正大食品機械 相關
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2021年1月31日 · 黑龍江正大實業有限公司（下稱正大公司）本月爆發新冠肺炎群聚感染，由1名員工傳染給79人，其中20名員工確診，59人被確定為無症狀感染者；該企業生產的食品也被檢出陽性，且部分產品已流向市面，引發社會恐慌。 據黑龍江省紀委監委31日消息，哈爾濱市紀委監委發布通報，針對就該公司疫情防控工作履職不力的12名黨員幹部追責問責。 資料顯示，正大公司隸位於黑龍江省哈爾濱市利民經濟技術開發區，是黑龍江民營企業百強之一，業務集飼料工業、畜禽業、肉食品加工業等為一體，產品在黑龍江省內佔有不小的市場份額。 該企業隸屬總部位於泰國的跨國企業卜蜂集團（Charoen Pokphand Group）。 圖為正大公司生產的食品。 （新華社）
2021年4月25日 · 《香港01》科技玩物頻道就找來市面上較熱門的10款廚師機，幫大家睇清每款機的規格和價錢，買之前記著看清楚！ 近年不少人都在家整甜品蛋糕，不過打蛋白、打忌廉、搓麵團浪費氣力又浪費時間，隨時搓到手軟都未整好！ 多功能的廚師機幫你攪拌、打發，整意粉、麵包、烘焙食物完全沒問題。 買廚師機前，除了要留意最重要的價錢外，亦要留意輸出功率、容量以及附送的配件。 如果廚師機輸出功率不夠，動力不足，會令食材打法效果不足。 容量則主要視乎家庭成員數量會做出多少分量的食物，一般會有說明大概可放多少份量的食材。 另外附送的配件也相當重要，畢竟越多工具，就能做出更多不同類型的食物，不然購買後才發現想用的配件原來需要加購。 👇👇10款廚師機2021最新規格、價格一覽👇👇. + 6.
- 麵包機
- 不同麵包焗製效果參次
- 製作麵包成本
- 麵包機使用貼士
消委會在市面上找來 10 款麵包機，價格由 $499～$2,380 不等，價格差距大，而焗製麵包的效果也非常參差。而測試的麵包機品牌包括德國寶﹑樂信牌﹑飛利浦﹑美的等，都是 香港常見的家電品牌，最快只要約 168 分鐘即可。 👉iPhone SE3選購指南｜3大容量方案適合哪類人、64GB隨時更抵玩？
消委會發現，在白麵包﹑全麥麵包和多穀麵包三種比較，發現使用本地品牌的預拌粉，全用白麵包程序焗製，是三款中效果最好，即外表﹑顏色﹑麵包皮厚度都較理想。而「象印 BB-HAQ10」焗製麵包的整體質素較佳，獲得最高的 4.5 點評分。
消委會更貼心計算一家四口，500 克麵包做早餐的成本要多少： 250克高筋麵粉：$7.5 16克牛油：$1.9 6克奶粉：$0.9 4克酵母：$1.16 0.23度電：$0.25 總成本：$11.7（未計算麵包機費用及糖﹑鹽﹑水等較便宜材料／成本根據物價亦會有所不同）
1）操作時避免接觸麵包機表面：焗製麵包時，機身溫度也有機會提升，應避免觸摸，更切勿讓小朋友單獨使用或觸碰。 👉iPhone 13／13 Pro Max松嶺綠色實機開箱｜與上代對比機身有驚喜 2）使用易變壞食材勿用時間掣：部分製作麵包的材料比較易壞，如牛奶﹑牛油，因此使用這些材料時不應長期延遲啟動時間，以免食材在儲存期間變壞。 3）勿在機內使用利器以免刮花塗層：部分人可以會使用刀或其他金屬器具，把麵包取出，這有機會刮花塗層影響焗製效果。 4）新鮮麵包即日吃掉最好：自行焗製的麵包，最好即日吃掉，如要留過夜，也建議包好放入冰格冷凍儲存。 同場加映：智能手錶過熱致網民被燙傷？專家提醒：小心一情況有機會造成短路 智能手錶過熱 兩大使用陷阱位｜智能手錶近年越來越多人推崇，不只可以簡易使用手機部分功能，...
2021年2月2日 · 消委會25款洗碗機評測 Panasonic洗得夠快 有一款$3000機CP超高. 撰文：林庭渟. 出版： 2021-02-02 16:17 更新：2022-05-18 16:22. 30. 【消委會洗碗機評測】相信不少人都會覺得洗碗費時，好想家中有部洗碗碟機。. 近月不少網民在Facebook群組分享在淘寶購買碗碟機的心得，更 ...
2018年7月28日 · 出版： 2018-07-28 12:00 更新：2020-06-02 15:47. 這是大家普遍對舒肥法（Sous Vide，真空低溫烹調法）的疑慮，清蒸、水煮的溫度超過100度，煎、烤、炸的溫度都可能超過200度，這樣可以將肉品或蔬菜的細菌殺死，但是慢煮的烹煮溫度僅介乎於40至60度之間，真的 ...
2022年1月17日 · 科技玩物. 數碼生活. 消委會12款咖啡機評測 兩款獲滿分表現更勝萬元機 附使用貼士. 撰文：陳錦洪. 出版： 2022-01-17 14:17 更新：2022-01-17 16:39. 24. 消委會找來本地有售的 12 款咖啡機進行測試，包括製作咖啡的速度、溫度、打奶泡效果等，發現大部分的咖啡機表現理由，當中更有兩款咖啡囊式機得到 5 星滿分評價。 是次測試的樣本，包括 Miele、De'Longhi、Nespresso 等大熱品牌，售價由$1,388 至 $14,880。 全自動咖啡機能自動把咖啡豆研磨成粉（網上圖片） 👉2021動畫Top 50｜日本5ch票選 神作擊敗鬼滅、巨人、無職轉生奪冠.
2024年1月15日 · 消委會12款儲水式熱水爐評測｜貴未必好！. 一款供熱水量僅得6分鐘. 撰文：陳錦洪. 出版： 2024-01-15 13:54 更新：2024-01-15 13:59. 消委會12款儲水式熱水爐評測｜一到冬天就會出現很多儲水式熱水爐的討論，消委會最新與機電工程署合作，測試市面上出售的 12 ...
