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1. • 130kcal

     • 熱量： 130kcal C／P／F： 29.9／1.9／0.3g 膳食纖維： 1.6g 維生素A： 11I.U. β-胡蘿蔔素： 7μg 維生素C： 10.5mg 葉酸： 19.5μg 鉀： 354mg
     health.gvm.com.tw/article/99469

     紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分 - 健康遠見

2. 其他人也問了

   栗子地瓜怎麼挑?

   • 烹飪栗子地瓜的第一步是選擇合適的地瓜，外觀飽滿、表面光滑、無損傷的地瓜是最好的選擇。 您可以選擇不同品種的栗子地瓜，並根據自己的喜好來選擇口感鬆軟或紮實的地瓜。 2. 適當的烹飪時間

   栗子地瓜選購、儲存與烹飪的終極指南 | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc/栗子地瓜

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   栗子南瓜什麼時候收成?

   • 栗子南瓜指的就是它的口感，事實上栗子南瓜是有許多品種，常見的如東昇、栗之藏、黑海、東英南瓜、小黑…直到最近我才知道栗子南瓜有上百種品種，依據平均氣溫來看台灣平地能種植的大概一年就一期，這裡每年9月~12月就會陸續種植南瓜，12月～2月事收成期。 想吃在地好吃的栗子南瓜嗎…明年12月記得搶一下!!

   南投｜旅行 台灣在地小農-栗子南瓜田-遇見南瓜園，自然農法摘種...栗 …

   papacat.xyz/10617-南投｜旅行-台灣在地小農-栗子南瓜田-遇見南瓜園/

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   地瓜熱量高嗎?

   • 參考衛生署食品成分資料庫發現100克的地瓜熱量為120~130大卡，市售烤地瓜介於150克左右，幾乎等於一碗100克 白飯 熱量，雖可以取代精緻澱粉吃，但為求飽足感我們在進食時可能會搭配其他食物一起，一不小心容易又吃入過多 熱量 。 地瓜屬於澱粉類食物，跟其他同類型食物相比，每100克地瓜高達約2.5克膳食纖維，高纖有助於排便以利腸道健康並有飽足感，建議連皮一起吃，因為地瓜皮中一樣含有豐富的維生素和礦物質。 地瓜普遍富有β-胡蘿蔔素、 鎂 、鉀等營養素，其中黃肉地瓜的β-胡蘿蔔素與維生素Ａ含量最高，紫色地瓜含大量 花青素 ，在科學數據上花青素有非常好地抗氧化效果，抵抗自由基的破壞、抗老、維持視力和心血管健康都有幫助。

   地瓜熱量幾乎一碗飯？營養師教你想減肥這樣吃地瓜熱量少一半 - Wom…

   www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g33828898/sweetpotatoes-eat-tips/

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   減肥可以吃栗子地瓜嗎?

   • 栗子地瓜除了是非常健康的食品之外，更被許多人視為健康的取代品在減肥時吃，被視為低升醣指數食品，可以避免血糖劇烈波動儲存脂肪，因此可以促進新陳代謝、增強飽足感、降低食慾，在飲食控制上有著很好的幫助。 栗子地瓜. Photos provided by unsplash 栗子地瓜的品種多元，各地皆有其特色品種，像是台灣的「台農57號」栗子地瓜，其果肉香甜綿密，口感細緻，色澤金黃，是許多人喜愛的品種。 而日本「安納芋」栗子地瓜，則是外型呈深紫色，果肉香甜濃鬱，質地鬆軟，擁有獨特的「蜜芋」風味。 另外，韓國「高麗參地瓜」栗子地瓜，以其長條形的外觀和獨特的人參香氣聞名，是當地十分具有特色的品種。 不同的栗子地瓜品種，其口感和香氣各異，為料理增添了豐富的變化性。

   栗子地瓜選購、儲存與烹飪的終極指南 | 願地瓜與你同在

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   栗子南瓜怎麼保存?

   • 顏色：栗子南瓜表皮為綠色，可以選擇外皮綠至發黑的顏色。 表面紋路越清楚表示越成熟。 南瓜建議保持乾燥並放置在陰涼處，約可存放 3 至 6 個月。 相較於其他蔬果，南瓜可以放很久～所以非常適合作為颱風豪雨時的調節蔬菜，不過切開之後建議馬上去籽，防止內部開始腐化。

   栗子南瓜介紹 - 產季挑選、料理方式、營養價值大公開！

   blog.cookpad.com/tw/kabocha-pumpkin/

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   如何清洗栗子地瓜?

   • 清洗栗子地瓜時，可以用清水浸泡片刻，然後用刷子輕輕刷洗表面，去除泥土和雜質。 烹飪栗子地瓜的方法有很多種，蒸、煮、烤、炸皆宜。 蒸栗子地瓜是最簡單的方法，也是最能保留栗子地瓜原汁原味的方法。 將栗子地瓜放入蒸籠中，大火蒸20-30分鐘，即可食用。 煮栗子地瓜也是一種常見的烹飪方法，適合做湯或燉菜。

   栗子地瓜選購、儲存與烹飪的終極指南 | 願地瓜與你同在

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3. maythesweetpotatobewithyou.cc › 栗子地瓜是什麼？栗子地瓜是什麼？金時地瓜的飲食價值和健康益處 | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc › 栗子地瓜是什麼？

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   2024年8月19日 · 栗子地瓜是什麼？. 金時地瓜的飲食價值和健康益處. 金時地瓜，一種別稱「栗子地瓜」的特殊地瓜品種，外皮呈橘紅色，果肉黃澄澄的，外型相似，營養上卻有很大的差異。. 栗子地瓜與傳統地瓜口感大不相同，它吃不到粗糙的表皮及纖維，口感鬆軟綿密，有著 ...

4. chilihill.cc › 栗子地瓜熱量高嗎？揭開這些常見栗子地瓜熱量高嗎？揭開這些常見食物的真相 | 辣椒屋

   chilihill.cc › 栗子地瓜熱量高嗎？揭開這些常見

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   2023年11月19日 · 地瓜的熱量稍高於栗子，100克的地瓜大約含有130卡路里。 然而，地瓜的深橙色表明其豐富的維生素A含量。 維生素A對於視力保護、免疫系統功能和細胞生長至關重要。

5. 影片

   • 

     womenshealthmag.com

     地瓜熱量幾乎一碗飯？營養師教你想減肥這樣吃地瓜熱量少一半

     2020年9月7日

   • 

     1:04

     youtube.com

     冰烤地瓜，這樣吃熱量少50％【早安健康】

     2018年8月6日

     觀看次數：9.7萬

   • 

     health.ettoday.net

     地瓜「1激瘦吃法」熱量吸收降30%！營養師：這時候吃很適合 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲

     2023年3月26日

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6. chilihill.cc › 栗子地瓜營養成分解密：健康與栗子地瓜營養成分解密：健康與美味的完美組合 | 辣椒屋

   chilihill.cc › 栗子地瓜營養成分解密：健康與

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   2023年11月19日 · 低熱量高纖維：栗子和地瓜都是低熱量且高纖維的食材。 高纖維的飲食可以增加飽腹感，減少飲食攝入量，並有助於控制體重。 此外，高纖維的食物還能促進腸道蠕動，改善腸道健康，預防便祕問題。

7. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition地瓜熱量幾乎一碗飯？營養師教你想減肥這樣吃地瓜熱量少一半 - ...

   www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

   2024年5月20日 · 參考衛生署食品成分資料庫發現100克的地瓜熱量為120~130大卡，市售烤地瓜介於150克左右，幾乎等於一碗100克白飯熱量，雖可以取代精緻澱粉吃，但為 ...

8. www.healingdaily.com.tw › articles › 地瓜料理-料理秘方地瓜減肥好嗎?營養最多選這顏色！地瓜熱量,地瓜發芽能吃嗎? - 療 ...

   www.healingdaily.com.tw › articles › 地瓜料理-料理秘方

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   2022年8月3日 · 栗子地瓜熱量(金時地瓜)122卡：品種源自日本德島的栗子地瓜(金時地瓜)，紫色外皮，包裹金黃色果肉，口感較一般地瓜Q、扎實。 冰心地瓜 119卡： 膳食纖維含量最多 ，推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。

9. maythesweetpotatobewithyou.cc › 栗子地瓜栗子地瓜選購、儲存與烹飪的終極指南 | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc › 栗子地瓜

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   2024年8月19日 · 熱量：一個中等大小的栗子地瓜含有約110卡路里的熱量。 碳水化合物： 栗子地瓜富含碳水化合物，是人體的主要能量來源。 纖維： 栗子地瓜含有豐富的纖維，可以幫助促進腸胃蠕動、預防便祕。

10. maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜與栗子熱量對比地瓜與栗子熱量對比：栗子地瓜熱量高嗎？ | 願地瓜與你同在

    maythesweetpotatobewithyou.cc › 地瓜與栗子熱量對比

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    2024年8月19日 · 根據營養價值資料，100克的地瓜約含有90卡路里的熱量，而同樣重量的栗子則含有140卡路里的熱量。 根據這項比較，我們可以看到栗子的熱量稍微高於地瓜。