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2023年3月4日 · 春日到台南學甲欣賞蜀葵花,午餐一定不要錯過學甲的虱目魚湯,學甲有好幾間虱目魚老店,其中永通虱目魚粥、學甲虱目魚粥、阿素虱目魚粥都集中在民權路上,這次我選了展哥虱目魚粥,也就是永通虱目魚粥二店來吃看看~
2024年2月23日 · 學甲60年老店永通虱目魚,下午三點半營業,人潮就已絡繹不絕,新鮮魚骨熬煮湯頭,綜合粥料滿實在,滋味鮮甜到不行,吃不夠再來碗肉燥飯也只要15元,3000多筆的google評分,高達4.2顆星,不虧是當地人氣下午茶,更榮登必比登推薦唷
2024年5月14日 · 永通虱目魚粥 是說到學甲這裡知名特產,一定會提到的名聞遐邇的虱目魚當地特色美食! 尤其是在鬧區上民權路所併排3間店家─ 阿素虱目魚粥及學甲虱目魚粥老店(還有斜對角的展哥虱目魚粥(永通二店)),餐點類型及價格區間皆相差無幾,只是口味上些微差異導致各有忠實愛好者!但實際上3間輪流吃的在地人也不在少數~可說都是在地人從小吃到大的美好回憶!!! 而2022首度納入評選的臺南共有 27 個店家獲得必比登推介肯定, 永通 虱目魚粥 即為學甲第一名入圍者!榮登 2022其林必比登推介名單 實屬必吃美食啊~而2023年連榜唷!而2023″騎吧! 哈林小隊”吃的是 展哥二店 ~ 在113年元月又有四家店 米其林新入選,分別是台北的義大利餐廳及黃記魯肉飯,台南的台菜餐廳添厚與 順德牛肉湯。
2024年3月7日 · 學甲60年老店永通虱目魚,下午三點半營業,人潮就已絡繹不絕,新鮮魚骨熬煮湯頭,綜合粥料滿實在,滋味鮮甜到不行,吃不夠再來碗肉燥飯也只要15元,3000多筆的google評分,高達4.2顆星,不虧是當地人氣下午茶,更榮登必比登推...
2024年3月16日 · 學甲60年老店永通虱目魚,下午三點半營業,人潮就已絡繹不絕,新鮮魚骨熬煮湯頭,綜合粥料滿實在,滋味鮮甜到不行,吃不夠再來碗肉燥飯也只要15元,3000多筆的google評分,高達4.2顆星,不虧是當地人氣下午茶,更榮登必比登推薦唷
2023年3月31日 · 永通虱目魚 粥除了虱目魚料理,還有小鯉魚、草魚、吳郭魚等鮮魚佳餚,台南人說的 粥,就是「飯湯」,把湯加進飯裡的那一種,不是煮到軟軟爛爛的米粒,有刺無刺都寫在上面,炸魚肉、炸魚背等則是要下午5點半過後才會上場~如果你是第一次來品嘗這種虱目魚料理,不妨就照著我們的菜單點吧! 虱目魚又稱為牛奶魚,因為肉質細緻營養多多、富含蛋白質,但虱目魚刺很多很討厭(也很危險! )所以我最喜歡虱目魚的部分是肥肥的無刺虱目魚肚,還有QQ魚皮。 每日以新鮮魚骨、魚肉熬煮高湯鮮甜不在話下,清爽不油膩,魚皮還帶有一點魚肉,有Q勁也很軟嫩,有一點像是豬腳那種感覺(只是沒有豬皮那麼厚),友人推薦蘸點芥末吃魚皮會更甜,真希望台南的虱目魚店也能出涼拌魚皮啊!!! 選擇障礙的我直接來碗綜合粥!
永通虱目魚粥經營逾半世紀,每日以新鮮魚骨、魚肉熬煮高湯,味道鮮美,是粥品的靈魂。 除了虱目魚料理,同時提供魚酥飯、草魚、吳郭魚、小鯉魚等魚料菜餚,滷菜如滷虱目魚頭、豬腳筋、魚皮等同樣一應俱全,選擇豐富。
2024年4月11日 · 從永通虱目魚粥的官網可以看到他們的創始故事以及對於虱目魚的堅持,是很多在地人愛的老味道 若有機會到學甲,想品嘗看看學甲虱目魚的味道很推薦永通虱目魚粥 而對面另一間順德土產牛肉湯也是米其林推薦的美食唷!
2024年3月17日 · “ 永通虱目魚粥是台南學甲超過50年的老字號小吃店,榮獲米其林必比登推薦,以平價美味著稱。 店內主打新鮮在地的虱目魚粥,粥料豐富實在,還有肉燥飯等其他經典小吃。 無論是單人用餐或多人聚餐,都是品嚐道地台南風味的絕佳選擇。 尚無登錄外帶/外送服務,若要新增請至 店家專區 申請刊登。 台南學甲美食-"永通虱目魚粥"榮獲米其林必比登推薦經營超過50年的小吃店-附菜單 | 溫蒂's blog. 永通虱目魚|必比登推薦,台南學甲美食,60年老店綜合粥料滿實在. 便宜有很清爽的虱目魚湯! 永通虱目魚|台南學甲60年虱目魚老店推薦,肉燥飯只要15元、綜合粥滿滿好料、必比登推介平價美食.
永通虱目魚粥經營逾半世紀,每日以新鮮魚骨、魚肉熬煮高湯,味道鮮美,是粥品的靈魂。 除了虱目魚料理,同時提供魚酥飯、草魚、吳郭魚、小鯉魚等魚料菜餚,滷菜如滷虱目魚頭、豬腳筋、魚皮等同樣一應俱全,選擇豐富。