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2023年4月29日 · 冠軍炒飯 (豬肉絲) 傳說中的冠軍炒飯來囉～也就是豬肉絲炒飯 一盤的份量不多不少，可能配個湯品會更棒，大致內容有蘿蔔、菜、蛋、肉絲、洋蔥. 炒飯的確是炒的粒粒分明 另外還有一個特殊的香氣，我覺得可能就是所謂炒鍋的鑊氣香？ 胡椒的香氣也蠻足夠的 我雖然炒飯大多都是偏油膩，但是不知道為什麼他吵起來我覺得比較沒有那麼油 之前有來吃過一次，今天來吃覺得有點偏乾😌. 雖然大家都推薦這間的冠軍炒飯，但我自己的心得是覺得還OK😌 沒有想像中的那麼讓人驚艷，可能用的有比較吃少一點 雖然粒粒分明，吃起來很乾爽，不過肉絲偏少，裡面的菜也偏少，算是個普通的炒飯（個人心得😌. 炒飯當然也是吃得一乾二淨囉～ 吃完飯後要自行把餐具拿去回收～ 回收處就在門口旁邊的櫃子.
2022年10月9日 · 這家位於台北南港的小吃店，曾獲得台灣炒飯王全國總冠軍。 老闆洪清松使用台稉9號稻米，用肉絲、雞蛋等食材，搭配自製醬汁，簡單卻能創造 ...
2019年9月25日 · 這炒飯完全發揮台稉九號米粒透明飽滿、黏性佳的特色，炒出高溫油的鑊氣和油亮光澤，粒粒分明卻不失油香，沒有太多復雜的味道和特色，卻讓人一口接一口。. 另外最後可能是醬汁的關系，讓這份炒飯帶著淡淡的日式風味，也是這份炒飯的迷人之處 ...
2020年6月13日 · 美味經典炒飯組冠軍由台北市「欣丼食堂」的肉絲蛋炒飯奪下，欣丼食堂負責人洪清松（圖中）提到「飲食是一種習慣」，而關於台灣的食米文化也同樣須從養成習慣開始。
2022年5月7日 · 冠軍. 蛋炒飯. 炒飯在台灣是經典的料理，在各家小吃店中時常能見，雖然看似簡單卻相當考驗師傅功力。 對此，農糧署也舉辦了《台灣炒飯王》比賽，請來專業的料理評審來評選，最終冠軍得...
【進擊的台灣】全台冠軍炒飯王 香Q美味秒殺美食請鎖定本周日晚間八點 57頻道 東森財經台 進擊的台灣#進擊的台灣 #冠軍炒飯 #炒飯 #炒飯王 #欣丼 ...
米粒在大火快炒後，拌上醬油等醬汁，粒粒分明的飯粒吸收日月精華，每一口吃下去都齒頰留香，這回農糧署舉辦全國炒飯比賽，吸引全台共171組料理高手較勁，經過初賽、複賽，「炒飯王」終於出爐！
2020年6月20日 · 美味經典炒飯組冠軍由台北市「欣丼食堂」的肉絲蛋炒飯奪下，欣丼食堂負責人洪清松（圖中）提到「飲食是一種習慣」，而關於台灣的食米文化也同樣須從養成習慣開始。
這家低調的冠軍炒飯， 就隱身在台北市中崙市場裡。 一盤50元有找的蛋炒飯，讓評審驚呼CP值超高， 不僅真材實料、粒粒分明，吃得到蛋香！ 還有煎到"恰恰"的蚵仔煎，皮酥脆軟， 選用嘉義東石新鮮直送的蚵仔，...
2019年12月3日 · 農糧署舉辦的「台灣炒飯王—全民潮飯對決之戰」比賽，今天舉行頒獎典禮，由署長胡忠一揭曉全國總冠軍：美味經典組由台北市南港區欣丼食堂的 ...
