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2020年6月1日 · 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜。 材料準備： 蒜香或麻辣花生米40克. 冰糖或椰糖40-45克. 紅蘿蔔1/4條. 檸檬汁45克. 小番茄10顆. 魚露40克. 青木瓜1顆. 蒜頭2瓣. 辣椒1條. 蝦米20克. 香菜適量. 食材前置作業： 1.青木瓜去皮刨絲、紅蘿蔔刨絲。 2.大蒜切末或搗碎。 3.小番茄對切。 4.澎湃版的可加入海鮮干貝、蝦仁或透抽洗淨川燙或乾煎過。 5.檸檬擠成汁。 6.香菜切碎。 6.辣椒切碎。 7.花生米搗碎。 步驟： 1.將檸檬汁+魚露+辣椒+蒜頭攪拌+糖混合拌勻成為醬汁。
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2021年9月3日 · 「青木瓜絲要用冰水過！」「如何保存涼拌青木瓜絲？」夏日必備的涼拌菜之一就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」！青木瓜非常的營養健康啊！
2017年10月12日 · 涼拌青木瓜絲. English 日本語. viola料理師. 760 食譜 9,052 粉絲. 514 說讚 4 一起做 1 留言. 酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一拌就可以完成這道好吃的 ...
2016年9月17日 · 青木瓜沙拉 有分素食跟葷食，如果吃素的話，可以拿所有掉葷食的部分喔! ★★涼拌青木瓜，還可以加入煮熟的寬冬粉或是 越南河粉，就能飽足一餐 ...
2017年6月19日 · 青木瓜除了能燉排骨湯之外，也能切絲涼拌食用～ 炎炎夏日，來道涼拌青木瓜絲真的會很開胃，製作步驟簡單不困難，無油料理讓全家人也都能吃得健康無負擔！
涼拌木瓜絲料理怎麼做？ 愛料理精選65篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌木瓜絲、泰美味｜涼拌青木瓜絲、涼｜涼拌果香青木瓜絲、中式涼拌青木瓜絲。
