. 四周柿果實呈高方型，成熟後果皮與果肉皆為澄紅色，果面有4條淺縱溝，果農採摘後通常會再以鹼液脫澀，讓果肉變軟及果色變紅，作為軟柿食用，因此四周柿也常被稱作「軟柿」或「紅柿」。
柿餅含糖高 柿餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿餅容易導致這些礦物質缺乏。
