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2020年6月1日 · 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜。 材料準備： 蒜香或麻辣花生米40克. 冰糖或椰糖40-45克. 紅蘿蔔1/4條. 檸檬汁45克. 小番茄10顆. 魚露40克. 青木瓜1顆. 蒜頭2瓣. 辣椒1條. 蝦米20克. 香菜適量. 食材前置作業： 1.青木瓜去皮刨絲、紅蘿蔔刨絲。 2.大蒜切末或搗碎。 3.小番茄對切。 4.澎湃版的可加入海鮮干貝、蝦仁或透抽洗淨川燙或乾煎過。 5.檸檬擠成汁。 6.香菜切碎。 6.辣椒切碎。 7.花生米搗碎。 步驟： 1.將檸檬汁+魚露+辣椒+蒜頭攪拌+糖混合拌勻成為醬汁。
酸酸涼涼的當開胃菜最適合不過了！ 趕快來做我們這道「泰式涼拌青木瓜絲」吧！ 🔑簡單哥小知識🔑木瓜好處多多醣類、膳食纖維、蛋白質、維...
2017年10月12日 · 酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一拌就可以完成這道好吃的涼拌菜！
© 2024 Google LLC. 【蘿潔塔的廚房】泰式涼拌青木瓜，清爽、好吃。 作法無敵簡單的喔!!每次做泰式料理都會讓我想起前泰國男友。 很多粉絲問我說， 妳每次都在粉絲團上說，老公不會吃醋嗎??其實，以前老公不愛吃泰國菜的，不過最近發現他變得愛吃了...XD上次我們逛通化街夜市的時候， 蘿潔塔剛好看到一個小販在賣 泰式涼拌青木瓜，靜靜的站在那裏，...
2020年6月2日 · 💘如果你喜歡Vivian的影片，請將支持化為行動，按讚、訂閱加分享，Vivian感謝你 的支持！你的支持是Vivian繼續分享的動力！愛你😘 記得要訂閱我喔！
2017年6月19日 · 青木瓜除了能燉排骨湯之外，也能切絲涼拌食用～ 炎炎夏日，來道涼拌青木瓜絲真的會很開胃，製作步驟簡單不困難，無油料理讓全家人也都能吃得健康無負擔！
2011年9月19日 · 做法： 1、青木瓜洗淨去籽去皮後，刨成細絲備用；白甜豆洗淨以刀面略略壓扁後，切一寸長備用。 2、將大蒜壓泥、蝦米切碎放入深鍋(非塑膠品)；加入調味(辣椒去籽切絲；大蒜去皮切成末)拌勻。 待糖融化後加入木瓜絲與白甜豆段，確實翻拌。
青檸涼拌酸甜青木瓜絲 ching 夏天就是要吃涼拌菜，酸甜脆口，不但開胃更能促進食慾，善用青木瓜的酵素及脆口，搭配紅蘿蔔絲，完全擄獲愛吃泡菜的味蕾，添加了檸檬的香氣... 食材：青木瓜、紅蘿蔔、蒜頭、檸檬、白醋、紅辣椒
2017年5月18日 · 冰鎮的青木瓜絲瀝乾後，放入切絲的辣椒、二砂糖、鹽。 將檸檬擠入，加入香油、蒜蓉拌勻，用玻璃罐裝起來置於冰箱冷藏，要吃時取少許後，上頭撒上少許糖粉、香菜和花生粉添香即可。
2019年4月9日 · 1. 青木瓜去皮、刨絲 (內膜不要刨進去)， 洋蔥切絲，分別泡冰水. 2. 青木瓜絲、洋蔥絲瀝乾水，加入百香果汁、洋蔥絲、蒜頭、金勾蝦、辣椒絲、香菜、薄菏葉，泰式酸辣醬+糖+蘋果醋+少許冷水先融化後拌入. 3. 完成之後要先放入冰箱最少一小時才好吃，放到隔天更入味哦。 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言 (2) Valen Chen @cook_6832904. 2019年9月1日. 青木瓜要脆不用殺青，泡醬汁就會軟化了。 再用鹽殺青就會太軟不脆。 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Valen Chen @cook_6832904.
