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首里城周邊從沖繩料理到和‧洋‧中,甚至是甜點,集結了能品嚐到各種美食的店家。 為此從中嚴選了10樣美食與推薦店要來介紹給大家,希望能給大家作為參考!
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在介紹首里城週邊美食之前,首先要先來幫大家介紹一點首里城的相關資訊。首里城是象徵沖繩的觀光景點,以前曾是琉球王朝的王城,裡面的設施直到現在也都被保存得非常好,維持著以前威嚴的面貌。 首里城位在沖繩的那霸市,搭乘沖縄都市「モノレール線」到首里城站後下車,只需要徒步15分鐘左右,就能抵達首里城的「守禮門」。以「紅色」為基底建造出的鮮豔首里城,是令人看過一次就忘不了的建築物。說到沖繩,立馬聯想到的就是首里城,存在感真的很強大。 據說首里城是在西元13世紀到14世紀之間建造的,受到了當時中國建築樣式的影響。不僅是當時統治琉球王國的王族們的居住地,還是保護王朝的要塞,所以城牆都是用非常堅硬保固的石頭建造而成,直到現在都還能看得到。 詳細資訊請見官方網站
稍微了解了首里城的歷史,接下來就來確認一下周邊的美食吧。因為首里城聳立在一座小小的高丘上,附近的斜坡道也比較多。可以感受到像首里城一樣擁有長遠歷史的小路也很多,算是在整個沖繩地區中比較能感受到歷史氛圍的地方。 像這樣的首里城附近,充滿著像是老厝改建而成的咖啡廳,或是傳統的定食老舖等等的美食據點。沖繩的當地美食「沖繩蕎麥麵」或是在豬腳料理專賣店「てびち」等等,也能感受到滿滿的沖繩味喔。 首里城周邊的美食聚集地,主要是集中在首里車站和首里城之間的範圍。因為很多的人氣名店都聚集在離首里城很近的地方,所以交通方面也比較方便。
說到沖繩美食,那絕對要品嚐一下「沖縄蕎麥麵」。沖繩蕎麥麵指的是,用小麥粉製成的麵條,配上以豬骨或柴魚熬煮出的湯頭所做成的麵類料理。和日本一般的「蕎麥麵」呈現完全不同的風格,但它的特徵對我們台灣人來說應該是很熟悉的味道。還有呀,把豬肋排放在蕎麥麵上的「ソーキそば」是沖繩蕎麥麵的進化版,也很受老饕們的歡迎喔。
活用肉類、蔬菜類、海鮮類等等,所料理出的沖繩傳統料理可說是非常的豐富多樣。其中,最具有代表性的就是控豬肉「ラフテー」或是豬腳料理「てびち」、健康取向的「醋拌海藻」,還有稍帶苦味特徵的「炒苦瓜」等等,多樣耳熟能詳的沖繩美食,等你來挑戰!
在代表沖繩的觀光地,首里城的附近,有許多高品質的美食。其中也有很多高人氣名店,傳統老舖到個性小店全都幫你準備得好好的!在大範圍的首里城裡自由行,相信也不是一件容易的事,在體驗完傳統的沖繩風情後,來一頓傳統的沖繩美食填飽肚子,絕對是再適合不過的了! cover via:石嶺食堂&首里そば
- 沖縄県那覇市首里金城町1丁目2
- 一整年
2023年3月21日 · 來沖繩旅遊一定要找家道地沖縄料理來吃,Google搜尋「首里城美食」,我們選了一家充滿沖繩傳統老宅建築特色的庭園餐廳「首里殿内」(Sui Dunchi) 跳至主要內容
琉球茶坊,在濃濃的日式風情庭院享用琉球料理. 琉球茶坊,是位於首里城下的一間古宅,賣的是道地的琉球料理,看著大排長龍的人潮食客就知道,這店不簡單。. 這個年代在老房子裡吃飯是多麼幸運的一件事,外頭的人潮雖壅擠,房間裡卻可以享得半刻悠閒 ...
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2024年5月30日 · 首里城建於琉球王朝時期,建築風格深受當時頻繁交流的中國影響,例如舉朱紅色調、獅子金龍、中式城門等,皆呈現濃厚的中華文化,因此首里城相較於其他日本城迥然不同,雖然 2019 年時首里城發生火災,正殿、北殿及南殿等 7 座建築全被燒毀,預計 2026
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