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洗腎飲食原則. 攝取足夠的熱量，以維持理想體重. 洗腎患者在飲食上有一些限制，常常會這個不敢吃那個不敢吃，以致身體逐漸消瘦，抵抗力變差、併發症增加。. 因此，充足的熱量攝取是非常重要的。. 每天每公斤體重35~45大卡，以維持理想體重為原則。. 理想 ...
腎臟病飲食. 本飲食是針對腎臟疾病不同分期及治療方法,將飲食中的蛋白質、磷、鈉、鉀、水分加以調整的飲食。 對於早期腎功能不全者,若能適度限制飲食中的蛋白質及鈉、磷、鉀離子,可延緩腎功能之衰竭。 若洗腎患者血磷、血鉀偏高亦需限制飲食中磷鉀的攝取。 適用對象. 腎功能不全、 慢性腎衰竭、尿毒症。 各種透析治療。 高血磷症、高血鉀症。 飲食原則. 一、維持理想體重:算法= 身高( 公尺2) ×22 ± 10% 二、熱量: 控制蛋白質的同時,須配合足夠的熱量攝取,熱量攝取30-35 大卡/公斤體重/天,避免體重快速減輕,以維持適當體重為原則。 三、蛋白質: 在限制蛋白質下,必需有1/2~2/3 以上來自於優質之蛋白質,如:蛋白、魚、肉及黃豆製品,減少使用低生理價蛋白食物,如麵筋、麵腸、烤麩等。
營養是健康的根本，食物是營養來源，六大類食物可供醣類、蛋白質、脂訪、維生素、礦物質。 對透析病人而言足夠的蛋白質及熱量攝取是極重要的，若攝取不足可能導致營養不良、心血管疾病、罹病率增加、存活率降低，因此充足的營養相形之下更為重要。
正確洗腎飲食管理一次搞懂！ 亞培腎臟營養中心提供洗腎患者正確的腎病營養資訊，交你搞懂洗腎飲食禁忌與原則有哪些，該如何幫助腎友攝取足夠熱量，同時控制鈉磷鉀，打造腎利人生！
一、洗腎病友為何要注意飲食及營養. 洗腎品質有很大的影響。所以 ,腎友應隨時依病況與營養師討論修正日�. 飲食,最好是每二週一次! 洗腎患者在飲食中需要注意控制幾項重點營養. 質的攝取量和攝�. 要有足夠的熱量。 要補足所需的蛋白質量。 維持體內基本需求和水、鉀 、鈉 、磷量的均衡。 二、熱量攝取原則. 熱量是維持體力、增加抵抗力的動力來源,洗腎患者除了蛋白質、脂肪 、醣類 、礦物質及維生素等基本營養素的攝取外,還應獲得每公斤體重25~30 大卡的熱量。 奶及蔬果等以均衡營養。若腎友為蛋奶素食者,可以吃雞�. 、牛奶及適當的豆製品。若為全素者,宜進食牛奶及豆製品�.
飲食中調味最重的食物往往是肉類，而對腎友來說減少蛋白質的攝取，也是同時在減少鈉的攝取，因此不必過度限鹽而讓食物變得難以下嚥，其實可以維持正常烹調的鹹度，吃起來有味道，但又不至於太鹹就可以了。
本手冊提供您腎臟保健常識，說明腎臟的功能、生病時的症狀、日常生活保養之道，飲食配合的原則，以及腎臟病的檢查紀錄並且提供您有效的途徑以避免傷害及尋求協助，希望在您未來的病程中有它的陪伴，提供您最貼切的服務。
2024年1月15日 · 血液透析飲食原則. 開始透析治療後之飲食蛋白質攝取量較「慢性腎功能不全」時增加，於血液透析時會流失一些胺基酸 ( 約流失 1 兩的肉類 )，因此反而要在飲食上作足量的蛋白質補充。. 使用腹膜透析當發生腹膜炎時會流失更多 ( 約 20 - 30 公克 ...
定義. 慢性腎臟病飲食是對於有腎臟疾病而未接受洗腎治療者,需修正飲食中蛋白質、鈉( 鹽) 、鉀、磷、水份的飲食。 飲食原則. 一、 維持理想的體重 理想體重:22 ×身高( 公尺) ×身高( 公尺) ,理想範圍為理想體重±10% 二、 攝取足夠的熱量 為了補充熱量,需要補充沒有蛋白質的低蛋白澱粉類食物如冬粉、藕粉、 西谷米、粉圓、無筋麵粉( 澄粉) 、涼圓、太白粉、地瓜粉、玉米粉...等;或水晶餃、肉圓、粉條、蚵仔煎、粉捲 、炒冬粉...等。 也可以增加烹調用油:芥菜油、橄欖油、花生油等。 三、 適當的蛋白質攝取 每公斤體重0.6~0.75公克蛋白質,且一半以上來自高生理價值的蛋白質( 奶、蛋、肉類、豆製品)。
飲食原則： 控制油脂攝取量，少吃油炸、油煎或油酥的食物及豬皮、雞皮、鴨皮等。 選用單元不飽和脂肪酸高者（如：菜籽油、橄欖油等）；少用飽和脂肪酸含量高者（如：動物油、棕櫚油、椰子油、奶油等）。 烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。 少吃膽固醇含量高的食物，如：動物內臟、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵蟹黃等。 若血膽固醇過高，蛋黃以每週兩個為限。 三、貧血飲食. (一)透析病人貧血的原因: 製造紅血球生成素 (EPO)減少。 因尿毒素影響，造成紅血球壽命縮短。 營養不良、鐵質、葉酸、維生素12缺乏。 副甲狀腺功能亢進。
