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檸檬雞腿排料理怎麼做？愛料理精選78篇簡易食譜做法與步驟，有最新的#243 檸檬雞腿排、蜂蜜檸檬雞腿排、檸檬雞腿排、檸檬香菜椒鹽雞腿排。以及檸檬雞腿排、唐揚雞、紅咖哩雞等相關料理做法。一起來做好吃的檸檬雞腿排料理吧！
- 簡單3步驟的「脆皮椒鹽檸檬雞排」食譜！在家自製餐廳級美味 - 愛料理生活誌
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檸檬雞腿料理怎麼做？. 愛料理精選373篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌檸檬雞腿 / 開胃冷菜、#243 檸檬雞腿排、魯檸檬雞腿（電鍋版）、蜂蜜檸檬雞腿排。. 以及手撕雞、綠咖哩、唐揚雞等相關料理做法。.
2024年1月2日 · 脆皮椒鹽檸檬雞排作法. 材料. 雞腿排 2份. 鹽 1小匙. 橄欖油 1小匙. 蒜末或蒜泥 1/2小匙. 奶油 20g. 檸檬汁 1大匙. 醬油 1大匙. 砂糖 1大匙. 胡椒粉 少許. 檸檬片 2片. 新鮮薄荷葉 少許（裝飾用可省略） 料理步驟. 步驟1：在平底鍋裡倒入橄欖油（先不開火）。 用叉子在雞排兩面戳一些洞，接著在雞排表面灑鹽並用手稍微抹一下後，直接雞皮朝下放進平底鍋。 步驟2：開中小火慢慢煎12～13分鐘（煎的期間請久久移動一下雞排煎的位置），剛開始煎的最初1～2分鐘請用鍋鏟時不時壓一下雞排，讓底部的雞皮更貼合鍋底就能煎得更脆喔！ 接著將雞排翻面再煎3分鐘，並確認雞排已經熟透後，就可以取出擺盤。
2014年6月16日 · 黃金檸檬雞腿排. Penny^^ 6 食譜 10 粉絲. 888 說讚 3 一起做. 炎熱的夏天，加了檸檬香味的雞腿更開胃! 加顆荷包蛋，或幾樣小菜也可以是日式定食喔. #家常食材. #雞肉. #雞腿肉. 份量. 1 人份. 食材. 去骨雞腿. 1支. 醬油. 3茶匙. 紅砂糖. 2匙. 檸檬汁. 四分之一至半顆. 水. 2茶匙. 醃料: 將醬油、水、糖、 檸檬 汁加在一起調好。 然後將雞腿輕劃幾刀，放入醃料至少醃幾個小時。 用小火煎雞腿，兩面各煎到金黃. 將醃料裡的醬倒入鍋中蓋上鍋蓋將醬汁收乾。 上桌前再擠點 檸檬 汁就好了。 小撇步. 等稍微別那麼熱再將雞腿切塊喔，否則肉汁會噴出來! 3 萬 瀏覽. 2014/06/16 發表. 分享至： 6 食譜 10 粉絲 繼續閱讀. 留言.
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2023年7月9日 · 料理步驟. 1. 『本次食材』. 2. 雞腿：肉面劃刀、撒上鹽巴、黑胡椒粒醃製. 檸檬：削點檸檬皮、檸檬片裝飾，剩下榨成汁. 蒜頭、辣椒：切末調成醬汁備用. 3. ①轉中小火🔥 醃製好的雞肉皮面朝下煉製雞油.
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2020年11月7日 · 1. 雞腿兩面煎熟. 2. 醬汁調和，可以依自己喜好調整. 3. 醬汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋悶煮. 4. 待醬汁濃稠後，就可起鍋。 撒上香菜或蔥末，喜歡酸一點可以再擠上半顆檸檬汁～～清爽開胃～ 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 下廚地勤 @cooking_groundstaff. 發布於 2020年11月7日. 桃園. 一個很愛下廚的地勤。 休假或是早班的下班，最期待就是晚上要煮什麼吃～ 更多來自此作者的食譜. 檸檬雞腿排 的詳細作法：#雞肉料理 愛酸的人一定會喜歡.
2024年7月14日 · 雞腿的處理:將雞腿放入煮沸的水中，加入蔥薑和少許料酒，煮10分鐘直至熟透。 隨後取出，過涼水待涼，然後順著紋路手撕成細條。 2.檸檬片和黃瓜片拌14小匙辣椒粉備用。
