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    • 泰式綠咖哩雞食譜、做法 | Amyの私人廚房的Cook1Cook食譜分享
      • 1 準備所有 食材,將去骨腿切塊狀,四季豆切小段狀,香茅及辣椒切段 2 準備一個淺燉鍋,倒油熱鍋後加入南薑/香茅/檸檬葉/綠咖哩醬及少許椰奶一起翻炒出香味 3 再加入雞肉塊和糖一起拌炒 4 雞肉塊上色後加入適量的高湯或水 (水量蓋到 食材 即可)湯汁滾後蓋上鍋蓋煮至雞肉熟即可 (去骨雞腿肉約8~10分鐘)。
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  2. 2021年7月10日 · 新手料理泰式綠咖哩雞食譜,零失敗真美味!比起紅咖哩/黃咖哩/綠咖哩/黑咖哩,我發現我最喜歡吃的是綠咖哩,尤其是泰國這一味的泰式綠咖哩雞。 泰式綠咖哩雞食材,在全聯都有販售,除了棕櫚糖(可替換砂糖)。

  3. 2014年7月5日 · 零失敗的泰式綠咖哩雞~ 如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可能只有一點點,如果自己做就可以隨意加喜愛的蔬菜或是根莖類喔~ 椰奶與綠咖哩醬包在超市就可以買到了噢~ 【關鍵字】:泰式綠咖哩、綠咖哩雞、椰奶、雞胸肉、菇類、九層塔、馬鈴薯

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  4. 2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞做法/泰式綠咖哩食譜. 泰式綠咖哩雞很簡單,先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手,在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜,香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯,每次煮都大受好評 ...

    • 泰式綠咖哩雞食譜1
    • 泰式綠咖哩雞食譜2
    • 泰式綠咖哩雞食譜3
    • 泰式綠咖哩雞食譜4
    • 泰式綠咖哩雞食譜5
  5. 2015年4月18日 · 買不到檸檬葉就直接買了葵果的泰式綠咖哩粉,其他材料照樣,用了大概500克的肉~蠻辣的! 但是老公喜歡! 就是不太綠哈哈哈哈

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  6. [泰國料理] 香濃泰式綠咖哩雞 食譜分享. 泰國料理中你最喜歡哪道菜? 東南亞香料的風味、椰奶的濃香、微辣的綠咖哩是是很多人的最愛,配白飯或是在泰國我們會搭配米線跟不同種類的生菜一起吃,最近因為疫情的關係都不能出外用餐,所以也陸續嘗試了很多新食譜,這次就分享綠咖哩的做法給大家,讓大家在家也能品嘗到正宗泰式料理的好滋味。 食材: – 去骨雞腿肉 400g. – 綠咖哩醬一包. – 泰國圓茄子 8-10個. – 小茄子 適量. – 紅辣椒 兩根(可根據個人口味加減) – 檸檬葉 三片. – 九層塔 一把. – 水 一小杯. 調味料: – 魚露 3大匙. – 椰奶 300ml. – 椰糖 Palm Sugar 1大匙. 圓茄子洗乾淨後去蒂,切成小塊後泡在鹽水裡,這個動作可以預防茄子變黑. 2.

    • 泰式綠咖哩雞食譜1
    • 泰式綠咖哩雞食譜2
    • 泰式綠咖哩雞食譜3
    • 泰式綠咖哩雞食譜4
    • 泰式綠咖哩雞食譜5
  7. 2020年11月9日 · 泰式綠咖哩雞. 醺夜煮廚. 153 食譜 1,856 粉絲. 246 說讚 3 一起做 1 留言. 泰式綠咖哩,滿滿的香茅、椰漿的香氣,混合著魚露的鮮味,非常下飯。. 為了重現到底經典的重現泰式綠咖哩雞 (แกงเขียวหวานไก่),在市場買了圓滾滾的泰國茄子。. 如果買 ...

  8. 泰式綠咖哩雞:綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。 和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩。 但我這次用的綠咖哩醬是好友從印尼特地帶回的,味道非常道地香醇,在烹煮時我加入自己種的新鮮檸檬葉及香茅和九層塔葉...果然香氣十足 ...

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    泰式綠咖哩雞